Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

Fragede, aromate si foarte gustoase, mancate proaspete sau chiar calde, sunt delicioase.

 

INGREDIENTE
400 g untura
400 ml lapte
400 g faina
350 g telemea de vaca rasa
1 cub de drojdie
2 oua
100 g cascaval
chimen
un praf de sare
MOD DE PREPARARE:
1. Incalzeste putin laptele si topeste drojdia in lapte.
2. Amesteca toate ingredientele, inclusiv laptele, intr-un castron incapator si apoi framanta pana ce aluatul devine nelipicios. Daca e necesar, mai adauga faina.
3. Intinde 1/4 din cantitatea de aluat pe blatul de lucru presarat cu faina. Foaia trebuie sa aiba grosime de ~0.5 cm si latime de 15-20 cm.
4. Decupeaza marginile, incat sa formezi un dreptunghi perfect, iar excesul pune-l in castron pentru a-l folosi la foaia urmatoare.
Citeste continuarea aici.

INGREDIENTE

400 g untura
400 ml lapte
400 g faina
350 g telemea de vaca rasa
1 cub de drojdie
2 oua
100 g cascaval
chimen
un praf de sare

MOD DE PREPARARE:

1. Incalzeste putin laptele si topeste drojdia in lapte.

2. Amesteca toate ingredientele, inclusiv laptele, intr-un castron incapator si apoi framanta pana ce aluatul devine nelipicios. Daca e necesar, mai adauga faina.

3. Intinde 1/4 din cantitatea de aluat pe blatul de lucru presarat cu faina. Foaia trebuie sa aiba grosime de ~0.5 cm si latime de 15-20 cm.

4. Decupeaza marginile, incat sa formezi un dreptunghi perfect, iar excesul pune-l in castron pentru a-l folosi la foaia urmatoare.



Citeste continuarea aici.

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

3 zodii atrag bogăția și succesul pe parcursul lunii septembrie

Laura Cosoi, anunț surpriză la doar câteva săptămâni după ce a născut

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

A murit vocea care a însemnat enorm pentru cei care i-au citit VERSURILE și pentru elevii cărora le-a fost PROFESOR. Paul Spirescu s-a stins din viață, lăsând în urmă PAGINI PLINE DE SUFLET și o absență pe care timpul NU O VA PUTEA ȘTERGE: "Omul care a...

Fericire mare în familia Sterp! Geta, sora cea mică a lui Culiță este însărcinată pentru a doua oară! Aceasta a făcut anunțul în mediul online

Horoscop duminică, 13 septembrie 2026: Semnul zodiacal care ia o decizie radicală legată de locul de muncă după ce intră în conflict cu un coleg

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro