Cea mai simpla reteta de macaroane cu branza

Cea mai simpla reteta de macaroane cu branza

O reteta eleganta de macaroane cu branza, cremoasa si consistenta. Este perfecta o cina rapida, dar satioasa.

Ingrediente:

300 g macaroane
50 g margarina
1 ceapa mica, taiata solzisori
50 g faina
600 ml lapte
100 g branza Cheddar, rasa
1 lingurita mustar
2 rosii, feliate
piper

Mod de preparare:

Cuptorul se preincalzeste la 190 de grade Celsius. Macaroanele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj. Intre timp, margarina se topeste intr-o cratita, la foc mediu. Se adauga ceapa si se soteaza 3-4 minute, pana se inmoaie. Cand este aurie, se ia de pe foc si se adauga faina. Se amestecă uşor, apoi se întoarce pe aragaz, la foc mic, şi se găteşte 1 minut, până se încheagă.

Cratiţa se ia de pe foc şi se adaugă laptele, puţin câte puţin, amestecând continuu. Se găteşte la foc mic până capătă o consistenţă cremoasă. În tot acest timp, sosul se amestecă pentru a evita prinderea.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Saveta Bogdan și Gheorghe Turda s-au întâlnit la un spectacol, în plin scandal: „Face tot felul de declarații la adresa mea.”

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

ALERTA în judeţul Buzău. Un obiect luminos ar fi căzut pe un câmp între Buzău şi Maxenu

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro