Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii! Reteta de post!


Cartofi la cuptor, cu busuioc si gogosari in sos de rosii! Reteta de post!

Este o reteta de post, gustoasa si rapida. Gogosarii in sos de rosii sunt din cei la borcan, preparati de toamna sau din cei cumparati.

 

INGREDIENTE
5-6 cartofi medii
3 linguri ulei de masline
sare
busuioc uscat si maruntit
boia de ardei
piper
200 gr gogosari in sos de rosii
3 graunti de usturoi
1 lingurita zahar (optional, in functie de gustul gogosarilor)
3 fire patrunjel verde
Mod de preparare
Curatam cartofii, ii spalam si ii feliem pe lung, in 6-8 felii.
Ungem o forma termorezistenta cu ulei de masline si asezam cartofii in ea.
Ii asezonam cu sare, busuioc, piper si boia de ardei dulce, ii mai perpelim prin forma sa se unga cu ulei cat de cat si pe deasupra si dam forma la cuptor pentru 45-50 de minute la 180 de grade.
Curatam usturoiul si il trecem prin presa, apoi il adaugam peste gogosarii in sos de rosii.
Mai adaugam si putin zahar, daca sosul este acrisor si adaugam totul peste cartofii de la cuptor, cand acestia sunt bine rumeniti.
Ii mai lasam la cuptor, maxim 10 minute, sa patrunda sosul prin ei, apoi stingem focul si adaugam patrunjel verde tocat marunt.
Servim cartofii cu muraturi, sau legume proaspete.

INGREDIENTE

5-6 cartofi medii
3 linguri ulei de masline
sare
busuioc uscat si maruntit
boia de ardei
piper
200 gr gogosari in sos de rosii
3 graunti de usturoi
1 lingurita zahar (optional, in functie de gustul gogosarilor)
3 fire patrunjel verde

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii spalam si ii feliem pe lung, in 6-8 felii.



Ungem o forma termorezistenta cu ulei de masline si asezam cartofii in ea.

Ii asezonam cu sare, busuioc, piper si boia de ardei dulce, ii mai perpelim prin forma sa se unga cu ulei cat de cat si pe deasupra si dam forma la cuptor pentru 45-50 de minute la 180 de grade.

Curatam usturoiul si il trecem prin presa, apoi il adaugam peste gogosarii in sos de rosii.


Mai adaugam si putin zahar, daca sosul este acrisor si adaugam totul peste cartofii de la cuptor, cand acestia sunt bine rumeniti.

Ii mai lasam la cuptor, maxim 10 minute, sa patrunda sosul prin ei, apoi stingem focul si adaugam patrunjel verde tocat marunt.

Servim cartofii cu muraturi, sau legume proaspete.

Sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Numărul destinului 2021 \ Cifra destinului în numerologie 2021

Bombă în showbiz! Au DIVORȚAT în secret după 10 de căsnicie

Horoscop 9 mai 2021: O zodie împrumută bani pe care nu îi mai poate recupera!

Roxana Buzoiu de la Puterea Dragostei are planuri de nuntă cu iubitul congolez: "Ne iubim de două luni"

Ziua Tatălui. Când se sărbătorește în 2021 și de ce nu are dată fixă

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic luni, 10 mai 2021. O zodie trebuie să se reapuce de sport și dietă!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri