Asa faci cele mai gustoase si simple galuste cu prune!


Asa faci cele mai gustoase si simple galuste cu prune!

Invata sa prepari o reteta simpla de galuste cu prune, cu un gust ca in copilarie.

 

Ingrediente
2 kg cartofi, 1,5 kg prune, 2 oua, 350 g faina, sare, 250 g pesmet, 350 g zahar tos, zahar pudra vanilat, scortisoara, putin ulei.
Mod de preparare
Se prepara un aluat din cartofii fierti in coaja, curatati si dati prin masina de tocat carne, oua, faina, sare. Se spala prunele, se scot sâmburii fara a le rupe in doua, cu ajutorul unui ac de par. In fiecare pruna se pune zahar in loc de sâmbure. Se inveleste apoi fiecare pruna intr-un strat de coca de circa 4-5 mm. Se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare, se scot cu grija cu o lingura de spuma si se tavalesc prin pesmet prajit mai intâi in ulei si amestecat ulterior cu zahar tos.
Se servesc calde, pudrate cu zahar vanilat si cu scortisoara.

Ingrediente

2 kg cartofi, 1,5 kg prune, 2 oua, 350 g faina, sare, 250 g pesmet, 350 g zahar tos, zahar pudra vanilat, scortisoara, putin ulei.

Mod de preparare

Se prepara un aluat din cartofii fierti in coaja, curatati si dati prin masina de tocat carne, oua, faina, sare. Se spala prunele, se scot sâmburii fara a le rupe in doua, cu ajutorul unui ac de par.

In fiecare pruna se pune zahar in loc de sâmbure. Se inveleste apoi fiecare pruna intr-un strat de coca de circa 4-5 mm. Se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare, se scot cu grija cu o lingura de spuma si se tavalesc prin pesmet prajit mai intâi in ulei si amestecat ulterior cu zahar tos. Se servesc calde, pudrate cu zahar vanilat si cu scortisoara.

sursa

 


Abonează-te pe

Citește și:

Cine este bona copiilor lui Kate Middleton. Ce salariu are și ce studii a urmat

Un milionar celebru a pus ochii pe Alexia Eram! Cum au fost surprinși la un party

Remedii pentru buze uscate sau crăpate. Cum te poate ajuta bicarbonatul de sodiu

Vești bune pentru acești români. Din iunie se acordă tichete sociale în valoare de 250 de lei! Ce criterii trebuie să îndeplinească

Theo Rose şi–a dezvăluit toate complexele. „Se uită lumea la mine și mă vede numai atârnată, cocârjată”

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Informatiile zilei

Atenție, viitoare mămici! Femeile însărcinate obeze ar putea avea nou-născuți cu risc crescut al unor boli grave

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri