Cea mai buna si racoritoare reteta de vara! Prepara inghetata cu fructe de padure, ghimbir si iaurt!

05 iulie 2014 Actualizat: 16 martie 2023, 13:04

Aceasta inghetata este combinatia perfecta de ingrediente, la limita dintre cheesecake, iaurt inghetat si crema delicioasa de fructe.

Timp de pregatire: 5 ore

Timp de inghetare: 4 ore

Grad de dificultate: Usor

Portii: 8

Calorii per portie: 247

Ingrediente

100g de biscuiti cu ghimbir si nuci

405g lapte condensat

250g fructe de padure rosii (capsuni, zmeura si merisoare)

500g iaurt grecesc cu 0% grasime

250g fructe de padure purpurii (afine, mure)

pahare din hartie

8 bete pentru inghetata

Mod de preparare

1. Pune biscuitii intr-un blender si amesteca pana cand se sfarama toti. Adauga doua linguri de lapte condensat si amesteca pana cand biscuitii incep sa se lipeasca. Imparte amestecul in cele 8 pahare de hartie, apasand cu o lingura. Ai grija sa pui tot amestecul de biscuiti pentru a nu fi nevoita sa speli blenderul pentru urmatorul pas.

2. Taie grosier toate fructele de padure mari. Pune jumatate din fructele rosii, jumatate din laptele condensat ramas si jumatate din iaurt in procesor si amesteca pana cand devine totul o pasta. Scoate lama procesorului si pune restul fructelor rosii taiate grosier. Imparte amestecul in patru pahare de hartie. Repeta procesul cu fructele de padure purpurii si ingredientele ramase.

Pune un bat de inghetata in fiecare pagar, impingand pana cand ajungi la stratul de biscuiti. Ingheata cel putin 4 ore inainte de a servi. Pentru a scoate inghetata, impinge usor capatul paharului.

Sursa: bbcgoodfood.com

Timp de pregatire: 5 ore
Timp de inghetare: 4 ore
Grad de dificultate: Usor
Portii: 8
Calorii per portie: 247

Ingrediente

100g de biscuiti cu ghimbir si nuci
405g lapte condensat
250g

fructe de padure rosii (capsuni, zmeura si merisoare)
500g iaurt grecesc cu 0% grasime
250g fructe de padure purpurii (afine, mure)
8 pahare din hartie
8 bete pentru inghetata

Mod de preparare

1. Pune biscuitii intr-un blender si amesteca pana cand se sfarama toti. Adauga doua linguri de lapte condensat si amesteca pana cand biscuitii incep sa se lipeasca. Imparte amestecul in cele 8 pahare de hartie, apasand cu o lingura.

Ai grija sa pui tot amestecul de biscuiti pentru a nu fi nevoita sa speli blenderul pentru urmatorul pas.

2. Taie grosier toate fructele de padure mari. Pune jumatate din fructele rosii, jumatate din laptele condensat ramas si jumatate din iaurt in procesor si amesteca pana cand devine totul o pasta. Scoate lama procesorului si pune restul fructelor rosii taiate grosier. Imparte amestecul in patru pahare de hartie.

Repeta procesul cu fructele de padure purpurii si ingredientele ramase.

3. Pune un bat de inghetata in fiecare pagar, impingand pana cand ajungi la stratul de biscuiti. Ingheata cel putin 4 ore inainte de a servi. Pentru a scoate inghetata, impinge usor capatul paharului.

Sursa: bbcgoodfood.com

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Răzvan de la Pitești, mărturisiri cutremurătoare despre momentul în care era să își piardă soția: „A avut probleme.”

Meghan Markle ar fi cheltuit toată averea Prințului Harry. Cum încearcă ducele să-l convingă pe Regele Charles să le deschidă din nou ușa Familiei Regale

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

Iosif NU A MAI ȚINUT SECRETUL și face DEZVĂLUIREA MOMENTULUI! Ce se întâmplă cu el și Lucia și CUM VOR REACȚIONA persoanele care i-au susținut în emisiunea Casa Iubirii: "Vreau să știți lucrul ăsta, noi..."

Canicula va pune din nou stăpânire pe România: se vor înregistra temperaturi de până la 39 de grade Celsius! Iată cum va fi vremea la începutul lunii august și cât va dura valul de căldură

Horoscop săptămânal 27 iulie – 2 august 2026: Zodia care se gândește doar la propriul viitor. Aceasta își va cumpăra casa mult visată

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

citește mai departe

Vedete

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

citește mai departe

Vedete

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

citește mai departe

Cooking

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

citește mai departe

Cooking

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

citește mai departe

Vedete

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Parteneri

Povestea incredibilă a șoferului care a ucis 2 pietoni în Brașov. În urmă cu 11 ani era considerat erou

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Povestea incredibilă a șoferului care a ucis 2 pietoni în Brașov. În urmă cu 11 ani era considerat erou

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

Primul simptom care a trimis-o pe Alina Pușcău de urgență la spital! Aparent banal, dar vedeta a făcut apel la toate femeile să nu ignore un așa semn: "Uitați-vă la mine unde am ajuns. A început să mă usture...". Dar nu e tot, a mai atras atenția asupra unui aspect, ignorat: "Aceste tumori...”

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Primul simptom care a trimis-o pe Alina Pușcău de urgență la spital! Aparent banal, dar vedeta a făcut apel la toate femeile să nu ignore un așa semn: "Uitați-vă la mine unde am ajuns. A început să mă usture...". Dar nu e tot, a mai atras atenția asupra unui aspect, ignorat: "Aceste tumori...”

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

A observat, a tăcut până acum... dar a venit momentul reacției! Niculina Stoican transmite un MESAJ SUBTIL, dar tăios. Cui i se adresează și ce a făcut-o SĂ RĂBUFNEASCĂ: "Cică sunt..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

A observat, a tăcut până acum... dar a venit momentul reacției! Niculina Stoican transmite un MESAJ SUBTIL, dar tăios. Cui i se adresează și ce a făcut-o SĂ RĂBUFNEASCĂ: "Cică sunt..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Pentru tine

citește mai departe

Horoscop

Cooking

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

citește mai departe

Cooking

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

citește mai departe

Vedete

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

citește mai departe

Cooking

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

citește mai departe

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Parteneri

În ce stare se află Alina Pușcău după tratament: „Abia mă țin pe picioare, am slăbit 10 kilograme”. Vedeta trece prin clipe de coșmar

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

În ce stare se află Alina Pușcău după tratament: „Abia mă țin pe picioare, am slăbit 10 kilograme”. Vedeta trece prin clipe de coșmar

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

CE S-A AFLAT ACUM despre șoferul responsabil de ACCIDENTUL DIN BRAȘOV? În urmă cu 11 ani, numele lui apărea într-un context cu TOTUL NEAȘTEPTAT: "A fost..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

CE S-A AFLAT ACUM despre șoferul responsabil de ACCIDENTUL DIN BRAȘOV? În urmă cu 11 ani, numele lui apărea într-un context cu TOTUL NEAȘTEPTAT: "A fost..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Ionescu și Alexandru, deconspirați de Ștefan și Diana! Aflați ce secrete ar fi ascuns în tot acest timp, în ediția de miercuri, 12 august, a emisiunii „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Ionescu și Alexandru, deconspirați de Ștefan și Diana! Aflați ce secrete ar fi ascuns în tot acest timp, în ediția de miercuri, 12 august, a emisiunii „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Cea mai buna si racoritoare reteta de vara! Prepara inghetata cu fructe de padure, ghimbir si iaurt!

Vlăduța Lupău, dezvăluiri neașteptate în drumul spre concert: „Eu le făceam pe toate.”

Oana Roman, mesaj pentru cei care cred că femeile de vârsta ei sunt expirate: „Sfaturile nu se dau decât dacă sunt cerute.”

Tragedie fără margini în centrul Brașovului, după ce un șofer a intrat într-un grup de pietoni: „Nu am mai văzut niciodată așa ceva.”

O tânără de numai 26 de ani s-a sinucis în timpul unei transmisiuni live pe TikTok: „Îmi pare sincer rău.”

Povestea incredibilă a șoferului care a ucis 2 pietoni în Brașov. În urmă cu 11 ani era considerat erou

Bradley Cooper și Gigi Hadid, căsătorie secretă? Detaliul văzut de fani în timpul unei plimbări la Paris

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

A observat, a tăcut până acum... dar a venit momentul reacției! Niculina Stoican transmite un MESAJ SUBTIL, dar tăios. Cui i se adresează și ce a făcut-o SĂ RĂBUFNEASCĂ: "Cică sunt..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Horoscop 13 august 2026: O zodie va avea parte de o schimbare importantă cu privire la locuință

Tatăl Codruței Filip, internat la spital! Ce se întâmplă cu părintele său: „Urmează și un tratament.”

Ilinca Vandici si Teo Trandafir, bucurii de vacanţă

Peste ce nu poate trece Alexandru Ciucu, la patru ani de la divorțul de Alina Sorescu: „O să-mi reproșez întotdeauna.”

George Restivan, surprins în ipostaze intime cu Adriana Bahmuțeanu: „Cenușăreasa mea.”

Ce decizie au luat judecătorii, după ce Mariana Moculescu și-a dat în judecată propria fiică: „Nu vreau să comentez.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

În ce stare se află Alina Pușcău după tratament: „Abia mă țin pe picioare, am slăbit 10 kilograme”. Vedeta trece prin clipe de coșmar

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

CE S-A AFLAT ACUM despre șoferul responsabil de ACCIDENTUL DIN BRAȘOV? În urmă cu 11 ani, numele lui apărea într-un context cu TOTUL NEAȘTEPTAT: "A fost..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Ionescu și Alexandru, deconspirați de Ștefan și Diana! Aflați ce secrete ar fi ascuns în tot acest timp, în ediția de miercuri, 12 august, a emisiunii „Casa iubirii”, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Ce decizie au luat judecătorii, după ce Mariana Moculescu și-a dat în judecată propria fiică: „Nu vreau să comentez.”

George Restivan, surprins în ipostaze intime cu Adriana Bahmuțeanu: „Cenușăreasa mea.”

Peste ce nu poate trece Alexandru Ciucu, la patru ani de la divorțul de Alina Sorescu: „O să-mi reproșez întotdeauna.”

Carmen Harra, predicții îngrijorătoare pentru perioada următoare: „Continuă să fie un an de transformări uriașe.”

Ce crede Deea Cataramă despre fosta ei cumnată, Simona Maxer: „N-am fost niciodată invidioase una pe cealaltă.”

Anca Țurcașiu, mesaj emoționant pe rețelele de socializare: „Realizezi că "nisipul din clepsidră" se termină.”

Cea mai buna si racoritoare reteta de vara! Prepara inghetata cu fructe de padure, ghimbir si iaurt!

De ce refuză Minodora să mai meargă la plajă în România. Ce a pățit artista în timpul unei vacanțe: „Am jurat că nu mai merg!”