Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

11 decembrie 2015 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:18

Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

Caltabosul este o specialitate preparata din maruntaie de porc. Spre deosebire de lebar, caltabosul contine si diferite maruntaie si orez, iar retetele difera de la o regiune a tarii la alta.

Secretul pentru un gust deosebit este dat de alegerea condimentelor si de echilibrul dintre organele de porc si grasimea pe care o contine.

Iata care sunt ingredientele necesare:

2,5 kilograme maruntaie de porc (ficat, rinichi, splina, inima) 250 grame carne grasa de porc 700 grame ceapa alba 1 cana mare de orez 4 foi de dafin 1 capatana de usturoi curatata 1 lingura rasa nucsoara macinata 1 lingura rasa boabe de ienibahar macinat 100 grame untura de porc mate de porc bine spalate sare piper negru macinat 1 lingura piper boabe.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Veronica, destăinuiri cutremurătoare din fosta relație. Ce s-a întâmplat cu tânăra și motivul pentru care a acceptat anumite lucruri: “Nu reușeam să dorm, mi se părea că o să-mi facă ceva.”

Despărțirea este oficială, la Casa Regală! Nu s-a mai putut face nimic pentru a salva relația dintre cei doi

Pensia neîncasată înainte de deces în România. Ce se întâmplă cu banii și cine poate intra în posesia lor

După apariția controversată care A ZGUDUIT INTERNETUL în urma ultimului concert, Dan Bălan face ANUNȚUL. Ce urmează să se întâmple a făcut milioane de oameni să REACȚIONEZE: "Începând de astăzi..."

Oana Roman, despre românii blocați în Dubai, în contextul conflictului din Orientul Mijlociu: „Habar nu au unde sunt pe lumea asta. Ei știu doar că sunt într-un loc mișto.”

Prognoza meteo ANM pentru vineri, 27 februarie 2026. Meteorologii anunță soare și temperaturi sub 0 grade Celsius

(P) Importanța farmacistului în alegerile informate pentru sănătatea inimii

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

citește mai departe

Vedete

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de gogoși din banane. Un desert în care ai nevoie de doar trei ingrediente! „Arată fantastic! Sunt foarte sănătoase. Aceasta este rețeta noastră rapidă.”

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

citește mai departe

Vedete

Rețeta delicioasă de pui cu portocale a Majdei Aboulumosha: „Nu amesteca orezul în timpul fierberii.”

Parteneri

Un băiat de 10 ani și-a dat în judecată tatăl pentru că i-a cheltuit economiile pe nunta cu a doua soție. Și a câștigat

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Un băiat de 10 ani și-a dat în judecată tatăl pentru că i-a cheltuit economiile pe nunta cu a doua soție. Și a câștigat

Andreea Marin s-a filmat la sală, în colanți și maiou, la ora de sport. A spus tot ce face pentru a arăta atât de bine la 51 de ani

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Andreea Marin s-a filmat la sală, în colanți și maiou, la ora de sport. A spus tot ce face pentru a arăta atât de bine la 51 de ani

Jojo este în culmea bucuriei! Puțini ar mai avea curajul ei, dar a decis să facă pasul cel mare la 44 de ani. Actrița a ținut să anunțe chiar ea pe toată lumea. Felicităăăăări!

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Jojo este în culmea bucuriei! Puțini ar mai avea curajul ei, dar a decis să facă pasul cel mare la 44 de ani. Actrița a ținut să anunțe chiar ea pe toată lumea. Felicităăăăări!

Pensia neîncasată înainte de deces în România. Ce se întâmplă cu banii și cine poate intra în posesia lor

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Pensia neîncasată înainte de deces în România. Ce se întâmplă cu banii și cine poate intra în posesia lor

Igor Cuciuc și-a ieșit din minți după declarațiile Adrianei Ochișanu. MESAJUL DEVASTATOR al artistului: "Adevărul nu poate fi ascuns la nesfârșit. Ne-ai cerut iertare că..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Igor Cuciuc și-a ieșit din minți după declarațiile Adrianei Ochișanu. MESAJUL DEVASTATOR al artistului: "Adevărul nu poate fi ascuns la nesfârșit. Ne-ai cerut iertare că..."

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Care au fost ultimele clipe din viață ale lui Mario, tânărul ucis de prietenii săi? Reacția mamei unuia dintre criminali: „Îmi pare foarte rău...”

Pentru tine

Horoscop 3 martie 2026: O zodie primește un gest simplu, dar sincer

citește mai departe

Horoscop

Horoscop 3 martie 2026: O zodie primește un gest simplu, dar sincer

Niculina Stoican, despre rușinea pe care o are față de mama ei. Ce spune despre ființa care i-a dat viață, dar și despre oamenii din jur: “Există un singur om care mă reduce la tăcere.”

citește mai departe

Vedete

Niculina Stoican, despre rușinea pe care o are față de mama ei. Ce spune despre ființa care i-a dat viață, dar și despre oamenii din jur: “Există un singur om care mă reduce la tăcere.”

Alex Bodi, despre când vor fi reluate zborurile din Abu Dhabi către România. Ce informații a primit: „Să sperăm că totul va reveni la normal.”

citește mai departe

Vedete

Alex Bodi, despre când vor fi reluate zborurile din Abu Dhabi către România. Ce informații a primit: „Să sperăm că totul va reveni la normal.”

Cum arăta 1 martie pentru tanti Vasilica în trecut și ce mesaj are pentru bărbați cu această ocazie: „Mâine dacă mor și-mi aduceți patru garoafe, nu-mi pare rău!”

citește mai departe

Vedete

Cum arăta 1 martie pentru tanti Vasilica în trecut și ce mesaj are pentru bărbați cu această ocazie: „Mâine dacă mor și-mi aduceți patru garoafe, nu-mi pare rău!”

Olguța Berbec, declarații incendiare despre scandalul cu Niculina Stoican! Ce a spus artista despre conflictul din instanță: „Decât a scoate pe gură, la furie sau la supărare, cine știe ce.”

citește mai departe

Vedete

Olguța Berbec, declarații incendiare despre scandalul cu Niculina Stoican! Ce a spus artista despre conflictul din instanță: „Decât a scoate pe gură, la furie sau la supărare, cine știe ce.”

Igor Cuciuc, noi acuzații după moartea fiicei sale! Ce mesaj devastator a postat în mediul online: „Toți colegii și prietena ta știu adevărul, iar într-o bună zi vom ieși cu toții să facem dreptate.”

citește mai departe

Vedete

Igor Cuciuc, noi acuzații după moartea fiicei sale! Ce mesaj devastator a postat în mediul online: „Toți colegii și prietena ta știu adevărul, iar într-o bună zi vom ieși cu toții să facem dreptate.”

Din Cooking

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

citește mai departe

Cooking

Secretul Ginei Bradea pentru cea mai delicioasă ciorbă de potroace: „Adăugăm sare de la început ca să adune toată spuma.”

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

citește mai departe

Cooking

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

citește mai departe

Cooking

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

citește mai departe

Cooking

Tort festiv, pregătit chiar de Ramona Bădescu! Numai bun de pregătit în noaptea dintre ani: "Tort simplu, gustos, stil italienesc!"

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gina Bradea maioneza. Cu siguranță gospodinele trebuie să știe asta înainte de sărbători: “Am obținut o maioneză frumoasă fără pic de ou crud.”

Celebra rețetă de Burger moldovenesc, aflată chiar la emisiunea de călătorii ”ROventura”! Cu doar câteva ingrediente, gustul final este de-a dreptul inedit

citește mai departe

Cooking

Celebra rețetă de Burger moldovenesc, aflată chiar la emisiunea de călătorii ”ROventura”! Cu doar câteva ingrediente, gustul final este de-a dreptul inedit

Parteneri

Rezumat episodul 21 „O nouă șansă”, difuzat în 1 martie 2026 la Kanal D: Songül respinge adevărul spus de Sadi, iar mama lui Gizem se stinge din viață

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Rezumat episodul 21 „O nouă șansă”, difuzat în 1 martie 2026 la Kanal D: Songül respinge adevărul spus de Sadi, iar mama lui Gizem se stinge din viață

VIDEO 28 de elevi din Focșani și profesoarele lor, blocați în Dubai după închiderea spațiului aerian

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

VIDEO 28 de elevi din Focșani și profesoarele lor, blocați în Dubai după închiderea spațiului aerian

Cătălina și Dan sunt cei doi soți care au murit în cumplitul accident din Brăila! Fetița lor, de doar 6 anișori, va crește fără părinți

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Cătălina și Dan sunt cei doi soți care au murit în cumplitul accident din Brăila! Fetița lor, de doar 6 anișori, va crește fără părinți

După apariția controversată care A ZGUDUIT INTERNETUL în urma ultimului concert, Dan Bălan face ANUNȚUL. Ce urmează să se întâmple a făcut milioane de oameni să REACȚIONEZE: "Începând de astăzi..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

După apariția controversată care A ZGUDUIT INTERNETUL în urma ultimului concert, Dan Bălan face ANUNȚUL. Ce urmează să se întâmple a făcut milioane de oameni să REACȚIONEZE: "Începând de astăzi..."

Prognoza meteo luni, 2 martie 2026: Meteorologii ANM anunță vreme deosebit de caldă pentru această perioadă din an

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Prognoza meteo luni, 2 martie 2026: Meteorologii ANM anunță vreme deosebit de caldă pentru această perioadă din an

Editors picks

Radu Nițu, despre tradiția de a oferi mărțișoare an de an. Cum vede fostul concurent din Casa Iubirii acest lucru: “Cel de anul trecut te strânge sau care e faza?”

citește mai departe

Vedete

Radu Nițu, despre tradiția de a oferi mărțișoare an de an. Cum vede fostul concurent din Casa Iubirii acest lucru: “Cel de anul trecut te strânge sau care e faza?”

Niculina Stoican, despre rușinea pe care o are față de mama ei. Ce spune despre ființa care i-a dat viață, dar și despre oamenii din jur: “Există un singur om care mă reduce la tăcere.”

citește mai departe

Vedete

Niculina Stoican, despre rușinea pe care o are față de mama ei. Ce spune despre ființa care i-a dat viață, dar și despre oamenii din jur: “Există un singur om care mă reduce la tăcere.”

Momente de coșmar pentru Laurette. Ce procedură a dus-o pe patul de spital și ce semnal de alarmă a tras vedeta: „Am fost imobilizată la pat, n-am putut să merg din luna septembrie.”

citește mai departe

Vedete

Momente de coșmar pentru Laurette. Ce procedură a dus-o pe patul de spital și ce semnal de alarmă a tras vedeta: „Am fost imobilizată la pat, n-am putut să merg din luna septembrie.”

Bogdan de la Ploiești a rămas blocat în Dubai! Ce mesaj tulburător a transmis artistul: „După cum bine știți, sunt ceva probleme pe aici prin zonă...”

citește mai departe

Vedete

Bogdan de la Ploiești a rămas blocat în Dubai! Ce mesaj tulburător a transmis artistul: „După cum bine știți, sunt ceva probleme pe aici prin zonă...”

Anca Țurcașiu și partenerul ei de viață trec prin momente dificile! Ce s-a întâmplat cu vedeta? „Să sperăm că vom ajunge cu bine acasă!”

citește mai departe

Vedete

Anca Țurcașiu și partenerul ei de viață trec prin momente dificile! Ce s-a întâmplat cu vedeta? „Să sperăm că vom ajunge cu bine acasă!”

Ce se întâmplă, de fapt, în Dubai? Rocsana Marcu a explicat situația tensionată din Emiratele Arabe Unite: „Dubai rămâne un stat stabil, cu una dintre cele mai puternice infrastructuri de securitate din regiune.”

citește mai departe

Vedete

Ce se întâmplă, de fapt, în Dubai? Rocsana Marcu a explicat situația tensionată din Emiratele Arabe Unite: „Dubai rămâne un stat stabil, cu una dintre cele mai puternice infrastructuri de securitate din regiune.”