Budinca picanta de spanac, o reteta usoara si delicioasa

Budinca picanta de spanac, o reteta usoara si delicioasa
Budinca picanta de spanac, o reteta usoara si delicioasa

Spanacul contine o substanta numita saponina, care faciliteaza absorbtia fierului si iodului din continut, dovedind astfel o eficienta ridicata in lupta cu anemia la copii, astenici sau in cazul femeilor cu o menstruatie puternica.

Budinca picanta de spanac este o reteta ideala pentru cina sau pranz.

Ingrediente:

650 g spanac

1 ceapa

1 ardei iute

2 oua

sare

piper

4 linguri pesmet

unt

Mod de preparare:

Spalam ceapa si o tocam marunt apoi o calim in putin ulei.

Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam spanacul (spalat frunza cu frunza) si tocat (sau rupt cu mana). Adaugam putina apa (cam 150 ml), si lasam sa fiarba pana scade tot lichidul. Indepartam vasul de pe foc si lasam sa se raceasca. Adaugam cele doua oua, 3 linguri de pesmet, sare, piper, ardeiul tocat marunt si omogenizam amestecul. Ungem un vas termorezisten cu unt, presaram pesmet, turnam compozitia si dam la cuptor pana se rumeneste.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rezultatele la BAC 2026 au fost publicate! Câți elevi au obținut media 10 înainte de contestații

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Verificarea de rutină s-a transformat într-un coșmar. CE AU DESCOPERIT polițiștii la locuința unde bătrânul de 92 de ani era în AREST LA DOMICILIU

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro