AŞA faci cele mai bune CHIFTELUŢE din carne. Ingredientul secret pe care puţine gospodine îl ştiu

A. B.

26 octombrie 2018 Actualizat: 26 octombrie 2018, 13:07

AŞA faci cele mai bune CHIFTELUŢE din carne. Ingredientul secret pe care puţine gospodine îl ştiu

Se ştie, fiecare bunică are propria reţetă de chifteluţe… Unele înmoaie pâinea în lapte, altele folosesc un amestec de ierburi aromatice numai de ele ştiut, altele, ceva mai îndrăzneţe, combină diverse tipuri de carne pentru a căpăta o textură perfectă.

Dacă n-ai atins încă maturitatea culinară, chifteluţele îţi pot da groaznice bătăi de cap: fie nu pui suficient de multă sare, fie nu le prăjeşti cât trebuie, ba îţi ies prea tari, ba prea uscate, ba rămân crude la interior…

Dacă vei urma, însă, sfaturile următoare, munca nu numai că-ţi va fi cu mult uşurată, dar roadele îi vor fi… delicioase! Unde greşeşti?

1. Nu pui suficient de multă sare

Chifteluţele trebuie să fie condimentate bine. Cantitatea ideală de sare este de o linguriţă la 450 g de carne.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Prime Time de top pentru Kanal D! Peste un milion de români au urmărit “Exatlon” şi “FanArena”, în fiecare minut al difuzării, în intervalul 20:00 – 24:00

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Interviul lui Nick Rădoi a făcut-o SĂ REACȚIONEZE. Prietena Mădălinei Apostol, MESAJ TRANȘANT după declarațiile afaceristului. A scos la lumină un alt unghi al relației lor: "Ar fi putut face mai mult pentru Mădălina. Cel mai mare sacrificiu pe care..."

VIDEO Comisia Europeană interzice accesul copiilor sub 13 ani pe rețelele de socializare: protecție sporită pentru minori

Horoscop luni, 21 septembrie 2026: Acest semn zodiacal vrea să își dedice mai mult tip pentru propriile nevoi

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Taguri
chiftele

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

AŞA faci cele mai bune CHIFTELUŢE din carne. Ingredientul secret pe care puţine gospodine îl ştiu

Un nepalez care lucrează în România a arătat pe TikTok câți bani a câștigat: „Bravo lui! Ăia sunt bani munciți!”

Cum arată fiica cea mică a faimoasei Monica Bellucci. La doar 16 ani, Leonie Cassel a apărut pe coperta Vogue Italia

Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale

Mesajul lui Hamude Dawoud pentru copiii Mădălinei Apostol, după ce băiatul cel mare a fost judecat că nu ar părea afectat, iar artistul a ales să spună CEEA CE ALȚII AU UITAT: "Ați primit cea mai frumoasă și cea mai bună educație de la un om sufletist"

Ce se va întâmpla cu fiica Mădălinei Apostol?! Nick Rădoi a dezvăluit cine se va ocupa de micuța Miriam după decesul mamei sale

Prima sentință în cazul morții lui Mario Berinde! Ce pedepse au primit adolescenții implicați în moartea tânărului

Fiul cel mic al Mădălinei Apostol, mesaj dureros la o zi după înmormântarea mamei sale: „Îmi este dor de tine în fiecare zi."

Horoscop 19 septembrie 2026: O zodie are parte de câștiguri financiare

Gabriela Cristea, gest neașteptat în timpul unei discuții cu Tavi Clonda! Cât de des se ceartă cei doi: „N-aveam nici acte.”

Gemenii Graur, mesaj emoționant după moartea Mădălinei Apostol. Imaginea cu fiul acesteia la mormântul mamei sale: „Un copil rămas cu dorul unei mame pentru tot restul vieții!"

Ce face Georgiana Lobonț atunci când nu este pe scenă. Artista a ajuns în locul care i-a adus bucurie: “N-am să uit cine sunt.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Horoscop marți, 22 septembrie 2026: Un semn zodiacal sare în ajutorul unui prieten care se confruntă cu anumite probleme de sănătate

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

EXCLUSIV | Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Mariachi, lacrimi și scene sfâșietoare la mormânt. Mama ei a fost dusă la spital

Interviul lui Nick Rădoi a făcut-o SĂ REACȚIONEZE. Prietena Mădălinei Apostol, MESAJ TRANȘANT după declarațiile afaceristului. A scos la lumină un alt unghi al relației lor: "Ar fi putut face mai mult pentru Mădălina. Cel mai mare sacrificiu pe care..."

VIDEO Comisia Europeană interzice accesul copiilor sub 13 ani pe rețelele de socializare: protecție sporită pentru minori

Ahmed și Andra și-au dat frâu liber sentimentelor! La date, cei doi îndrăgostiți și-au mărturisit, pentru prima oară, iubirea

Gabriela Cristea, gest neașteptat în timpul unei discuții cu Tavi Clonda! Cât de des se ceartă cei doi: „N-aveam nici acte.”

Fiul cel mic al Mădălinei Apostol, mesaj dureros la o zi după înmormântarea mamei sale: „Îmi este dor de tine în fiecare zi."

Gabriela Lucuțar a dezvăluit cât ar fi costat sicriul Mădălinei Apostol! Ce a mărturisit despre sicriul ales: „A fost destul de scump!”

VIDEO Cum a aflat Mihai Trăistariu că o tânără ar fi rămas însărcinată cu el: „Îmi scria de mult timp şi ne-am întâlnit la unul dintre hoteluri.”

Aris Eram a dezvăluit ce îl scoate din sărite la mama lui, Andreea Esca: „M-au luat nervii doar citind această întrebare.”

Gabriela Lucuţar, reacție după momentul cu mariachi de la înmormântarea Mădălinei Apostol. Cine a avut, de fapt, ideea: „Mi se pare că era prea vesel.”

AŞA faci cele mai bune CHIFTELUŢE din carne. Ingredientul secret pe care puţine gospodine îl ştiu

Gemenii Graur, mesaj emoționant după moartea Mădălinei Apostol. Imaginea cu fiul acesteia la mormântul mamei sale: „Un copil rămas cu dorul unei mame pentru tot restul vieții!"