Cea mai savuroasa reteta de sarmalute de post cu ciuperci! Reteta asta este simpla!

Cea mai savuroasa reteta de sarmalute de post cu ciuperci! Reteta asta este simpla!
Cea mai savuroasa reteta de sarmalute de post cu ciuperci! Reteta asta este simpla!

Ciupercile ajuta la intarirea sistemului imunitar, ceea ce e foarte bine, acum la inceput de iarna.

 

Ingrediente:
– 2 verze dulci de marime medie
– 1 kg de ciuperci champignon
– 200 g orez
– 3-4 linguri pasta de tomate
– 3 cepe
– 2 morcovi
– 3 linguri de ulei
– 2 legaturi de marar
– sare, piper
Se oparesc verzele 5 minute, se desfac foile si se lasa
pe o farfurie.
Ceapa se toaca marunt, morcovii se dau pe razatoare, ciupercile se spala si se taie cubulete.
Se spala orezul si se scurge.
Intr-o tigaie incapatoare se incalzeste uleiul si si se pun la calit ceapa si morcovul. Se lasa pana se inmoaie putin si se adauga orezul. Se lasa 2-3 minute sa se caleasca impreuna cu ceapa si morcovii, dupa care se adauga ciupercile.
Se lasa pe foc pana scade sucul ciupercilor.
Se sareaza si se pipereaza dupa gust, se adauga mararul tocat marunt.
Cu aceasta umplutura se impacheteaza sarmalele.
Se aseaza intr-un vas, se stropesc cu pasta de tomate, se adauga apa pana la nivelul sarmalelor si se pun la foc.
Dupa cateva clocote se dau la cuptorul preincalzit pentru 50-60 de minute.
Sursa

Ingrediente:

– 2 verze dulci de marime medie
– 1 kg de ciuperci champignon
– 200 g orez
– 3-4 linguri pasta de tomate
– 3 cepe
– 2 morcovi
– 3 linguri de ulei
– 2 legaturi de marar
– sare, piper

Se oparesc verzele 5 minute, se desfac foile si se lasa pe o farfurie.Ceapa

se toaca marunt, morcovii se dau pe razatoare, ciupercile se spala si se taie cubulete.

Se spala orezul si se scurge.

Intr-o tigaie incapatoare se incalzeste uleiul si si se pun la calit ceapa si morcovul. Se lasa pana se inmoaie putin si se adauga orezul. Se lasa 2-3 minute sa se caleasca impreuna cu ceapa si morcovii, dupa care se adauga ciupercile. Se lasa pe foc pana scade sucul ciupercilor.


Se sareaza si se pipereaza dupa gust, se adauga mararul tocat marunt.Cu aceasta umplutura se impacheteaza sarmalele.

Se aseaza intr-un vas, se stropesc cu pasta de tomate, se adauga apa pana la nivelul sarmalelor si se pun la foc.Dupa cateva clocote se dau la cuptorul preincalzit pentru 50-60 de minute.

Sursa

Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Lasagna cu ton, zucchini și brânză, rețeta pregătită de Andreea Bălan. Artista a dezvăluit cum pregătește un preparat sănătos. “Ce bine arată! Delicios!”

Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”

Victor Dorobanțu, roman care joacă în “Wednesday", vorbește în premieră despre iubita sa: “M-a abordat ea pe mine, pe social media”. Cum sărbătoresc de Ziua Îndrăgostiților

VIDEO Ce a făcut-o pe Carmen de la Sălciua să reacţioneze dur: "Se face extraordinar de mult circ". Artista și-a pierdut cumpătul când a văzut cu ce se confruntă

Cine se temea pentru viața Alinei Sorescu: „Fata asta o să ajungă ca Mădălina Manole”

Iasmina și Moldo vor merge la primul date! Aflați cum va decurge întâlnirea celor doi concurenți, într-un cadru romantic și ce se va întâmpla în Casa iubirii, sâmbătă, 15 februarie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Andreea a fost găsită moartă în casă, la 30 de ani. Înainte de tragedie, românca a mers la spital și acuza amețeli și dureri de cap. Care a fost, de fapt, cauza morții


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies