Chef Doru Serban a pregatit o reteta dulce la "Draga mea prietena".
Costul estimativ pentru sase persoane este de 20 de lei.
Ingrediente
2 cartofi mari
2 oua
Sare
O lingurita de zahar
50 ml lapte
Faina cat cuprinde
Ulei pentru prajit
Smantana proaspata pentru servit
Dulceata de fructe
Mod de preparare
Se dau
cartofii prin razatoarea mica, se amesteca cu zahar si sare, se lasa sa se inmoie, apoi se scurg foarte bine.
Se adauga cateva linguri de lapte, apoi se adauga ouale bine batute si faina cat cuprinde.
Se prajesc in uleiul incins pana cand devin aurii si se servesc cu dulceata si smantana proaspata amestecata cu zahar.
Costul estimativ pentru sase persoane este de 20 de lei.
Ingrediente
2 cartofi mari
2 oua
Sare
O lingurita de zahar
50 ml lapte
Faina cat cuprinde
Ulei pentru prajit
Smantana proaspata pentru servit
Dulceata de fructe
Mod de preparare
Se dau cartofii prin razatoarea mica, se amesteca cu zahar si sare, se lasa sa se inmoie, apoi se scurg foarte bine.
Se adauga cateva linguri de lapte, apoi se adauga ouale bine batute si faina cat cuprinde.
Se prajesc in uleiul incins pana cand devin aurii si se servesc cu dulceata si smantana proaspata amestecata cu zahar.