Daca vrei sa prepari covrigei de casa, aceasta este reteta perfecta pe tine.
Ingrediente
500 g faina, 125 g unt, 2 oua intregi, 1 galbenus, 3 linguri zahar, 30 g drojdie, 1/2 ceasca lapte, 1/2 lingurita sare, zahar si migdale pentru presarat deasupra.
Mod de preparare
Se face un aluat din drojdie inmuiata cu jumatate ceasca de lapte cald, faina, unt, doua oua intregi, un galbenus, zahar si sare. Se fac covrigei rotunzi, se coc la foc iute si cand sunt aproape gata, se ung cu unt si se presara cu zahar si cu migdale pisate.
Sursa
Ingrediente
500 g faina, 125 g unt, 2 oua intregi, 1 galbenus, 3 linguri zahar, 30 g drojdie, 1/2 ceasca lapte, 1/2 lingurita sare, zahar si migdale pentru presarat deasupra.
Mod de preparare
Se face un aluat din drojdie inmuiata cu jumatate ceasca de lapte cald, faina, unt, doua oua intregi, un galbenus, zahar si sare. Se fac covrigei rotunzi, se coc la foc iute si cand sunt aproape gata, se ung cu unt si se presara cu zahar si cu migdale pisate.