Briose cu dovleac - un desert delicios de sezon


Briose cu dovleac - un desert delicios de sezon

A venit toamna si toata lumea cauta retete de prajituri de sezon. Fie ca vorbim de dovleac, prune sau struguri, fructele si legumele de sezon sunt cele mai bune alegeri.

Briose cu dovleac

► 400 g dovleac
► 1/2 lingura praf de vanilie
► sucul de la 1/2 lamaie
► 70 ml lichior de portocale
► 130 g zahar brun
► 90 g fulgi de migdale
► 300 g faina
► 2 linguri praf de copt
► 3 oua
► 1 varf de sare
► 60 g unt
► 12 forme de briose din hartie
► 1 tava de briose cu 12 alveole
► Dovleacul se taie cubulete de 55 mm grosime.

Se pun intr-o craticioara, peste care se toarna vanilia, sucul de lamaie, lichiorul, 30 g zahar si 100 ml de apa. Se lasa la foc mediu, cca 5 minute, se ia de pe foc si se lasa la marinat cca 2 ore.
► In tava de briose se pun hartiile. Scoate dovleacul si pastreaza 80 ml de zeama.
►Se amesteca faina, fulgii de migdale si praful de copt. Se bat ouale spuma, cu 100 g zahar si sare.
Se incorporeaza marinata si untul. Pulpa de dovleac se amesteca cu compozitia de faina si se incorporeaza apoi si cea de ou.
►Se umplu formele cu aluat. Se lasa la cuptor, cca 20-25 de minute, la 180 de grade.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Trei semne care îți arată că ești abuzat emoțional. Cum depistezi abuzatorul?

Cum făceau amor femeile în URSS. Practica șochează și acum!

MESAJE de 8 MARTIE 2021: Urări și felicitări pentru femeile dragi vouă! Surprinde-ți mama, iubita, bunica, soacra, FIICA, sora, soția, amanta, șefa sau colega cu un mesaj de...

Rețetă de pâine neagră pe care o poți face rapid și ușor acasă

8 MARTIE 2021. IDEI de cadouri pentru femei: Topul cel mai bune idei de cadouri pentru mamă, iubită, bunică, soacră, soră, soție, FIICĂ, șefă sau colegă de 08.03.2021!

Clipul zilei pe KFETELE.RO

DISTRIBUIE
acest articol

Horoscop

Horoscop zilnic marți, 9 martie 2021! Află ce zodie poate ieși dintr-o afacere, relație de cuplu sau colaborare!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri