Branza pane este un preparat foarte delicios si special. Se face foarte usor si va face deliciul familiei tale.
Ingrediente:
cateva felii de branza
cca 250-300 ml lapte
cateva linguri de faina de grau
2 oua
un varf de cutit de sare
8 linguri pesmet
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
1. Bate spuma ouale cu putina sare.
2. Pune laptele intr-un bol, iar faina in alt bol.
3. Trece fiecare felie de branza prin lapte, apoi prin faina alba, dupa care prin ouale spuma.
4. Mai trece-le o data prin faina si ou, iar la final prin pesmetul pus in alt bol.
5. Prajeste feliile de branza pe ambele parti si scoate-le pe niste prosoape absorbante de bucatarie.
Sursa: culinar.bzi.ro