Trandafiri briosa - o bunatate usor de facut. Ai nevoie de doar cateva ingrediente.
Ingrediente:
500 gr faina
1 ou
250 ml lapte cald
putina sare
1 pachet de drojdie
3 linguri de zahar
70 gr unt moale
Nutella sau bucati de ciocolata
Mod de preparare trandafiri briosa:
1.
Amesteca faina cu sarea si zaharul.
2. Adauga laptele si drojdia. Omogenizeaza.
3. Pune oul. Omogenizeaza.
4. Cand aluatul incepe sa fie mai gros si greu de framantat, incorporeaza untul. Framanta cam 10 minute. Acopera aluatul cu un prosop curat si lasa-l la temperatura camerei pana cand isi dubleaza volumul.
5.
Framanta iarasi aluatul si imparte-l in vreo 7 bucati.
6. Trece cu sucitorul peste fiecare bucata de aluat, ca sa le aplatizezi.
7. Cresteaz-o pe fiecare in patru locuri, pune in mijloc cate o lingura de Nutella si 2-3 patratele de ciocolata si impatureste-le.
8. Pune totul intr-o tava gresata usor si tapetata cu hartie de copt.
9. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 25 de minute.
Sursa
Ingrediente:
500 gr faina
1 ou
250 ml lapte cald
putina sare
1 pachet de drojdie
3 linguri de zahar
70 gr unt moale
Nutella sau bucati de ciocolata
Mod de preparare trandafiri briosa:
1.
2. Adauga laptele si drojdia. Omogenizeaza.3. Pune oul. Omogenizeaza.
4. Cand aluatul incepe sa fie mai gros si greu de framantat, incorporeaza untul. Framanta cam 10 minute. Acopera aluatul cu un prosop curat si lasa-l la temperatura camerei pana cand isi dubleaza volumul.
5. Framanta iarasi aluatul si imparte-l in vreo 7 bucati.
6. Trece cu sucitorul peste fiecare bucata de aluat, ca sa le aplatizezi.
7. Cresteaz-o pe fiecare in patru locuri, pune in mijloc cate o lingura de Nutella si 2-3 patratele de ciocolata si impatureste-le.
8. Pune totul intr-o tava gresata usor si tapetata cu hartie de copt.
9. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 25 de minute.
Sursa