Budinca dulce de smantana! Reteta ca la mama acasa!

25 iulie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:38

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Budinca dulce de smantana este un preparat simplu si delicat, ce aminteste de desertul frantuzesc creme brulee.

Ingrediente

6 oua

50 g unt

100 g zahar

100 g faina

1/2 baton vanilie

2 cesti smantana

1 praf sare

sos cicolata (optional)

Mod de preparare

Amesteca galbenusurile de ou cu zahar si jumatatea de baton de vanilie, apoi adauga 100 de grame de faina si cele doua cesti de smantana. Pune sare si coaja de lamaie, apoi amesteca totul foarte bine si, la final, adauga albusurile batute spuma.

Unge o forma termorezistenta cu unt, presara faina si toarna compozitia. Pune budinca la cuptor, la foc mediu, la bain-marie.

Lasa totul la cuptor, aproximativ 50 de minute. Rastoarna budinca pe un platou si serveste-o calduta, cu sos de ciocolata alaturi.

Sursa

Ingrediente

6 oua
50 g unt
100 g zahar
100 g faina
1/2 baton vanilie
2 cesti smantana
1 praf sare
sos cicolata (optional)

Mod de preparare

Amesteca galbenusurile de ou cu zahar si jumatatea de baton de vanilie, apoi adauga 100 de grame de faina si cele doua cesti de smantana. Pune sare si coaja de lamaie, apoi amesteca totul foarte bine si, la final, adauga albusurile batute spuma.

Unge o forma termorezistenta cu unt, presara faina si toarna compozitia. Pune budinca la cuptor, la foc mediu, la bain-marie.

Lasa totul la cuptor, aproximativ 50 de minute. Rastoarna budinca pe un platou si serveste-o calduta, cu sos de ciocolata alaturi.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Apel la consilier” revine cu un nou sezon la Kanal D, duminică, de la 10:30

Cât a costat rochia „reciclată” purtată de Mirabela Grădinaru la Chișinău. La ce eveniment a mai apărut în ea

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Cum ne putem proteja de virusul West Nile? INSP anunță 58 de persoane infectate în România. Peste jumătate din cazuri au fost depistate în București și Ilfov

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Horoscop duminică, 6 septembrie 2026: Zodia care se simte atrasă de cineva care nu seamănă deloc cu tiparul său obișnuit

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Budinca dulce de smantana! Reteta ca la mama acasa!

VIDEO Un camion a fost blocat pe șine de bariere, dar șoferul n-a vrut să le spargă și nu a mai reușit să evite trenul

Zi dificilă pentru 3 zodii pe 30 august 2026. Saturn retrograd scoate la suprafață probleme pe care le-au ignorat

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Dana Marijuana, CONDAMNATĂ LA ANI GREI DE ÎNCHISOARE. Judecătorii au pronunțat SENTINȚA, iar verdictul este unul devastator, fiind pusă în fața unei realități pe care NU O MAI POATE EVITA: "În urma..."

Ea este tânăra care s-a înecat într-un lac din Spania. Ioana avea doar 25 de ani

Ce se întâmplă între Gabriela Lucuțar și Adriana Bahmuțeanu la aproape doi ani de când a murit Silviu Prigoană. „Regina Întunericului” spune de la ce a pornit conflictul: "Să-i fie rușine!"

Tragedie pentru un bărbat de 45 de ani! A făcut infarct la volan după ce a primit un telefon legat de fiica lui

Marcela Fota, despre drama cumplită din familia ei. Ce spune despre pierderea soțului și care a fost dorința fiului în ziua înmormântării: “Nu am uitat o secundă viața cu soțul meu.”

Sâmbătă, de la ora 14.45, începe un nou sezon “ROventura”, la Kanal D. Prima oprire a roventurienilor, la Râmnicu Sărat

Radio Impuls vă invită la „Valul de bucurie pentru Banca de Jucării”, un flashmob caritabil în inima Bucureştiului. The Motans, moment acustic în cadrul evenimentului

Care este relația dintre Andreea Tonciu și nașa ei, Anamaria Prodan. Motivul pentru care vedeta nu mai apare în lumina reflectoarelor: “Pentru mine a fost un șoc.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Andreea a izbucnit în lacrimi, în fața lui Ionescu! Ce se întâmplă între cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Cum ne putem proteja de virusul West Nile? INSP anunță 58 de persoane infectate în România. Peste jumătate din cazuri au fost depistate în București și Ilfov

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

S-a stins din viață Tony Gatlif! A fost regizorul filmului „Gadjo dilo”, cu Rona Hartner în rol principal

Radio Impuls vă invită la „Valul de bucurie pentru Banca de Jucării”, un flashmob caritabil în inima Bucureştiului. The Motans, moment acustic în cadrul evenimentului

Care este relația dintre Andreea Tonciu și nașa ei, Anamaria Prodan. Motivul pentru care vedeta nu mai apare în lumina reflectoarelor: “Pentru mine a fost un șoc.”

„Adevăr sau legendă”, în curând, la Kanal D

Bucurie de nedescris în familia Ancăi Serea! Vedeta a anunțat venirea unui nou membru: “Ne-a cucerit pe toți!”

Valentin Sanfira, mesaj neașteptat pe internet, la câteva luni de la divorțul de Codruța Filip: “Nimeni nu este de neînlocuit.”

Elena Merișoreanu a răbufnit după decesul Ancăi Pandrea. Ce mențiune a făcut artista de muzică populară: „Îmi pare rău că spun.”