Asa gatesti cea mai buna pulpa de miel la cuptor!

I. S.

Publicat: 22 aprilie 2016, 17:31

Actualizat: 12 august 2021, 05:55

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Asa gatesti cea mai buna pulpa de miel la cuptor!

Aceasta reteta de pulpa de miel la cuptor este excelenta pentru masa de Paste.

Ingrediente:

2 kg pulpa de miel

3 catei de usturoi

10-12 cartofi noi mici

2 linguri de ulei de masline

4 rosii medii

1 cana de vin rosu sec

2 legaturi usturoi verde

2 legaturi ceapa verde

piper

3 crengute de cimbru

sare

Mod de preparare:

Spala mielul si asaza-l intr-o tava incapatoare. Asezoneaza-l cu sare si piper dupa gust. Curata cateii de usturoi si piseaza-i foarte bine. Adauga peste acesta o lingurita de sare si uleiul de masline. Amesteca bine si adauga si vinul. Toarna totul in tava, peste pulpa miel. Spala bine cartofii noi si asaza-i in tava langa miel. Adauga totul la cuptor timp de o ora, la foc mediu.

Intre timp curata ceapa si usturoiul verde si taie-le bucati de aproximativ doi centimetri lungime. Taie rosiile in jumatati sau in sferturi, dupa preferinte. Scoate mielul din cuptor si intoarce-l pe partea cealalta. Daca este necesar adauga putina apa. Presara pe langa miel rosiile, ceapa si usturoiul verde si continua sa coci carnea pana se rumeneste la suprafata si este bine patrunsa in interior.

Serveste mielul alaturi de o salata verde si un pahar de vin rosu.

Sursa

Ingrediente:

2 kg pulpa de miel
3 catei de usturoi
10-12 cartofi noi mici
2 linguri de ulei de masline
4 rosii medii
1 cana de vin rosu sec
2 legaturi usturoi verde
2 legaturi ceapa verde
piper
3 crengute de cimbru
sare

Mod de preparare:

Serveste mielul alaturi de o salata verde si un pahar de vin rosu.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Ce relație are Mirela Vaida cu soacra: ”Tot neamul lui bocește de când m-a luat fiu-su!”

Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”

Vlad Bălțățeanu a intrat în sala de audiere și A REFUZAT SĂ VORBEASCĂ. Ce s-a întâmplat cu iubitul Valentinei ÎN FAȚA PROCURORILOR și ce a observat avocatul Adrian Cuculis: "În momentul de față poate să..."

Tristețe fără margini pentru o familie din Constanța. Melisa, studentă la Medicină, s-a stins din viață la doar 19 ani, în urma unei complicații grave la creier apărute după gripă

Horoscop luni, 12 octombrie 2026: Zodia care se confruntă cu emoții pueternice. Azi află dacă a fost acceptată la job-ul la care visează de multă vreme

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Taguri
cooking
miel
reteta

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Asa gatesti cea mai buna pulpa de miel la cuptor!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Cum alege Gabriela Cristea vinetele atunci când merge la piață. Secretul vedetei TV pentru legume fără prea multe semințe: „Cât mai mică.”

Rețeta de roșii uscate în ulei la borcan a Ginei Bradea. Secretul ei pentru un gust aromat: „Cu gândul la perioada în care stăteam în Italia!”

Rețeta de gogoși pufoase a Majdei: „Garantez că o să vă iasă dacă respectați timpii de dospire.”

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Doi români au primit 17.000.000 de dolari în SUA pentru o idee care produce bani din comentariile de pe rețelele sociale

Prințul George, prințesa Charlotte și prințul Louis au alte nume la școală. Cum sunt strigați copiii lui William și Kate

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”

DESCOPERIRE ALARMANTĂ! Cine este consilierul județean găsit inconștient și transportat de urgență la spital, ÎN STARE GRAVĂ?! Politicianul a suferit traumatisme severe la cap și față

Un tânăr polițist din cadrul Poliției Orașului Hârșova și-a pierdut viața într-un grav incident rutier produs duminică, 4 octombrie, pe DN21

Tort cu blat umed și două tipuri de ganache de ciocolată, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Îl însiropăm, adăugăm ganache-ul de ciocolată albă și îmbrăcăm tortul în cremă.”

Duminică, de la ora 14:45, la ”Asta-i România!”, Povestea păstrătorului de tradiții din Țara Făgărașului

Ce eforturi a făcut Valentin Sanfira în fostele sale relații: „N-a dus-o rău nimeni cu mine.”

Cristina Dorobanțu, despre visuri împlinite și bucuria de a deveni mamă

Ian și-a cerut scuze public după gestul controversat făcut pe scenă. Ce le transmite artistul fanilor: “Sunt bărbat, îmi asum!”

Valentin Sanfira, dezvăluiri despre divorțul de Codruța Filip?: „E ca și cum te vorbești pe tine de rău.”

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

Cum pregătește Gabriela Cristea tiramisu cu lămâie, desertul perfect pentru zilele caniculare: „Trebuie montat cu ingredientele cât de cât reci.”

La ce temperatură se coace blatul de tort. Secretul pe care trebuie să îl știe toate gospodinele

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Horoscop luni, 12 octombrie 2026: Zodia care se confruntă cu emoții pueternice. Azi află dacă a fost acceptată la job-ul la care visează de multă vreme

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”

INFORMAȚIA MOMENTULUI în cazul din Vâlcea! Ce s-a întâmplat înainte ca Vlad Băltățeanu SĂ FIE AUDIAT?! Nimeni nu se aștepta la o asemenea RĂSTURNARE DE SITUAȚIE

Asistent medical de 35 de ani, găsit fără suflare la Spitalul Orășenesc din Bicaz. Octav era la serviciu când a fost descoperit de unul dintre colegii săi

Horoscop duminică, 11 octombrie 2026: Zodia care se întâlnește cu cineva din trecut și îi trezește emoții puternice

Iustina Loghin, soția lui Cornel, de urgență la spital cu fiul ei. Ce s-a întâmplat cu cel mic și de ce are nevoie de supraveghere medicală: “Am crezut că glumește!”

Incredibil! Ce a pățit Iancu Sterp pe terasa casei. Gestul după care a avut de suferit: „Tot capul mă doare. Să nu faceți ca mine!”

Culiță Sterp, în doliu! Cristina Mărie, prietena familiei, a pierdut lupta cu viața la doar 37 de ani: „Omul care a luminat viețile tuturor celor din jur.”

Bianca Drăgușanu, despre sacrificiile dintr-o relație. Ce nu ar mai repeta niciodată vedeta: “Și eu mă mir de mine de ce am fost în stare să fac.”

Jeni Nicolau, mesaj sfâșietor pentru mama ei. Artista, răpusă de durere: “A plecat din brațele mele, sub privirea mea disperată!”

Ce cadou i-a pregătit Culiță Sterp soției sale de ziua ei. Daniela a rămas fără cuvinte: “Poate așa a trebuit să fie!”

Asa gatesti cea mai buna pulpa de miel la cuptor!

4 pași pentru buze sănătoase și hidratate în sezonul de toamnă