Cea mai simpla si gustoasa reteta de Tort Dobos! Sigur nu stiai ca se face asa usor!


Cea mai simpla si gustoasa reteta de Tort Dobos! Sigur nu stiai ca se face asa usor!

Tortul Dobos este o reteta spectaculoasa care se prepara mai simplu decat ti-ai fi imaginat.

 

Foi: 6 oua, 120 g zahar, 120 g faina.
Crema: 300 g zahar, 50 ml apa, 300 g unt, 30 g cacao.
Glazura: 120 g zahar.
Se freaca bine galbenusurile cu o lingura cu faina. Se bat bine albusurile cu zaharul si se adauga la galbenusuri cu grija, apoi se pune si faina ramasa.
Intr-o forma de tort unsa se coc 6 foi din aluatul rezultat. Crema se prepara punând zaharul sa fiarba cu apa pâna se face un sirop gros, apoi se adauga untul si se lasa sa se fiarba câteva clocote. Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si se adauga cacaua. Pe un platou se pun foile una peste alta, intinzând crema intre ele. Glazura de zahar ars se toarna peste ultima foaie.
sursa

Foi: 6 oua, 120 g zahar, 120 g faina.

Crema: 300 g zahar, 50 ml apa, 300 g unt, 30 g cacao.

Glazura: 120 g zahar.

Se freaca bine galbenusurile cu o lingura cu faina. Se bat bine albusurile cu zaharul si se adauga la galbenusuri cu grija, apoi se pune si faina ramasa. Intr-o forma de tort unsa se coc 6 foi din aluatul rezultat.

Crema se prepara punând zaharul sa fiarba cu apa pâna se face un sirop gros, apoi se adauga untul si se lasa sa se fiarba câteva clocote. Se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si se adauga cacaua. Pe un platou se pun foile una peste alta, intinzând crema intre ele. Glazura de zahar ars se toarna peste ultima foaie.

sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

CITEȘTE: Cu ce se scot PETELE de pe HAINE ALBE

Nu mai arată deloc așa! Fiica lui Adrian Păunescu este de nerecunoscut

CITEȘTE: De ce să pui oțet în fierul de călcat

CITEȘTE: Cu ce se curață fierul de călcat de arsură

CITEȘTE: La cât timp se curăță ACVARIUL

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Pentru tine

CITEȘTE: Cum se scot petele de CAFEA de pe hainele preferate

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri