Cea mai sanatoasa si gustoasa reteta de pasta de ardei pentru iarna!

I. S.

Publicat: 07 noiembrie 2015, 14:00

Actualizat: 16 martie 2023, 13:02

Cea mai sanatoasa si gustoasa reteta de pasta de ardei pentru iarna!

Ardeiul gras este leguma cu cel mai mare continut de vitamina C, acest lucru facandu-l un aliat important in timpul anotimpului rece in prevenirea racelilor.

Ingredience necesare

-4 kg ardei capia sau combinat 2 kg ardei capia si 2 kg gogosari.

– sare dupa gust

– frunze de dafin

– cimbru

– busuioc

– ardei iute

Modul de preparare

Se spala bine ardeii si se trec prin masina de tocat carne sau prin robotul de bucatarie.

Ardeii astfel maruntiti se pun la fiert cu sare pana cand se obtine o pasta de consistenta bulionului. Se adauga condimente dupa gustul fiecaruia : frunze de dafin, busuioc, cimbru. Daca doriti o pasta picanta puteti adauga si ardei iute.

Pasta se pune fierbinte in borcane (Ca sa nu crape borcanele, fie le sterilizati inainte in cuptor si folositi borcanele fierbinti, fie puneti bocanele pe o tava metalica sau pe lame de cutit. Borcanele se sterilizeza in bain-marie sau in cuptor.

Puteti beneficia de remarcabilele proprietati ale ardeilor kapia folosind pasta de ardei la mancaruri, la pizza, sau chiar ca sos la fripturi.

Se poate prepara si o pasta din ardei si rosii, folosind cantitati egale de ardei capia sau gogosari si rosii.

Aceasta pasta o puteti aromatiza, de asemenea, cu cimbru, busuioc sau alte condimente.

Sursa

Ingredience necesare

-4 kg ardei capia sau combinat 2 kg ardei capia si 2 kg gogosari.
– sare dupa gust
– frunze de dafin
– cimbru
– busuioc
– ardei iute

Modul de preparare

Se spala bine ardeii si se trec prin masina de tocat carne sau prin robotul de bucatarie.

Puteti beneficia de remarcabilele proprietati ale ardeilor kapia folosind pasta de ardei la mancaruri, la pizza, sau chiar ca sos la fripturi.

Se poate prepara si o pasta din ardei si rosii, folosind cantitati egale de ardei capia sau gogosari si rosii.Aceasta pasta o puteti aromatiza, de asemenea, cu cimbru, busuioc sau alte condimente.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Maurice Munteanu a trecut prin momente cumplite! Ce diagnostic a primit de la medici: „Mă ştiau toate camerele de gardă din București.”

Conflict la Casa Regală a Marii Britanii: Meghan Markle și Prințul William, la cuțite! Ce s-a aflat abia acum

Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie

Unchiul lui Vlad Băltățeanu, despre CHINURILE PRIN CARE A TRECUT în seara fatidică. După zile întregi de tăcere, ACUM SPUNE PUBLIC ce s-a întâmplat, de fapt: "Am fost luat târâș ca pe un câine. Mi-a pus mâinile în..."

Tristețe imensă în lumea fotbalului internațional. S-a stins din viață Bo Johansson, fostul selecționer al Danemarcei, care a dus naționala în sferturile Cupei Mondiale din 1998

Calendar ortodox sâmbătă, 17 octombrie 2026. Rugăciunea către Sfântul Proroc Osea pe care credincioșii o pot rosti în această zi

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Taguri
reteta
sanatate

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai sanatoasa si gustoasa reteta de pasta de ardei pentru iarna!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

"Cerșetorul cu Lexus" din Iași a adunat de la trecători o sumă uriașă în doar 8 ore

Michael Douglas, dezvăluiri despre separarea de Catherine Zeta-Jones. Cum și-au salvat căsnicia: „Suntem bine”

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie

Cătălin Grozavu, PRIMA REACȚIE după apariția imaginilor cu Mădălina Apostol. Ce spune despre MESAJUL DE ADIO lăsat de mama fetiței sale: "Ce să fac mai mult de atât? În urma acelui mesaj, ea a luat 100 de pastile. A găsit-o la..."

Gestul la care ar fi recurs Valentina înainte de tragedie. Ce a încercat aceasta să facă pentru a scăpa din relația cu Vlad Băltățeanu

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

VIDEO Cum îţi calculezi cifra numelui, potrivit numerologului Diana Mețiu: „Regula e extrem de simplă.”

Minodora, confesiuni neștiute din căsnicie. Motivul pentru care i-a cerut divorțul soțului ei: “Doamne, ce fac? Ce am făcut?”

Ștefania Uță, campioană mondială U20 la 400 m garduri, dincolo de medalii și recorduri, la „Invitatul de 12”: „E o durere prin care treci la fiecare antrenament. O uiți, într-adevăr, repede, pentru că vine următorul antrenament”

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Orașul de pe Bega, de la Turnul de apă din Iosefin, până la gustul autentic de gulaș

Cum se simte Mihai Albu după problemele de sănătate cu care s-a confruntat. Soția designerului, Elena Nechifor, face declarații: “Un stres pentru el.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Valentin, prins la mijloc între Daniela și Anca? Daniela cedează și începe să plângă: „Nu sunt pregătită să-l văd cu altă fată”

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Fotografie șocantă în ancheta morții Valentinei Tănăsie. Ce a primit avocatul familiei victimei și ce spune despre Vlad Băltățeanu

VIDEO Cine se afla în autoturismul implicat ÎN ACCIDENTUL MORTAL din Craiova?! Șoferul mașinii NU A SUPRAVIEȚUIT după coliziunea cu un autobuz, iar alte șase persoane au fost transportate la spital: "A fost activat Planul Roşu de Intervenţie începând..."

Tristețe mare în familia unei renumite influencerițe! Fiul ei, în vârstă de doar 4 ani, s-a stins din viață

Calendar ortodox sâmbătă, 17 octombrie 2026. Rugăciunea către Sfântul Proroc Osea pe care credincioșii o pot rosti în această zi

5 culori pe care trebuie să le porți neapărat în machiajele tale în această toamnă

Ce se întâmplă cu Edward Sanda și Cleopatra Stratan, după ce au dat vestea cea mare: „Ne-am dorit mult să se întâmple chestia asta.”

Ce culori se potrivesc cu burgundy. 4 combinații perfecte pentru ținutele de toamnă

Fuego, dezvăluiri dureroase despre tatăl său! Cu ce regret trăiește de 16 ani: „Mi-aș fi dorit.”

Cristina Șișcanu, dezvăluiri dureroase despre pierderea fratelui său: „A fost născut prematur.”

Dorel Vișan și Florin Piersic s-au împăcat, după zeci de ani în care nu și-au vorbit! De ce s-au certat, de fapt: „Eu eram țăranul.”