Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

I. S.

Publicat: 07 septembrie 2016, 11:16

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:51

Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

Aceasta este cea mai buna inventie in materie de cartofi prajiti. Combinatia este plina de calorii, dar foarte gustoasa.

Ingrediente

Pentru sos

3 linguri maioneza

2 linguri ketchup

2 lingura mustar

1 lingurita otet din cidru

4 picaturi de sos tabasco

1 castravete murat

Pentru ceapa

1 lingra de ulei

2 cepe albe

1 lingura zahar brun

1 lingurita otet balsamic

Pentru cartofi

500g cartofi

1l ulei pentru prajit

Pentru asamblare

6 felii de cascaval sau branza, la alegere

Mod de preparare

Pentru sos, amesteca maioneza, mustarul, ketchupul, otetul si tabasco intr-un vas mic. Toaca marunt castravetele si adauga.

Incalzeste o tigaie mare la foc rapid si adauga uleiul. Taie cepele julien si pune-le in tigaie cu zaharul si otetul. Gateste timp de cateva minute, amestecand, pana cand ceapa e moale si usor neagra in cateva locuri.

Pentru cartofi, incalzeste o oala cu ulei la 180 de grade.

Prajeste cartofii pana cand sunt aurii si moi inauntru. Scurge pe un prosop de hartie si asezoneaza cu sare de mare.

Pune cartofii pe un platou sau in farfurii si adauga branza deasupra. Pune ceapa si sosul.

sursa

Ingrediente

Pentru sos

3 linguri maioneza
2 linguri ketchup
2 lingura mustar
1 lingurita otet din cidru
4 picaturi de sos tabasco
1 castravete murat

Pentru ceapa

1 lingra de ulei
2 cepe albe
1 lingura zahar brun
1 lingurita otet balsamic

Pentru cartofi

500g cartofi
1l ulei pentru prajit

Pentru asamblare

6 felii de cascaval sau branza, la alegere

Mod de preparare

Pentru sos, amesteca maioneza, mustarul, ketchupul, otetul si tabasco intr-un vas mic. Toaca marunt castravetele si adauga.

Pentru cartofi, incalzeste o oala cu ulei la 180 de grade.

Prajeste cartofii pana cand sunt aurii si moi inauntru. Scurge pe un prosop de hartie si asezoneaza cu sare de mare.

Pune cartofii pe un platou sau in farfurii si adauga branza deasupra. Pune ceapa si sosul.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 12 noiembrie 2026: O zodie are parte de noroc în dragoste!

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Ce s-a întâmplat între Alexandra și Emanuel când NU AU FOST FILMAȚI?! Concurenta din "Casa Iubirii" scoate la iveală DETALII NEȘTIUTE de la date: "Am rămas doar noi, nu era nicio cameră. În momentul ăla..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Cine este, de fapt, Angello, noul concurent din „Casa iubirii”! A venit pentru... Vezi mai mult

Știrea momentului în România

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

citește mai departe

Cooking

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

citește mai departe

Vedete

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Parteneri

citește mai departe pe antena3.ro

antena3.ro

Norvegia caută angajați în România. Sunt, în total, 31.252 de locuri de muncă disponibile în țară și în Europa

citește mai departe pe peroz.ro

peroz.ro

Alessandra Ambrosio, apariție răvășitoare la 45 de ani. Cum s-a fotografiat "îngerașul" Victoria's Secret în vacanța în Bali

citește mai departe pe viva.ro

viva.ro

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

citește mai departe pe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

ANUNȚ DE ULTIMĂ ORĂ despre Wiz Khalifa! Ce au hotărât magistraţii în privinţa celebrului rapper american şi cum vor primi fanii această veste neaşteptată: "Mandatul de executare a pedepsei închisorii..."

citește mai departe pe kanald2.ro

kanald2.ro

Pepe, dezvăluiri de senzație în platoul emisiunii „Invitatul de 12”, despre o fană care s-a urcat în mașina lui și a refuzat să mai coboare: „Patru băieți se chinuiau să o scoată...”

Pentru tine

citește mai departe

Vedete

Daniela Sterp, dezvăluiri dureroase la un an și jumătate după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Cel mai greu mi-a fost.”

citește mai departe

Vedete

Cooking

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

citește mai departe

Vedete

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

citește mai departe

Cooking

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

citește mai departe

Cooking

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

citește mai departe

Cooking

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Parteneri

citește mai departe pe kanald.ro

kanald.ro

Cine este, de fapt, Angello, noul concurent din „Casa iubirii”! A venit pentru... Vezi mai mult

citește mai departe pe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Știrea momentului în România

citește mai departe pe wowbiz.ro

wowbiz.ro

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

citește mai departe pe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

VIDEO Daniela, protagonista unor IMAGINI care stârnesc un val de reacții. Ce a negat în fața prezentatoarei TV, deși CAMERELE DE FILMAT au surprins-o: "Doamne ferește! Și zice că Valentin minte. Prima dată a..."

citește mai departe pe kanald2.ro

kanald2.ro

VIDEO 35 de mașini de lux, estimate la 3 milioane de euro, ridicate în ancheta de la Ivești

citește mai departe pe kanald.ro

kanald.ro

Calendar creștin ortodox joi, 12 noiembrie 2026. Sfântul Atanasie Todoran este sărbătorit cu cruce albastră

Daniela Sterp, dezvăluiri dureroase la un an și jumătate după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Cel mai greu mi-a fost.”

citește mai departe

Vedete

Ce s-a întâmplat cu Naomi după testul poligraf cu Dorobanțu: „Oamenii de multe ori aleg ce părere își vor face despre tine.”

citește mai departe

Vedete

Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Norvegia caută angajați în România. Sunt, în total, 31.252 de locuri de muncă disponibile în țară și în Europa

Alessandra Ambrosio, apariție răvășitoare la 45 de ani. Cum s-a fotografiat "îngerașul" Victoria's Secret în vacanța în Bali

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

ANUNȚ DE ULTIMĂ ORĂ despre Wiz Khalifa! Ce au hotărât magistraţii în privinţa celebrului rapper american şi cum vor primi fanii această veste neaşteptată: "Mandatul de executare a pedepsei închisorii..."

Pepe, dezvăluiri de senzație în platoul emisiunii „Invitatul de 12”, despre o fană care s-a urcat în mașina lui și a refuzat să mai coboare: „Patru băieți se chinuiau să o scoată...”

Daniela Sterp, dezvăluiri dureroase la un an și jumătate după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Cel mai greu mi-a fost.”

Codruța Filip, mesaj emoționant de ziua ei de naștere: „Dragostea adevărată nu pleacă atunci când e greu.”

Radu Nițu, cu ochii în lacrimi! Tânărul a povestit ce a pățit: „Cum plâng eu ca prostul.”

Jamila, mesaj dureros pe rețelele de socializare: „Păcat că uităm să fim oameni.”

Ileana Sterp, dezvăluire neașteptată despre mama sa: „Nu vreau să exagerez.”

Ileana Sterp, probleme serioase după ce s-a mutat la țară lângă mama ei: „Arată deplorabil.”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Cine este, de fapt, Angello, noul concurent din „Casa iubirii”! A venit pentru... Vezi mai mult

Știrea momentului în România

EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați

VIDEO Daniela, protagonista unor IMAGINI care stârnesc un val de reacții. Ce a negat în fața prezentatoarei TV, deși CAMERELE DE FILMAT au surprins-o: "Doamne ferește! Și zice că Valentin minte. Prima dată a..."

VIDEO 35 de mașini de lux, estimate la 3 milioane de euro, ridicate în ancheta de la Ivești

Calendar creștin ortodox joi, 12 noiembrie 2026. Sfântul Atanasie Todoran este sărbătorit cu cruce albastră

Daniela Sterp, dezvăluiri dureroase la un an și jumătate după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Cel mai greu mi-a fost.”

Radu Nițu, cu ochii în lacrimi! Tânărul a povestit ce a pățit: „Cum plâng eu ca prostul.”

Ileana Sterp, probleme serioase după ce s-a mutat la țară lângă mama ei: „Arată deplorabil.”

Anunțul lui Constantin Enceanu, după 41 de ani de căsnicie cu soția sa: „Ne mândrim cu tot ce am realizat împreună.”

Ce s-a întâmplat cu Naomi după testul poligraf cu Dorobanțu: „Oamenii de multe ori aleg ce părere își vor face despre tine.”

Frații Graur, anunț dureros despre părinții lor! Ce s-a întâmplat la începutul căsniciei: „Nu s-au înțeles deloc.”