Cartofi cu oregano, o mancare-medicament

23 februarie 2016 Actualizat: 10 octombrie 2020, 11:35

Proprietatile antioxidante ale oregano contribuie considerabil la conbaterea radicalilor liberi din organism, combatand astfel degenerarea celulara si imbatranirea precoce.

Cartofii cu oregano sunt o alegere sanatoasa pentru cei care ales sa consume mai putina carne.

Ingrediente:

5 cartofi

150 g sunca

2 oua

4-5 ciuperci

100 g telemea de oi

1 ceapa mica

1 catel de usturoi

2 linguri ulei de masline

2 linguri smântâna

5-6 masline negre fara sâmburi

1 vârf de cutit oregano uscat

1/2 legatura patrunjel verde

sare

piper

Mod de preparare:

Calesti ceapa si usturoiul tocate marunt in ulei incins, adaugi sunca si ciupercile taiate cubulete si continui calirea pâna scade zeama. Pui sare si piper, dupa gust, apoi iei tigaia de pe foc.

Ungi si tapetezi un vas termorezistent, apoi asezi deasupra un strat de cartofi taiati felii subtiri, adaugi compozitia cu sunca si ciuperci. Adaugi maslinele feliate si acoperi cu inca un strat de felii de cartofi.

Separat, amesteci, intr-un castron, ouale, telemeaua rasa si smântâna, apoi torni amestecul peste cartofi.

Presari deasupra oregano uscat si patrunjel tocat si introduci forma in cuptorul bine incins pentru circa 40-45 de minute.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mama Cristinei Petre, reacție dură despre fostul iubit al influenceriței: “Am început să iau măsuri!”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Horoscop luni, 24 august 2026: Zodia care are sentimente de iubire pentru o persoană apropiată, dar nu vrea să le recunoască

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
cartofi

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cartofi cu oregano, o mancare-medicament

Ce se întâmplă dacă lași încărcătorul de la telefon în priză. Cât curent consumă și care sunt pericolele

Garderoba „nemuritoare”: ținute legendare de vară pe care vedetele le-au transformat în piese-cheie

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

Ancuţa Corlaţan a urcat pe scenă cu zâmbetul pe buze, dar puţini au știut ce se ascunde ÎN SPATELE ACELEI APARIȚII și câtă putere a trebuit să găsească pentru a merge mai departe. A cântat cu LACRIMI ÎN SUFLET: "Gândul și inima mea au rămas..."

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

(P) Cum ajută psihoterapia cognitiv-comportamentală pe românii din diaspora

Marian Mexicanu și fiica lui, Maria, marea împăcare! Cum s-au afișat cei doi și ce anunț au făcut: “După o viață de muncă și de griji.”

Horoscop 22 august 2026: O zodie poate primi o sumă mare de bani azi

Silvana Rîciu, mesaj sfâșietor despre mama de 29 de ani, bunica și copilul, loviți pe o trecere de pietoni de un camion. Unde era artista în momentul tragediei: “E groaznic!”

Înfiată și ea din orfelinat, Nicoleta Voicu vorbește despre cazul lui David Pușcaș. Ce dezvăluiri triste a făcut din viața ei: “Ar trebui să se facă teste permanente.”

Amalia, soția lui Vasilică Ceterașu, în doliu! Un membru din familie s-a stins din viață! Mesajul sfâșietor postat de partenera artistului: “V-ați regăsit în Ceruri!”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop 25 august 2026: Zodia care pleacă singură în vacanță și are parte de surprize plăcute

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

VIDEO Mașină făcută scrum pe DN1! Ce au găsit pompierii în vehiculul care A ARS CA O TORȚĂ i-a îngrozit. Șoferul era ars de viu: "În interiorul autoturismului..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Horoscop luni, 24 august 2026: Zodia care are sentimente de iubire pentru o persoană apropiată, dar nu vrea să le recunoască

Ioana Ginghină, adevărul despre începutul relației cu Cristi Pitulice. Ce declarație a actriței l-a deranjat: “Au fost două situații clare!”

Amalia, soția lui Vasilică Ceterașu, în doliu! Un membru din familie s-a stins din viață! Mesajul sfâșietor postat de partenera artistului: “V-ați regăsit în Ceruri!”

Marian Mexicanu și fiica lui, Maria, marea împăcare! Cum s-au afișat cei doi și ce anunț au făcut: “După o viață de muncă și de griji.”

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Înfiată și ea din orfelinat, Nicoleta Voicu vorbește despre cazul lui David Pușcaș. Ce dezvăluiri triste a făcut din viața ei: “Ar trebui să se facă teste permanente.”

Cu ce probleme de sănătate s-a confruntat fiul Valentinei Pelinel și al lui Cristi Borcea și cum a apărut cel mic la aeroport: “Trebuie să poarte trei săptămâni.”