Asta e secretul pentru cea mai buna varza murata! Bunica ta o facea asa!

19 septembrie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:54

Daca vrei sa pui varza la murat, aceasta reteta este incredibil de usoara si de buna.

Ingrediente: 35 Kg varza, 2 Kg sare, 200 g hrean,

1 Kg gutui, 1 Kg mere, 200 g boabe de porumb,

500 g sfecla rosie.

Se preseaza cu doua scandurele de brad (25 cm). Se acopera cu saramura preparata din 25 L de apa si cantitatea de sare din reteta. Dupa cateva zile, cand varza s-a inmuiat, se completeaza butoiul cu inca 2 -3 verze. Se vantura dupa doua saptamani si dupa o luna.

sursa

Ingrediente: 35 Kg varza, 2 Kg sare, 200 g hrean,1 Kg gutui, 1 Kg mere, 200 g boabe de porumb,500 g sfecla rosie.

Mod de preparare: Se curata varza de frunzele stricate. Se curata hreanul si sfecla. Se pune varza in butoi (verzele mari se pot taia in doua sau in patru). Din loc in loc se pun mere, gutui, bucati de sfecla si boabe de porumb. Se preseaza cu doua scandurele de brad (25 cm). Se acopera cu saramura preparata din 25 L de apa si cantitatea de sare din reteta.

Dupa cateva zile, cand varza s-a inmuiat, se completeaza butoiul cu inca 2 -3 verze. Se vantura dupa doua saptamani si dupa o luna.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Laura Andreșan, mesaj sfâșietor pentru tatăl său, la șapte ani de la moartea acestuia: „Povestea ta ți-a aparținut.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

A ținut-o în brațe și a privit neputincios cum speranța se stinge, odată cu omul pe care îl iubește. MĂRTURIA CUTREMURĂTOARE a unui bărbat care și-a pierdut soția într-un mod tragic. Ce s-ar fi întâmplat cu Lorena ÎN ULIMELE EI CLIPE: "La o..."

VIDEO A fost sau nu infidel Cornel Palade?! Actorul a răspuns acuzațiilor: „Nu vreau să pedepsesc pe omul care a greșit.”

Horoscop săptămânal 24-30 august 2026: Un semn zodiacal se hotărăște să rupă orice fel de legătură cu persoanele pesimiste din viața sa

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Asta e secretul pentru cea mai buna varza murata! Bunica ta o facea asa!

Satul „vertical” din Toscana în care mai trăiesc doar 30 de oameni. Cum a fost salvat Lucchio în 1437 de două femei

Rețetă simplă de pumpkin spice latte. Cum să faci acasă cea mai iubită cafea a toamnei

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

VIDEO Șerban Copoț, MESAJ TRANȘANT după rezultatele slabe la PISA. Ce spune despre situația educației din România: "Poate ar trebui să le reamintim celor din vârful statului că legea spune că educația trebuie să aibă..."

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Vlad Gherman, anunț neașteptat pe internet, la doi ani de la nuntă: „Ziduri de care te lovești, cu bune și cu rele.”

Cristina Petre a suferit complicații în timpul operației: „Pe masa de intervenție, însă, situația s-a complicat.”

Șerban Copoț, reacție dură după rezultatele slabe obținute de România la testele PISA: „Vă permiteți să dați vina pe părinți?”

Cristi din Banat, dezvăluri cumplite despre accidentul mamei sale: „Eu am zbierat pe balcon.”

Reacția Adrianei Bahmuțeanu, după ce a aflat că lucrurile lui Silviu Prigoană au ajuns la un târg de vechituri: „Lucrurile alea nu mai aparțin nimănui.”

Geta Sterp este însărcinată pentru a doua oară! De ziua ei, sora lui Culiță a anunțat și sexul bebelușului: „Cel mai frumos cadou de ziua mea.”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Calendar creștin ortodox vineri, 11 septembrie. Rugăciunea care se citește azi pentru sănătate, către Sfânta Cuvioasă Teodora din Alexandria

Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului

Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”

A murit vocea care a însemnat enorm pentru cei care i-au citit VERSURILE și pentru elevii cărora le-a fost PROFESOR. Paul Spirescu s-a stins din viață, lăsând în urmă PAGINI PLINE DE SUFLET și o absență pe care timpul NU O VA PUTEA ȘTERGE: "Omul care a...

Fericire mare în familia Sterp! Geta, sora cea mică a lui Culiță este însărcinată pentru a doua oară! Aceasta a făcut anunțul în mediul online

Horoscop duminică, 13 septembrie 2026: Semnul zodiacal care ia o decizie radicală legată de locul de muncă după ce intră în conflict cu un coleg

Geta Sterp este însărcinată pentru a doua oară! De ziua ei, sora lui Culiță a anunțat și sexul bebelușului: „Cel mai frumos cadou de ziua mea.”

Steliana Sima a dezvăluit cu ce probleme se confruntă: „ Doamne, dar ce am pățit?”

Reacția Adrianei Bahmuțeanu, după ce a aflat că lucrurile lui Silviu Prigoană au ajuns la un târg de vechituri: „Lucrurile alea nu mai aparțin nimănui.”

Naomi și Dorobanțu de la Casa iubirii au făcut anunțul cel mare: „O să mai vină un copilaș.”

„Adevăr sau legendă”, din 24 septembrie, de la 23:00, la Kanal D:„Se deschid porțile către un univers plin de mistere”

VIDEO Simona Trașcă, dezvăluiri neașteptate după nuntă. Vedeta a recunoscut că nu a reușit să se bucure de petrecere: „M-au dezamăgit foarte multe persoane."

Asta e secretul pentru cea mai buna varza murata! Bunica ta o facea asa!

Melek Minca, noapte albă la spital! Bona copiilor săi, Ana, a ajuns de urgență pe mâna medicilor: „Are o…”