Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider, precum și celelalte alimente de la Crăciun. Mulți români fac această greșeală

Denisa Irimia

27 decembrie 2022 Actualizat: 27 decembrie 2022, 14:59

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider

Cu toții știm că de pe masa de Crăciun nu au cum să lipsească nenumărate preparate tradiționale cum ar fi, salata de boeuf, toba, piftia, cozonacul, sarmalele și multe alte bunătățuri. Cu toate acestea, pentru că nu sunt servite imediat, riscă să se degradeze.

Iată cum pot fi păstrate la frigider cât mai mult timp. Mulți români fac această greșeală și riști ca preparatul tău să ajungă la coș.

Citește și: Cum să obții o frișcă perfectă. Care este ingredientul secret

Cât rezistă la frigider salata de boeuf, toba sau piftia

Preparatele care sunt realizate în casă, proaspete, nu rezistă foarte mult timp, nici măcar dacă le puneți în frigider.

Acest lucru este valabil și în cazul tobei de porc, care nu poate fi ținută prea timp la frigider, oricât de bine ar fi fost fierte organele din care a fost preparată.

Majoritatea gospodinelor fac o greșeală care le constă uneori preparatul în totalitate, acela de a-l pune la păstrare în frigider, fără ca acesta să fie afumată.

Dacă vreți să nu se degradeze, după gătire, sfatul de care trebuie să țineți cont este acela de a acoperi cu un prosop gros toba, evitând astfel mucegaiul.

Toba trebuie să fie păstrată la frigider maxim o săptămână, după ce a fost început, iar dacă vă doriți să o consumați în restul anului, congelatorul este o soluție bună.

Citește și: Ce trebuie să pui în maioneză dacă s-a tăiat. Ingredientul se află în bucătăria tuturor gospodinelor

Ce nu trebuie să faci niciodată când vine vorba de salata de boeuf

Atunci când vine vorba despre salată de boeuf, gospodinele trebuie să țină minte că niciodată nu trebuie pusă neacoperită în frigider.

Pe lângă acestea, nu se servește după mai mult de 48 de ore de la preparare, deoarece se creează o crustă, iar acesta este un semn și trebuie să vă dați seama că nu mai este bună de mâncat.

Friptura de porc este un alt aliment care prezintă un risc ridicat de alterare, nu se ține mai mult de 48 de ore la rece.

Secretul piftiilor servite și după 5-6 zile

După masa bogată din prima zi de Crăciun, gospodinele trebuie să aibă în vedere și piftiile care se strică imediat.Pentru păstrarea și după 5-6 zile de la preparare, secretul constă într-un container închis, cum ari fi o cutie de plastic, formă de sticlă sau ceramică acoperită cu folie alimentară de plastic.

Citește și: De ce să se adauge două linguri de smântână în apa în care se fierb sarmalele. Trucul genial care trebuie încercat de gospodine

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce trebuie să faci dacă varza pentru sarmale este prea sărată sau prea acră. Sorin Bontea are un truc care îi oferă gustul perfect

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

VIDEO Ce s-a întâmplat cu militarul căruia I S-A FĂCUT RĂU în timpul ceremoniei de Ziua Aviației şi CE AU SURPRINS IMAGINILE în timp ce şeful Armatei și-a continuat discursul: "Offf, săracul băiat! Sper că..."

Dosarul morții regretatei artiste Mădălinei Manole ar putea fi redeschis, la 16 ani de la tragedie! Noi dovezi vor fi depuse în instanță

Horoscop marți, 21 iulie 2026: Semnul zodiacal care ar putea să fie cerut în căsătorie într-un moment în care nu se aștepta

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider, precum și celelalte alimente de la Crăciun. Mulți români fac această greșeală

Cât rezistă la frigider salata de boeuf, toba sau piftia

Ce nu trebuie să faci niciodată când vine vorba de salata de boeuf

Secretul piftiilor servite și după 5-6 zile

Niște turiști cazați la un hotel de 4 stele din Constanța au plecat în cameră cu 2,6 kg de salam și cașcaval de la micul dejun

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Alimentele care îți protejează pielea din interior: Ce să mănânci vara pentru o piele fermă, hidratată și protejată de razele UV

Meniul „Light & Fresh” de august: 5 cine rapide, gata în 15 minute, ideale pentru zilele în care refuzi să dai drumul la aragaz

Regula celor 15 minute pe zi care îți menține casa ordonată fără curățenii maraton

Bugetul de vară fără stres: Cum să te bucuri de vacanță, ieșiri și răsfăț fără să-ți golești contul bancar

Apusuri, lecturi și deconectare: Top 7 cărți perfecte de citit pe șezlong care îți vor schimba perspectiva asupra vieții

Arta de a nu face nimic: De ce avem nevoie de „dolce far niente” și cum să renunți la vinovăția de a te odihni

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Medicii au stabilit cu ce boală se confruntă, de fapt, Miruna! Adolescenta în vârstă de 18 ani se află în stare gravă, după ce a contractat o bacterie pe litoral

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Francesca, prima reacție după descalificarea lui Mario: „El este băiatul bun”. Mesajul neașteptat care a pus internetul pe jar

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, aspru judecați pentru că și-au lăsat fiicele singure în vacanță: „Nu este voie, legal.”

Clipe de panică în vacanță pentru Ileana Sterp: „Ultima zi în Ucraina se încheie cu incidente.”

Laura Cosoi a născut! Ce au în comun numele celor cinci fetițe ale vedetei

Adrian Mutu, în doliu! Tatăl lui a murit: „Îți mulțumesc pentru tot ce ne-ai dăruit și pentru toate amintirile pe care le-ai lăsat în urmă.”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”

Cât timp se păstrează salata de boeuf la frigider, precum și celelalte alimente de la Crăciun. Mulți români fac această greșeală

Furtuna de ieri a făcut prăpăd în Bușteni. O tânără a fost luată de ape de pe un trotuar: „Sfârşitul lumii!"