Daca nu vrei sa cumperi mici din comert, poti prepara acasa o reteta delicioasa si mult mai sanatoasa.
Ingrediente
1 kg ceafă de viţel (mânzat)
500 g ceafă de porc
200 g pulpă de miel
1 linguriţă sare
1 căpăţână usturoi
o jumătate de legătură de cimbru
condimente, după gust: rozmarin, chimen, piper
o jumătate linguriţă bicarbonat
un miez de pâine, cât o lămâie
Mod de preparare.
Acum că ai aflat care sunt ingredientele pentru cea mai bună reţetă de mici, trebuie să ştii şi modul lor de preparare.