De această dată, Cristela Georgescu a recomandat o rețetă de cartofi crocanți, pregătiți la cuptor.
Cristela Georgescu este soția candidatului la alegerile prezidențiale, Călin Georgescu. Astfel, aceasta a devenit cunoscută și a intrat în atenția publicului larg. Pe lângă ocupațiile sale profesionale, soția lui Călin Georgescu își dezvoltă abilitățile și în bucătărie. Astfel, în urmă cu câteva luni, a postat pe contul său de Facebook, o rețetă de cartofi crocanți, pregătiți la cuptor. Nu veți avea nevoie de foarte multe ingrediente, iar procesul de preparare va merge foarte repede, dat fiind faptul că trebuie să fie fierți, iar apoi doar puși și așezați cu câteva ingrediente în tava de cuptor. Este o rețetă care se servește de obicei seara, așa cum a recomandat și Cristela Georgescu, ca garnitură, alături de un alt fel de mâncare dorit. Cu alte cuvinte, atunci când vă doriți să preparați o rețetă simplă și rapidă seara, pentru cină, cu siguranță ar trebui să încercați această rețetă, pentru a descoperi o nouă modalitate de a face cartofii, mult mai gustoși.
Cartofi crocanți, pregătiți de Cristela Georgescu
Ingrediente
- Cartofi fierți
- Sare
- Ulei de măsline sau ulei de floarea-soarelui
- Verdeață uscată
Mod de preparare
- Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți câțiva cartofi întregi și fără coajă, în apă cu puțină sare.
- După ce au fiert îndeajuns de mult, îi așezăm într-o tavă de cuptor, rând pe rând, în care am așezat hârtie de copt, în prealabil.
- Luăm apoi un pahar sau o cană, iar cu baza începem să presăm cartofii, nici prea mult, nici prea puțin, doar cât să se sfărâme puțin.
- Urmează ca mai apoi să îi stropim cu ulei de măsline sau cu ulei de floarea-soarelui, în funcție de preferințe.
- Presărăm deasupra și sare și câteva frunzulițe de verdeață uscată.
- Introducem tava în cuptorul preîncălzit, până când se rumenesc așa cum ne dorim.
