Briose cu dovleac - un desert delicios de sezon

26 septembrie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:57

A venit toamna si toata lumea cauta retete de prajituri de sezon. Fie ca vorbim de dovleac, prune sau struguri, fructele si legumele de sezon sunt cele mai bune alegeri.

Briose cu dovleac

► 400 g dovleac
► 1/2 lingura praf de vanilie
► sucul de la 1/2 lamaie
► 70 ml lichior de portocale
► 130 g zahar brun
► 90 g fulgi de migdale
► 300 g faina
► 2 linguri praf de copt
► 3 oua
► 1 varf de sare
► 60 g unt
► 12 forme de briose din hartie
► 1 tava de briose cu 12 alveole
► Dovleacul se taie cubulete de 55 mm grosime.

Se pun intr-o craticioara, peste care se toarna vanilia, sucul de lamaie, lichiorul, 30 g zahar si 100 ml de apa. Se lasa la foc mediu, cca 5 minute, se ia de pe foc si se lasa la marinat cca 2 ore.
► In tava de briose se pun hartiile. Scoate dovleacul si pastreaza 80 ml de zeama.
►Se amesteca faina, fulgii de migdale si praful de copt.

Se bat ouale spuma, cu 100 g zahar si sare. Se incorporeaza marinata si untul. Pulpa de dovleac se amesteca cu compozitia de faina si se incorporeaza apoi si cea de ou.
►Se umplu formele cu aluat. Se lasa la cuptor, cca 20-25 de minute, la 180 de grade.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce pedeapsă riscă mama care și-a bătut fetița în văzul lumii: „Nu mai pot, doamnă! Mă disperă!”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

După viralizarea imaginilor dureroase, IES LA IVEALĂ DETALII ȘOCANTE despre bărbatul care a omorât câinele în pădurea de la Zosin. CE S-A AFLAT ACUM: "Și-ar fi..."

Ce studii are carismaticul Doğukan Güngör, protagonistul serialului „O dragoste”! Iată ce evoluție spectaculoasă a avut talentatul actor

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
briose
dovleac

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Briose cu dovleac - un desert delicios de sezon

Mihai Gâdea: Dacă această lege a salarizării trece, voi merge în stradă și voi protesta

Megan Fox, criticată că pozează în lenjerie intimă la 40 de ani. Reacția actriței a devenit virală: „Care dintre foștii mei ești?”

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

VIDEO Daria Lupi RUPE TĂCEREA după ani de zile! Prin ce a fost nevoită să treacă la vârsta de 18 ani și CUM AU REACȚIONAT colegii de breaslă: "Mi s-a pus contractul pe masă și știți ce mi s-a spus? «Ești dispusă să te..."

Emrah Altintoprak, actorul care joacă rolul Mustafa în serialul „O dragoste”, transformare fizică uluitoare după încheierea filmărilor

Primele declarații ale Doiniței Oancei după ce s-a zvonit că s-ar fi logodit în secret. Motivul pentru care actrița își ține relația departe de ochii curioșilor: „Felicitați-mă!”

Ce se întâmplă cu Laura Cosoi, chiar înainte să devină mamă pentru a cincea oară: „Sunt semne deja.”

Vica Blochina, dezvăluiri dureroase despre depresia severă: „Mă gândeam de ce mai trăiesc, pe cuvânt.”

Mesajul neașteptat postat de Valentin Sanfira la câteva luni după divorț: “Am încercat să las în urmă.”

Un adolescent și-a pierdut viața, cu doar două săptămâni înainte de a împlini 18 ani. Ce s-a întâmplat cu el înainte de a muri

Cosmin Natanticu, despre momentul în care a văzut-o pentru prima dată pe soția lui. Cine le-a făcut cunoștință și cum a reacționat actorul: “Avea și un prieten în perioada aceea.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop pentru ziua de joi, 23 iulie 2026: Vărsătorul se împacă cu cel mai bun prieten după ce au avut un conflict legat de o sumă de bani

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

Actorul italian Pippo di Marca și-a explicat motivul gestului într-un BILET DE ADIO adresat soției și fiului său. Drama care l-a adus ÎN PRAGUL DISPERĂRII, ducând o luptă grea în tăcere, departe de ochii tuturor: "Îmi pare rău, nu mai pot suporta. Nu..."

Tristețe teribilă la Hollywood! Actrița Kaylee Hottle s-a stins din viață la doar 18 ani, în urma unui cumplit incident rutier

Diana rupe tăcerea despre Alexandru, în fața tuturor: „Mă sperie”. Ce concurent i-a atras, de fapt, atenția tinerei

Vica Blochina, dezvăluiri dureroase despre depresia severă: „Mă gândeam de ce mai trăiesc, pe cuvânt.”

Mesajul neașteptat postat de Valentin Sanfira la câteva luni după divorț: “Am încercat să las în urmă.”

Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

Luminița Anghel, dezvăluiri cutremurătoare despre pierderea surorii sale: „A avut un soț foarte gelos, care nu a lăsat-o să facă nimic.”

Miraj Tzunami, în doliu: „Ai luptat cu viața până în ultima clipă.”

Ce se întâmplă cu Laura Cosoi, chiar înainte să devină mamă pentru a cincea oară: „Sunt semne deja.”

Briose cu dovleac - un desert delicios de sezon

Daniela Gyorfi, declarație incendiară despre Cătălin Botezatu: „Jur că vorbesc cu el.”