Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider, precum și celelalte alimente de la Crăciun. Mulți români fac această greșeală


Cu toții știm că de pe masa de Crăciun nu au cum să lipsească nenumărate preparate tradiționale cum ar fi, salata de boeuf, toba, piftia, cozonacul, sarmalele și multe alte bunătățuri. Cu toate acestea, pentru că nu sunt servite imediat, riscă să se degradeze.


In articol:

Iată cum pot fi păstrate la frigider cât mai mult timp. Mulți români fac această greșeală și riști ca preparatul tău să ajungă la coș.

Citește și: Cum să obții o frișcă perfectă. Care este ingredientul secret

Cât rezistă la frigider salata de boeuf, toba sau piftia

Preparatele care sunt realizate în casă, proaspete, nu rezistă foarte mult timp, nici măcar dacă le puneți în frigider. Acest lucru este valabil și în cazul tobei de porc, care nu poate fi ținută prea timp la frigider, oricât de bine ar fi fost fierte organele din care a fost preparată.

Majoritatea gospodinelor fac o greșeală care le constă uneori preparatul în totalitate, acela de a-l pune la păstrare în frigider, fără ca acesta să fie afumată.

Dacă vreți să nu se degradeze, după gătire, sfatul de care trebuie să țineți cont este acela de a acoperi cu un prosop gros toba, evitând astfel mucegaiul.

Citeste si: Armin Nicoară și-a confruntat tatăl în direct, după ani de tăcere: „De multe ori i-am spus că nu e copilul meu”- wowbiz.ro

Citeste si: VIDEO Fiica Madonnei, umilită la prezentarea Marc Jacobs dupa ce i s-a refuzat accesul în clădire- radioimpuls.ro

Toba trebuie să fie păstrată la frigider maxim o săptămână, după ce a fost început, iar dacă vă doriți să o consumați în restul anului, congelatorul este o soluție bună.

Citește și: Ce trebuie să pui în maioneză dacă s-a tăiat. Ingredientul se află în bucătăria tuturor gospodinelor

Ce nu trebuie să faci niciodată când vine vorba de salata de boeuf

Atunci când vine vorba despre salată de boeuf, gospodinele trebuie să țină minte că niciodată nu trebuie pusă neacoperită în frigider.

Pe lângă acestea, nu se servește după mai mult de 48 de ore de la preparare, deoarece se creează o crustă, iar acesta este un semn și trebuie să vă dați seama că nu mai este bună de mâncat.

Friptura de porc este un alt aliment care prezintă un risc ridicat de alterare, nu se ține mai mult de 48 de ore la rece.

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider

[Sursa foto: shutterstock]

Secretul piftiilor servite și după 5-6 zile

După masa bogată din prima zi de Crăciun, gospodinele trebuie să aibă în vedere și piftiile care se strică imediat.Pentru păstrarea și după 5-6 zile de la preparare, secretul constă într-un container închis, cum ari fi o cutie de plastic, formă de sticlă sau ceramică acoperită cu folie alimentară de plastic.

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider

[Sursa foto: shutterstock]

Citește și: De ce să se adauge două linguri de smântână în apa în care se fierb sarmalele. Trucul genial care trebuie încercat de gospodine


Abonează-te pe

Citește și:

Câte zile se pot ține sarmalele în frigider! Nu mulți români știu acest lucru

Ce trebuie să faci dacă varza pentru sarmale este prea sărată sau prea acră. Sorin Bontea are un truc care îi oferă gustul perfect

Horoscop săptămâna 6-12 februarie. ZODIA care dă marea lovitură, oportunități uriașe - ego.ro

Adda, surprinsă de mărturisirile făcute de fiul său. Micuțul i-a spus artistei că este bătrână. Reacția surprinzătoare a Addei - kudika.ro

Horoscop 4 februarie 2023. Zodiile care vor învăța să aprecieze mai mult persoanele importante din viețile lor - stirilekanald.ro

Harika din serialul Totul pentru familia mea, apariție de senzație alături de părinții săi! Iată de la cine a moștenit actrița Gözde Türker frumusețea și talentul! - kanald.ro

Fiul Priscillei Presley, Navaronne Garcia, la un pas să fie ucis sub privirile mamei lui cu câteva zile înaintea morții Lisei Marie Presley - radioimpuls.ro

Cine este Pamela Anderson. Biografie: vârstă, carieră, familie. Rolul său în Baywatch i-a adus un succes colosal - wowbiz.ro

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Vedete
”Nu încercăm să furăm pe nimeni.” Tzancă Uraganu, dezvăluiri despre neregulile găsite de ANPC în shaormeria lui
Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri