Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

07 septembrie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:51

Aceasta este cea mai buna inventie in materie de cartofi prajiti. Combinatia este plina de calorii, dar foarte gustoasa.

Ingrediente

Pentru sos

3 linguri maioneza

2 linguri ketchup

2 lingura mustar

1 lingurita otet din cidru

4 picaturi de sos tabasco

1 castravete murat

Pentru ceapa

1 lingra de ulei

2 cepe albe

1 lingura zahar brun

1 lingurita otet balsamic

Pentru cartofi

500g cartofi

1l ulei pentru prajit

Pentru asamblare

6 felii de cascaval sau branza, la alegere

Mod de preparare

Pentru sos, amesteca maioneza, mustarul, ketchupul, otetul si tabasco intr-un vas mic.

Toaca marunt castravetele si adauga.

Incalzeste o tigaie mare la foc rapid si adauga uleiul. Taie cepele julien si pune-le in tigaie cu zaharul si otetul. Gateste timp de cateva minute, amestecand, pana cand ceapa e moale si usor neagra in cateva locuri.

Pentru cartofi, incalzeste o oala cu ulei la 180 de grade.

Prajeste cartofii pana cand sunt aurii si moi inauntru. Scurge pe un prosop de hartie si asezoneaza cu sare de mare.

Pune cartofii pe un platou sau in farfurii si adauga branza deasupra. Pune ceapa si sosul.

sursa

Ingrediente

Pentru sos

3 linguri maioneza
2 linguri ketchup
2 lingura mustar
1 lingurita otet din cidru
4 picaturi de sos tabasco
1 castravete murat

Pentru ceapa

1 lingra de ulei
2 cepe albe
1 lingura zahar brun
1

lingurita otet balsamic

Pentru cartofi

500g cartofi
1l ulei pentru prajit

Pentru asamblare

6 felii de cascaval sau branza, la alegere

Mod de preparare

Pentru sos, amesteca maioneza, mustarul, ketchupul, otetul si tabasco intr-un vas mic. Toaca marunt castravetele si adauga.

Incalzeste o tigaie mare la foc rapid si adauga uleiul. Taie cepele julien si pune-le in tigaie cu zaharul si otetul. Gateste timp de cateva minute, amestecand, pana cand ceapa e moale si usor neagra in cateva locuri.

Pentru cartofi, incalzeste o oala cu ulei la 180 de grade.

Prajeste cartofii pana cand sunt aurii si moi inauntru. Scurge pe un prosop de hartie si asezoneaza cu sare de mare.

Pune cartofii pe un platou sau in farfurii si adauga branza deasupra. Pune ceapa si sosul.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anca Serea și-a dat jos verigheta după ce s-a spus că divorțează de Adi Sînă: „Mi se pare atât de stupid.”

Toate privirile au fost asupra Mirabelei Grădinaru. Apariția care marchează o premieră pentru partenera lui Nicușor Dan

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

Trei bărbați au obligat o minoră de 16 ani să se prostitueze

Prezentatorului emisiunii „Fiță cu Adiță”, dezvăluiri tulburătoare, sâmbătă la „În oglindă”, de la 22:00

Mesajele transmise de actorii turci după moartea actriței Ece Irtem. Colegii de serial au transmis mesaje sfâșietoare: „Ai fost atât de prețioasă și specială”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

O britanică de 23 de ani, vedetă pe TikTok, a fost acuzată de crimă în Dubai și riscă să fie executată

Ce îi întreba Madonna pe bărbați înainte de prima întâlnire. Era criteriul după care își alegea iubiții: „Pentru mine era un mare plus”

Internetul a bubuit după fotografia cu Florin Ristei și noua iubită! Și-au asumat relația, iar ce s-a aflat la scurt timp despre frumoasa tânără a stârnit pe loc interesul tuturor! S-a iubit cu fostul soț al vedetei noastre, însă despre acest amănunt nu a știut nimeni nimic

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

EVALUAREA NAȚIONALĂ 2026: Proba la limba și literatura maternă are loc astăzi. Ce reguli trebuie să respecte elevii?

VIDEO Gabriela Cristea, despre modul în care a reușit să scape de kilogramele în plus și să-și schimbe complet stilul de viață

Brigitte Pastramă, dezvăluiri dureroase despre divorțul de Florin Pastramă: „M-a lovit public.”

Nicu Paleru, dezvăluiri emoționante despre soția sa: „Nu știu ce o fi văzut la mine.”

Elena Vișcu a spus adevărul despre oamenii din jur. Ce conștientizare a avut fosta parteneră a lui CRBL: “A venit să îți arate cât de puternică ești.”

Prezentatorului emisiunii „Fiță cu Adiță”, dezvăluiri tulburătoare, sâmbătă la „În oglindă”, de la 22:00

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Valentin Sanfira a anunțat schimbarea cea mare din viața lui. Ce mărturisiri a făcut artistul pentru fanii săi: “M-au schimbat dezamăgirile repetate.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Horoscop luni, 28 iunie 2026: Un semn zodiacal începe săptămâna cu vești bune. Are șanse mari să primească job-ul pentru care a aplicat zilele trecute

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are

Trei bărbați au obligat o minoră de 16 ani să se prostitueze

Prezentatorului emisiunii „Fiță cu Adiță”, dezvăluiri tulburătoare, sâmbătă la „În oglindă”, de la 22:00

Horoscop duminică, 27 iunie 2026: Semnul zodiacal care are parte de o surpriză inedită din partea partenerului de viață

VIDEO Adrian Cuculis, despre internarea nevoluntară. Ce spune despre faptul că Cheloo a încercat să fugă dintr-un spital din Câmpina: “Este echivalentă cu lipsirea de libertate.”

VIDEO Mirabela Dauer, despre momentul în care i-a fost luat copilul. Amintirile durerose ale artistei dintr-o fostă căsnicie: “Aveam nouă procese pentru un divorț.”

Adrian Sînă, despre cum poate influența mediul online o relație. Ce spune artistul despre acest subiect: “Ea nu s-ar mândri.”

Mesajul emoționant postat de Georgiana Lobonț cu ocazia aniversării tatălui său. Ce lecții importante a învățat de la părintele ei: “Cred că acum e mândru de mine.”

Bucurie în familia lui George Simion. Soția lui, Ilinca, este însărcinată pentru a doua oară: “Am uitat să spun.”

Încă o pierdere pentru Babs, fosta parteneră a lui Dorian Popa. Claudia Iosif este devastată de durere: „Te iubește mami mult.”