Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

I. S.

Publicat: 07 septembrie 2016, 11:16

Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:51

Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

Aceasta este cea mai buna inventie in materie de cartofi prajiti. Combinatia este plina de calorii, dar foarte gustoasa.

Ingrediente

Pentru sos

3 linguri maioneza

2 linguri ketchup

2 lingura mustar

1 lingurita otet din cidru

4 picaturi de sos tabasco

1 castravete murat

Pentru ceapa

1 lingra de ulei

2 cepe albe

1 lingura zahar brun

1 lingurita otet balsamic

Pentru cartofi

500g cartofi

1l ulei pentru prajit

Pentru asamblare

6 felii de cascaval sau branza, la alegere

Mod de preparare

Pentru sos, amesteca maioneza, mustarul, ketchupul, otetul si tabasco intr-un vas mic. Toaca marunt castravetele si adauga.

Incalzeste o tigaie mare la foc rapid si adauga uleiul. Taie cepele julien si pune-le in tigaie cu zaharul si otetul. Gateste timp de cateva minute, amestecand, pana cand ceapa e moale si usor neagra in cateva locuri.

Pentru cartofi, incalzeste o oala cu ulei la 180 de grade.

Prajeste cartofii pana cand sunt aurii si moi inauntru. Scurge pe un prosop de hartie si asezoneaza cu sare de mare.

Pune cartofii pe un platou sau in farfurii si adauga branza deasupra. Pune ceapa si sosul.

sursa

Ingrediente

Pentru sos

3 linguri maioneza
2 linguri ketchup
2 lingura mustar
1 lingurita otet din cidru
4 picaturi de sos tabasco
1 castravete murat

Pentru ceapa

1 lingra de ulei
2 cepe albe
1 lingura zahar brun
1 lingurita otet balsamic

Pentru cartofi

500g cartofi
1l ulei pentru prajit

Pentru asamblare

6 felii de cascaval sau branza, la alegere

Mod de preparare

Pentru sos, amesteca maioneza, mustarul, ketchupul, otetul si tabasco intr-un vas mic. Toaca marunt castravetele si adauga.

Pentru cartofi, incalzeste o oala cu ulei la 180 de grade.

Prajeste cartofii pana cand sunt aurii si moi inauntru. Scurge pe un prosop de hartie si asezoneaza cu sare de mare.

Pune cartofii pe un platou sau in farfurii si adauga branza deasupra. Pune ceapa si sosul.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paul Surugiu-Fuego, mesaj pentru Mioara Velicu, cu ocazia aniversării. Ce gânduri i-a transmis artistei: “Unul dintre simbolurile folclorului autentic din toate timpurile.”

Imagini virale! Ce a făcut o femeie chiar în timpul protestelor din Paris

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

DOLIU în Cristinești, după moartea lui Gheorghe Jitariu, fost profesor al Școlii Gimnaziale „Ioan Murariu”. Numele dascălului este legat, de acum, de AMINTIREA UNEI DESPĂRȚIRI DUREROASE: "Cu inimile îndurerate, suntem..."

Cine este și câți ani are Nergis Öztürk, actrița care joacă rolul Hande în producția turcească Inimă rebelă! Iată cu ce actor celebru este este căsătorită

Calendar creștin ortodox marți, 20 octombrie. Rugăciunea către Sfântul Gherasim din Kefalonia, ocrotitorul celor care suferă de boli psihice

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Cum prepară Gina Bradea prune umplute cu nuci, în sirop: „Nu trebuie să fie prune foarte coapte!”

Brownie cu lapte condensat caramelizat, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Este foarte simplă și foarte gustoasă!”

Cum se prepară acasă laptele vegetal de mazăre și laptele de migdale

Rețeta de pere coapte cu brânză nobilă și nuci a Gabrielei Cristea: „Vă invit să faceți acest preparat pe care îl puteți mânca la cină sau la prânz”

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Un român a câștigat aproape 200.000 de euro la pariuri după ce a repetat de patru ori aceeași combinație

Angela Similea, ravisantă la 80 de ani. Retrasă de mult din muzică, a impresionat cu eleganța, vitalitatea și zâmbetul ei luminos

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el

CE A RECUNOSCUT Carolina imediat după eliminarea din emisiunea "Casa Iubirii"?! Mărturia care i-a surprins pe cei care au susținut-o. NU SE AȘTEPTAU SĂ AUDA ASTA: "Trebuia să..."

Ameninţare cu bombă la Liceul Teoretic &quot;Bathory Istvan&quot; din Cluj-Napoca. Elevii au fost evacuaţi de urgenţă

Daniel Buzdugan, îndurerat la căpătâiul părinților săi, la 40 de zile de la moartea mamei: “Nu mai sunt copilul nimănui.”

Tragedie de nedescris în biserică! Un preot și-a pierdut viața după ce o cruce masivă a căzut peste el în timpul slujbei

Laurențiu Duță face dezvăluiri despre căsnicia lui. Ce se întâmplă în relația cu Ianula după 33 de ani de când a început povestea de iubire: “Nu vă imaginați că la noi este mereu numai lapte și miere.”

Gelu Voicu, despre planurile de viitor. Cum își dorește să arate casa pe care vrea să o construiască cu mâinile lui: “Nu vreau să bat un cui.”

Cu cine ar rămâne Codruța Filip blocată în lift șapte zile. Grigore Gherman, Paul Ananie sau Ilie Caraș, artiștii dintre care a avut de ales: “E super de viață și râzi cu el de nu mai poți.”

Horoscop 20 octombrie 2026: O zodie este în centrul atenției

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

Calendar creștin ortodox marți, 20 octombrie. Rugăciunea către Sfântul Gherasim din Kefalonia, ocrotitorul celor care suferă de boli psihice

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Răsturnare incredibilă în cazul crimei din valiză! Valentina ar fi fost ucisă cu un cuțit, dar arma a dispărut. Ce arată fotografiile apărute după tragedie

AU APĂRUT IMAGINILE cu momentul în care a fost lăsat capul de porc la poarta lui Marius Lulea, fondatorul AUR. Ce s-a întâmplat ÎN TOIUL NOPȚII și cine se află în spatele gestului macabru: "O amenințare cu moartea. Am fost..."

Tristețe imensă în lumea fotbalului internațional. S-a stins din viață Bo Johansson, fostul selecționer al Danemarcei, care a dus naționala în sferturile Cupei Mondiale din 1998

Horoscop miercuri, 21 octombrie 2026. O zodie primește o veste pe care o aștepta de mult timp, iar lucrurile încep să se așeze așa cum și-au dorit

Ce o deranjează pe Minodora atunci când merge la cântări. Artista a povestit ce gesturi fac unii bărbați: „E el bătut în cap, nesimțit și necioplit.”

Cu cine ar rămâne Codruța Filip blocată în lift șapte zile. Grigore Gherman, Paul Ananie sau Ilie Caraș, artiștii dintre care a avut de ales: “E super de viață și râzi cu el de nu mai poți.”

Gelu Voicu, despre planurile de viitor. Cum își dorește să arate casa pe care vrea să o construiască cu mâinile lui: “Nu vreau să bat un cui.”

Codruța Filip, despre Cleopatra Stratan. Ce calități și ce defecte a observat la colega de breaslă: “Este puțin naivă. Are impresia că toată lumea îți vrea binele.”

VIDEO Alina Laufer, dezvăluiri despre divorț: „Te consideri oarecum vinovat că nu ai dat poate totul.”

Pe ce bărbați celebri a pus ochii Codruța Filip după divorțul de Valentin Sanfira: „N-ai de unde ghici ce-ți rezervă viitorul.”

Cartofi prajiti cu sos de branza si ceapa caramelizata! Nu ai mai mancat asa ceva pana acum!

Dinu Maxer, de urgență la spital. Ce a pățit artistul și cum se simte în prezent: “Vedeam o ceață densă prin care se distingeau forme neclare.”

Ameninţare cu bombă la Liceul Teoretic "Bathory Istvan" din Cluj-Napoca. Elevii au fost evacuaţi de urgenţă