Budinca de orez este cremoasa si satioasa. Se face rapid si te duce cu gandul la copilarie.
Ingrediente:
75 gr orez alb
1 litru lapte
2 linguri jumatate zahar
3 cubulete de unt
nucsoara
Mod de preparare:
1. Incinge cuptorul la 175 de grade Celsius.
2. Unge cu putin unt o tava de copt ca pentru cozonac, apoi punea in ea orezul si laptele.
3. Adauga zaharul si amesteca pana cand se dizolva.
4. Pune inca un cubulet de unt si presara nucsoara.
5. Baga tava in cuptor, chiar la mijloc.
6. Scoate-o dupa 30 de minute, amesteca bine in ea si bag-o inapoi.
Budinca de orez e gata dupa o ora.
