Aceste batoane nu contin faina si sunt oarte sanatoase. Le poti consuma pe post de gustare.
Ingrediente
150g de fulgi de ovaz inmuiati
90g de jumatati de nuca
35g de fulgi de cocos
45g seminte de chia
1 lingurita scortisoara
1 lingura de pudra de cacao
2 linguri de extract de vanilie
425g smochine fara sambure, maruntite
Mod de preparare
Pune ovazul, nucile cocosul, semintele de chia, scortisoara, cacao si vanilia intr-un procesor alimentar si amesteca bine.
Cat timp motorul inca merge, adauga curmalele una cate una, pana cand se formeaza un aluat. Foloseste mainile pentru a modela, adaugand 1-2 linguri de apa daca e necesar.
Pune amestecul intr-o tava cu diametrul de 20 de centimetri, niveland suprafata cu spatele unei linguri de metal. Acopera si pune la frigider.
Serveste cand ai pofta.
Sursa