Budinca de smantana! Cea mai simpla reteta pentru intreaga familie!

Budinca de smantana! Cea mai simpla reteta pentru intreaga familie!

Budinca de smantana este un desert simplu, care poate fi inclus in alimentatia copiilor, pana si cei mai mofturosi dintre acestia savurand-o cu placere.

 

Ingrediente
400 g smantana
180 g zahar
8 oua
2 linguri amidon
1 lamaie
1 esenta vanilie
unt
topping fructe (optional)
Mod de preparare
Separa galbenusurile de albusurile oualor, apoi mixeaza galbenusurile cu zaharul, pana obtii o compozitie spumoasa. Adauga smantana, coaja de lamaie si esenta de vanilie, apoi pune aceasta compozitie pe baie de abur.
Amesteca in continuu, astfel incat aceasta compozitie sa nu se lipeasca. Dupa ce compozitia se ingroasa, las-o sa se raceasca, apoi toarna amidonul in ploaie. Rastoarna totul intr-o tava sau o cratita unsa cu unt.
Pune budinca la cuptor, la bain marie, circa o ora.
Scoate budinca si las-o la racit, apoi portioneaz-o si serveste-o simpla sau cu topping de fructe.
Sursa

Ingrediente

400 g smantana
180 g zahar
8 oua
2 linguri amidon
1 lamaie
1 esenta vanilie
unt
topping fructe (optional)  

Mod de preparare

Separa galbenusurile de albusurile oualor, apoi mixeaza galbenusurile cu zaharul, pana obtii o compozitie spumoasa. Adauga smantana, coaja de lamaie si esenta de vanilie, apoi pune aceasta compozitie pe baie de abur.

Amesteca in continuu, astfel incat aceasta compozitie sa nu se lipeasca. Dupa ce compozitia se ingroasa, las-o sa se raceasca, apoi toarna amidonul in ploaie. Rastoarna totul intr-o tava sau o cratita unsa cu unt.

Pune budinca la cuptor, la bain marie, circa o ora. Scoate budinca si las-o la racit, apoi portioneaz-o si serveste-o simpla sau cu topping de fructe.



Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Memiș Selciuc a presimțit că urmează să i se întâmple ceva rău? Ce le-ar fi transmis saxofonistul invitaților de la eveniment

Ce s-a întâmplat cu Kate Middleton, la ultimele apariții publice. Nu e întâmplător

Ultimele imagini cu saxofonistul Memiș Selciuc în viață! Ce a apucat să spună înainte să se prăbușească: „Cine știe când…”

CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul când Memiș Selciuc s-a prăbușit A ȘOCAT familia și apropiații saxofonistului. GESTUL care i-a revoltat pe cei care au văzut IMAGINILE: "Nu vă este rușine! Nu a apucat..."

VIDEO Plăcerile vinovate ale vedetelor: de la ciocolată la parfumuri scumpe sau investiții în imagine

Horoscop marți, 16 iunie 2026: Semnul zodiacal care își dorește să se afirme și face tot ce îi stă în putere să iasă în evidență

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro