Cea mai usoara reteta de hummus! Uite ce usor se prepara!

Cea mai usoara reteta de hummus! Uite ce usor se prepara!
Cea mai usoara reteta de hummus! Uite ce usor se prepara!

Hummus-ul este poate cel mai cunoscut si mai apreciat fel de mancare libaneza, datorita simplitatii dar si gustului deosebit.

 

Ingrediente (2 portii)
300 grame naut boabe- lasat la hidratat cel putin 2 ore
50 grame tahini- [optional]
un varf de lingurita de turmeric- [optional]
zeama de la o lamaie mare
jumatate de lingurita sare de mare/ roz/ gema-rasnita
un praf de piper si cumin
20 ml ulei de masline
4-5 catei de usturoi
2-3 morcovi
- pentru servire
Preparare
Nautul se fierbe la foc mediu circa 30-45 minute, se scurge de apa care a ramas in urma fierberii si se pune in blender impreuna cu restul ingredientelor, in afara de morcovi. Totul se mixeaza pana se obtine o pasta groasa si cremoasa.
La final, se decoreaza cu ulei de masline si eventual turmeric sau boia de ardei dulce si se  serveste cu lipii din faina integrala alaturi de o salata tabouleh (rosii, ceapa,patrunjel,ulei de masline) sau, in varianta
'dietetica', cu sticks-uri din morcovi.
Sursa

Ingrediente (2 portii)

300 grame naut boabe- lasat la hidratat cel putin 2 ore
50 grame tahini- [optional]
un varf de lingurita de turmeric- [optional]
zeama de la o lamaie mare
jumatate de lingurita sare de mare/ roz/ gema-rasnita
un praf de piper si cumin
20 ml ulei de masline
4-5 catei de usturoi
2-3 morcovi- pentru servire

Preparare


Nautul se fierbe la foc

mediu circa 30-45 minute, se scurge de apa care a ramas in urma fierberii si se pune in blender impreuna cu restul ingredientelor, in afara de morcovi. Totul se mixeaza pana se obtine o pasta groasa si cremoasa. 
La final, se decoreaza cu ulei de masline si eventual turmeric sau boia de ardei dulce si se  serveste cu lipii din faina integrala alaturi de o salata tabouleh (rosii, ceapa,patrunjel,ulei de masline) sau, in varianta 'dietetica', cu sticks-uri din morcovi.


Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mădălina Apostol nu apărea în testamentul iubitului milionar. Cine sunt persoanele la care ar urma să ajungă averea lui Nick Rădoi: “Ar vrea ea să fie acolo.”

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

Valentin Sanfira a lăsat deoparte scena și a vorbit din suflet despre cea mai mare bucurie a sa. CONFESIUNEA EMOȚIONANTĂ: "Simt că toată munca, toate drumurile și toate nopțile nedormite au un rost. Îți mulțumesc, Doamne, pentru..."

Jean Paler a suferit al doilea AVC. Indragitul actor a facut primele declarații după externare: „Mă mai mișc”

Calendar creștin ortodox marți, 15 septembrie 2026. Rugăciunea pe care trebuie să o citească cei care vor să fie feriți de pericole către Sfântul Ierarh Iosif cel Nou de la Partos

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro