Pentru aceasta reteta ai nevoie de doar cateva ingrediente pe care probabil de ai deja in casa.
Ingrediente
15 ciuperci proaspete de marime medie, o legatura ceapa verde, 1 catel de usturoi, 2 lingurite supa de legume, 1 vârf lingurita de curry, 2 linguri ulei de masline, piper, sare.
Mod de preparare
Ciupercile se curata, pastrându-se doar palaria. Se aleg 12 palarii si se pun deoparte.
Cele 3 ramase se pun intr-un mixer impreuna cu coditele, ceapa verde si usturoiul. Pasta obtinuta se pune intr-un bol si se amesteca bine cu supa de legume, curry-ul, sare si piper. Cu aceasta compozitie se umplu palariile alese, care se aranjeaza in tava unsa cu ulei, iar peste ele se toarna putin ulei de masline. Se dau la cuptorul incalzit si se lasa aproximativ 20 de minute.
Sursa
Ingrediente
15 ciuperci proaspete de marime medie, o legatura ceapa verde, 1 catel de usturoi, 2 lingurite supa de legume,
Mod de preparare
Ciupercile se curata, pastrându-se doar palaria. Se aleg 12 palarii si se pun deoparte. Cele 3 ramase se pun intr-un mixer impreuna cu coditele, ceapa verde si usturoiul. Pasta obtinuta se pune intr-un bol si se amesteca bine cu supa de legume, curry-ul, sare si piper. Cu aceasta compozitie se umplu palariile alese, care se aranjeaza in tava unsa cu ulei, iar peste ele se toarna putin ulei de masline.
Sursa