Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!


Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!

Dovlecelul este o leguma de vara extrem de accesibila si sanatoasa, pe care o poti gati in mai multe moduri delicioase. Afla de la noi cum sa faci barcute de dovlecei umpluti.


In articol:

Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne! Dovlecelul este o leguma de vara extrem de accesibila si sanatoasa, pe care o poti gati in mai multe moduri delicioase. Afla de la noi cum sa faci barcute de dovlecei umpluti.

Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!
Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne! [Sursa foto: PixaBay]

Ce ingrediente ai nevoie pentru a pregati barcute de dovlecei umpluti

Pentru a pregati aceasta reteta, ai nevoie de 3 dovlecei ori zucchini, 450 de grame de carne tocata de pui sau porc, ori vita, o cana cu pesmet, un catel de usturoi pisat, un borcan cu sos pentru paste, o jumatate de cana cu parmezan ras, o jumatate de cana cu mozzarella rasa.

Citeste si: Vinete cu parmezan în sos de roşii!

Cum pregatesti barcute de dovlecei umpluti

Dificultatea de preparare a acestei retete este una usoara. Primul lucru pe care trebuuie sa il faci este sa incalzesti cuptorul la 175 de grade Celsius. Ia dovleceii, taie-le capetele, apoi taie-i pe jumatate. Scoate pulpa si semintele folosindu-te de o lingura si pune-le intr-un bol. Amesteca apoi pulpa de dovlecel cu carnea tocata, usturoiul pisat, pesmetul si parmezanul ras. Acum poti sa umpli jumatatile de dovlecel cu amestecul obtinut si sa le asezi apoi pe o tava pentru copt. Toarna sosul peste dovlecei si acopera tava cu folie de aluminiu. Acum tot ce trebuie sa faci este sa coci timp de 45 de minute sau pana cand carnea tocata este facuta. Indeparteaza folia si presara la sfarsit cu mozzarella, apoi pune iarasi la cuptor si lasa cu aproximatie 5 minute, pana cand mozzarella se topeste.

Pofta buna!


Abonează-te pe

Citește și:

Cum să faci cea mai bună supă cremă de conopidă!

Rona Hartner a RUPT TĂCEREA! De ce DIVORȚEAZĂ de soțul francez

Horoscop zilnic marți, 18 mai 2021. O zodie amână întâlniri pe plan profesional!

Mickey Mouse împlinește 93 de ani

Dani Oțil și Gabriela Prisăcariu s-au căsătorit astăzi

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle

Cine a fost Alexandru Ioan Cuza

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri