Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

I. S.

Publicat: 14 ianuarie 2016, 11:03

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:31

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

Fragede, aromate si foarte gustoase, mancate proaspete sau chiar calde, sunt delicioase.

INGREDIENTE

400 g untura

400 ml lapte

400 g faina

350 g telemea de vaca rasa

1 cub de drojdie

2 oua

100 g cascaval

chimen

un praf de sare

MOD DE PREPARARE:

1. Incalzeste putin laptele si topeste drojdia in lapte.

2. Amesteca toate ingredientele, inclusiv laptele, intr-un castron incapator si apoi framanta pana ce aluatul devine nelipicios. Daca e necesar, mai adauga faina.

3. Intinde 1/4 din cantitatea de aluat pe blatul de lucru presarat cu faina. Foaia trebuie sa aiba grosime de ~0.5 cm si latime de 15-20 cm.

4. Decupeaza marginile, incat sa formezi un dreptunghi perfect, iar excesul pune-l in castron pentru a-l folosi la foaia urmatoare.

Citeste continuarea aici.

INGREDIENTE

400 g untura
400 ml lapte
400 g faina
350 g telemea de vaca rasa
1 cub de drojdie
2 oua
100 g cascaval
chimen
un praf de sare

MOD DE PREPARARE:

1. Incalzeste putin laptele si topeste drojdia in lapte.

2. Amesteca toate ingredientele, inclusiv laptele, intr-un castron incapator si apoi framanta pana ce aluatul devine nelipicios. Daca e necesar, mai adauga faina.

3. Intinde 1/4 din cantitatea de aluat pe blatul de lucru presarat cu faina. Foaia trebuie sa aiba grosime de ~0.5 cm si latime de 15-20 cm.

4. Decupeaza marginile, incat sa formezi un dreptunghi perfect, iar excesul pune-l in castron pentru a-l folosi la foaia urmatoare.

Citeste continuarea aici.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Silvana Rîciu, mesaj după apariția Mariei Ciobanu pe scenă. Ce le-a transmis artista urmăritorilor care au comentat prezența ei: “Nu știm de câte întâlniri cu publicul va mai avea parte.”

Diana Buzoianu a dezvăluit ce a luat acasă după plecarea de la Ministerul Mediului. „Nu m-am putut despărți de ea”

EXCLUSIV | Ramona Manole a spus marele DA! Imagini spectaculoase de la cununia civilă a artistei cu Paris, alesul inimii ei

Ce a făcut sora Valentinei după prelungirea ARESTULUI PREVENTIV al lui Vlad Băltățeanu?! Este de-a dreptul DUREROS la ce gest a recurs: "Viața te surprinde când..."

Elevul din Bistrița care a înjunghiat o profesoară a fost externat din Clinică de Psihiatrie Infantilă și dus la audieri. Iată ce va urma pentru băiatul de 13 ani

Anunțul făcut de Andreea Mantea i-a luat prin surprindere pe concurenții din „Casa Iubirii”. Cine a câștigat cecul de 5.000 de lei

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai simpla reteta de saratele cu chimen si cascaval!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Ce s-a întâmplat cu 23 de minute înainte de tragedia feroviară din Spania. Decizia „inexplicabilă” care a dus la impactul fatal

Bianca Drăgușanu a aflat pe propria piele cât de scumpe pot fi regulile din Dubai: „M-a sunat un avocat”. De ce a plătit 1000 de euro

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

EXCLUSIV | Ramona Manole a spus marele DA! Imagini spectaculoase de la cununia civilă a artistei cu Paris, alesul inimii ei

VIDEO Gabriela Cristea, ÎN STARE DE ȘOC! Ce a găsit la casa din Italia a îngrozit-o: "Vai de capul meu! Deci, aceasta este..."

Rojbin Erden, care joacă rolul Asi în serialul Inimă rebelă, în cele mai îndrăznețe ipostaze! Iată cum a fost surprinsă superba actriță într-o ședință foto incendiară

Petra Pintelei, mesaj după declarațiile Andreei Marin cu privire la generația Z și locurile de muncă: “Nu sunt falși și nu au această dorință de a demonstra tuturor că pot doar pentru a se face plăcuți.”

Ce spune Gina Pistol despre cele două case pe care le construiește cu soțul ei, Smiley. De ce a ales vedeta să facă acest pas: “Inconștientă!”

Minodora, despre lipsurile pe care le-a avut înainte să ajungă cunoscută. Artista nu se ferește să recunoască prin ce a trecut: “Eu așa am crescut.”

Cum arată Maria Ciobanu la 89 de ani. Mariana Ionescu Căpitănescu, mesaj pentru îndrăgita artistă: „Am venit special să vă văd.”

Corina Chiriac, mesaj la ceas aniversar. Cum se menține artista în formă și care sunt obiceiurile pe care le respectă: “O serie de sfaturi antipatice.”

Ce face Valentin Sanfira când plouă. Artistul a arătat în online ultima achiziție și a mărturisit ce plănuiește să facă în următoarele zile: “Abia aștept!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Un nou cuplu în „Casa iubirii”: „Ești iubita mea!”. Aflați ce concurenți își vor oficializa relația în ediția de joi, 29 octombrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Pensiile ar putea crește cu 7,7% de la 1 ianuarie 2027. Ce spune ministrul Muncii despre indexare

Ce i s-a întâmplat lui Dorobanțu și ce a dus la acest MOMENT NEAȘTEPTAT?! Câștigătorul sezonului 4 "Casa Iubirii" NU și-ar fi dorit să treacă prin așa ceva: "Abia aștepta să mă prindă la colț și să mă bombardeze. Nu trebuia să..."

Eveniment rutier dramatic în Botoșani. O mamă în vârstă de 48 de ani și-a pierdut viața, iar soțul și fiul ei au ajuns la spital

Anunțul făcut de Andreea Mantea i-a luat prin surprindere pe concurenții din „Casa Iubirii”. Cine a câștigat cecul de 5.000 de lei

Soțul Vlăduței Lupău, adevărul despre relația cu artista. Ce fel de mamă este și ce anume apreciază la ea: “Nu mă lasă să culc copiii.”

Ce face Valentin Sanfira când plouă. Artistul a arătat în online ultima achiziție și a mărturisit ce plănuiește să facă în următoarele zile: “Abia aștept!”

Petra Pintelei, mesaj după declarațiile Andreei Marin cu privire la generația Z și locurile de muncă: “Nu sunt falși și nu au această dorință de a demonstra tuturor că pot doar pentru a se face plăcuți.”

Tavi Clonda și Gabriela Cristea, din nou la casa din Italia. Ce veste au primit după ce construcția a fost demolată: “Să vedem dacă ne iese.”

Silvana Rîciu, mesaj după apariția Mariei Ciobanu pe scenă. Ce le-a transmis artista urmăritorilor care au comentat prezența ei: “Nu știm de câte întâlniri cu publicul va mai avea parte.”

Cum a surprins-o Armin Nicoară pe Claudia Puican la un an de la nuntă. Artista a postat totul: “Un gest simplu!”