Cea mai buna marinada pentru carnea de miel! Face minuni la friptura!

Iulia Stanescu

15 aprilie 2017 Actualizat: 15 aprilie 2017, 16:00

Carnea marinată absoarbe lichidul în care este pusă, iar după ce este gătită este mult mai suculentă. În plus, carnea va fi gata mult mai rapid.

Ingrediente:

Vin alb
Ulei de masline
Usturoi (de preferat verde)
Menta
Cimbru
Un pic de busuioc
Foi de dafin
Piper
Boia dulce
Sare
Usturoiul, menta si busuiocul se toaca marunt. Toate ingredientele se adauga in vin, amestecandu-se pentru omogenizare. Sarea si piperul se adauga dupa gust.

Cantitatea de bait (marinada) trebuie sa fie suficienta pentru imbaierea carnii. Se asaza carnea intr-un vas, de preferinta mai intins (vasele yena sunt excelente), potrivit bucatarulpriceput.ro.

Se toarna baitul peste carne si se trage deasupra o folie de plastic, de aluminiu ori se etanseizeaza cu un capac pentru a sigila vasul si a forta aromele sa se fixeze in carne. Vasul cu carne se pune la frigider.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Miel la cuptor dupa reteta bisericeasca! Asa faci cea mai buna friptura!

Care este diferența ideală de vârstă într-un cuplu? Psihoterapeuții spun că poate influența satisfacția în relație

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

CE I-A DEZVĂLUIT sora lui Lucian Isar unui artist celebru care voia să afle vești despre el și CE S-A ÎNTÂMPLAT ÎN ULTIMELE CLIPE ALE VIEȚII SALE e sfâșietor: "Nu s-a lăsat până când a..."

Val de căldură în Europa. Cum să faci față nopților tropicale. Iată sfaturile experților

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai buna marinada pentru carnea de miel! Face minuni la friptura!

Un bărbat din Cluj și-a pus camere de supraveghere și a fost uimit să vadă ce făcea menajera când el nu era acasă

De ce nu poate Angelina Jolie să plece definitiv de la Hollywood. Un apropiat: „Nu își permite să renunțe la actorie”

Vestea de ULTIMĂ ORĂ! S-a aflat totul! Momentele s-au ținut lanț, dar pe acesta în mod special nici că ar fi putut să-l prevadă cineva! Da, e adevărat! La petrecerea de retragere a Simonei Halep...

Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”

A zis "DA"!!! Toți au rămas ȘOCAȚI când au văzut! Mihai Trăistariu, primele imagini de la NUNTĂ. CINE SE AFLĂ la brațul artistului a creat isterie în ONLINE...NU te-ai fi așteptat la ea: "Casă de piatră! Meriți!"

VIDEO Calitatea apei în zonele de plajă din România: Unde ne situăm față de vecinii bulgari și restul Europei

Ce se întâmplă cu Mădălina Crețan la patru ani de la moartea lui Nosfe: „Eu nu cred în coincidențe.”

Ce dietă ține Majda, după ce a slăbit zeci de kilograme: „Nu intru în panică.”

Mesajul transmis de Dan Negru după moartea medicului Bogdan Marinescu: "Dumnezeu ne arată că nu s-a plictisit de oameni."

Câte kilograme a slăbit fiica Oanei Roman, după ce a intrat la dietă: „E chiar bine.”

Oana Lis, reacție tranșantă despre persoanele care îi critică pe cei din jur. Ce spune vedeta despre articolele vestimentare cu care oamenii se afișează: “Nu am venit pe acest pământ să defilăm.”

Camelia Mitoșeru, îngrozită de prețurile din piață: „E groaznic.”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

Horoscop duminică, 21 iunie 2026: Un semn zodiacal reușește să recupereze o sumă de bani pe care nu credea că o va mai primi

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

CE I-A DEZVĂLUIT sora lui Lucian Isar unui artist celebru care voia să afle vești despre el și CE S-A ÎNTÂMPLAT ÎN ULTIMELE CLIPE ALE VIEȚII SALE e sfâșietor: "Nu s-a lăsat până când a..."

Val de căldură în Europa. Cum să faci față nopților tropicale. Iată sfaturile experților

Iosif o amenință pe Lucia: „În momentul în care tu ai plecat acasă, sparg ușa!”. Aflați ce s-a întâmplat în ediția din „Casa iubirii” de joi, 18 iunie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Avocatul familiei lui Ece Irtem contrazice declarațiile șocante ale mamei sale: „A intrat în șoc.”

Un nou membru în familia Simonei Trașcă. Vedeta a făcut anunțul: “Este băiețel!”

Claudia Puican, imagine emoționantă cu fiul ei. Gestul care a surprins-o pe artistă: “În burtica mamei.”

Marcel Pavel, mesaj emoționant de ziua soției sale: „Fiecare clipă petrecută lângă tine îmi amintește cât de norocos sunt.”

Cum au arătat ultimele luni din viața lui Lucian Isar și ce spune Marius Baldovin după moartea bărbatului: „Puțini ştiu însă că era bolnav.”

Ce face tatăl Ancăi Țurcașiu la 88 de ani. Gestul bărbatului care a emoționat-o pe actriță: “A venit să ia “cursuri.”