Cas din must - reteta din Teleorman. Nu ai mai mancat asa ceva niciodata!

Cas din must - reteta din Teleorman. Nu ai mai mancat asa ceva niciodata!
Cas din must - reteta din Teleorman. Nu ai mai mancat asa ceva niciodata!

Poate o sa vi se para un pic ciudata aceasta reteta, dar cei care au radacini in Teleorman poate o cunosc si se vor bucura ca si-o reamintesc.

 

INGREDIENTE:
1,5 l must de struguri negri
50 g faina
100 g nuci
zahar dupa gust (in functie de dulceata mustului; nu trebuie sa fie dulce, dar nici acru)
Intr-o oala punem mustul la fiert. Cind mustul s-a incalzit (sa nu fie fierbinte pentru ca se fac cocoloase) adaugam faina si amestecam pana se ingroasa.
Cind incepe sa fiarba si sa clocoteasca crema (casul nostru), adaugam nucile taiate bucatele.
Gustam sa vedem daca este destul de dulce; daca nu, mai adaugam 1-2 linguri de zahar.
Punem casul in castronele si lasam la racit. Cind se raceste servim.
Sursa, sursa foto: SecreteleBucatarieiNoastre.com

INGREDIENTE:

1,5 l must de struguri negri
50 g faina
100 g nuci
zahar dupa gust (in functie de dulceata mustului; nu trebuie sa fie dulce, dar nici

acru)

Intr-o oala punem mustul la fiert. Cind mustul s-a incalzit (sa nu fie fierbinte pentru ca se fac cocoloase) adaugam faina si amestecam pana se ingroasa. Cind incepe sa fiarba si sa clocoteasca crema (casul nostru), adaugam nucile taiate bucatele.

Gustam sa vedem daca este destul de dulce; daca nu, mai adaugam 1-2 linguri de zahar.

Punem casul in castronele si lasam la racit.
Cind se raceste servim.

Sursa, sursa foto: SecreteleBucatarieiNoastre.com

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

FOTO Ultimele imagini cu adolescenta ucisă în Bihor cu sânge rece! Părinții cer dreptate pentru moartea fiicei lor

Momente nevăzute la întâlnirea Mirabelei Grădinaru cu Olena Zelenska. Gesturile celor două le dezvăluie relația specială

Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”

REACȚIA NEAȘTEPTATĂ a Andreei Ibacka când a fost întrebată unde este soțul ei, Cabral. A LĂSAT PE TOATĂ LUMEA FĂRĂ REPLICĂ: "Este la..."

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Reacție neașteptată în cazul dispariției lui Alexandru. O femeie susține că a rămas șocată după întâlnirea cu mama băiatului

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro