Asa faci cei mai buni si crocanti cartofi la cuptor!

16 decembrie 2016 Actualizat: 27 decembrie 2016, 22:40

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Asa faci cei mai buni si crocanti cartofi la cuptor!

2 poze vezi galeria

Aceasta reteta de cartofi ii apartine lui Jamie Oliver si este un deliciu!

INGREDIENTE

1,5 kg cartofi albi mari

2 cesti ulei de masline

1 ceasca otet de vin rosu sau aceto balsamico.

Amestec aromat Jamie

3 bucati unt

1 capatana usturoi

1 legatura salvie curatata

1 mandarina, clementina.

Incinge cuptorul la 190 de grade, mediu spre iute. Taie cartofii in sferturi sau felii groase, de 7-8 cm diametru. Spala bine feliile, ca sa scapi de amidonul in exces. Pune-le intr-o oala si acopera-le cu apa rece si un praf, doua de sare. Da in fiert circa 6-7 minute, apoi strecoara-le intr-o sita.

Toarna cartofii intr-o tava si adauga uleiul sau grasimea aleasa (ulei pentru aroma italiana, unt pentru gust intens, sau grasime de gâsca pentru crusta delicioasa).

Condimenteaza bine cartofii unsi si scutura-i daca vrei o crusta mai groasa. Da la cuptor cartofii timp de circa 30 de minute.

Foloseste trucul lui Jamie si preseaza puţin cartofii cu o presa de piure, cât sa intre cât mai in contact cu tava si grasimea incinsa.

Sursa: Realitatea.net

INGREDIENTE

1,5 kg cartofi albi mari
2 cesti ulei de masline
1 ceasca otet de vin rosu sau aceto balsamico.

Asa faci cele mai fragede snitele de pui! Sigur nu stiai trucul asta simplu!

Amestec aromat Jamie

3 bucati unt
1 capatana usturoi
1 legatura salvie curatata
1 mandarina, clementina.

Incinge cuptorul la 190 de grade, mediu spre iute. Taie cartofii in sferturi sau felii groase, de 7-8 cm diametru.

Spala bine feliile, ca sa scapi de amidonul in exces. Pune-le intr-o oala si acopera-le cu apa rece si un praf, doua de sare. Da in fiert circa 6-7 minute, apoi strecoara-le intr-o sita.

Cea mai gustoasa reteta de clatite de Craciun! Trebuie sa incerci reteta asta!

Toarna cartofii intr-o tava si adauga uleiul sau grasimea aleasa (ulei pentru aroma italiana, unt pentru gust intens, sau grasime de gâsca pentru crusta delicioasa).

Condimenteaza bine cartofii unsi si scutura-i daca vrei o crusta mai groasa. Da la cuptor cartofii timp de circa 30 de minute.

Foloseste trucul lui Jamie si preseaza puţin cartofii cu o presa de piure, cât sa intre cât mai in contact cu tava si grasimea incinsa.

Sursa: Realitatea.net

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Betty Salam a răbufnit după ce partenerul ei de viață a fost criticat în mediul online! Replica artistei nu a întârziat să apară: „Vorbești de muzică și nici mâinile corect...”

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

Există pierderi după care viața NU mai este niciodată la fel. Pentru Roxana Ciuhulescu, un astfel de moment A VENIT ODATĂ cu moartea mamei sale. În sufletul ei începe acum CEA MAI GREA LUPTĂ, aceea de a merge mai departe: "O parte din sufletul meu..."

Imaginile durerii de la înmormântarea celebrului actor turc Serhat Kılıç. Tatăl acestuia a cedat de tristețe când și-a condus fiul pe ultimul drum

Horoscop pentru ziua de joi, 10 septembrie 2026: Semnul zodiacal care își rupe din timpul liber pentru a ajuta un prieten care trece printr-o perioadă dificilă

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Asa faci cei mai buni si crocanti cartofi la cuptor!

Avionul lui Zelenski a fost la un pas să fie lovit de o dronă rusească, după decolarea din Moldova spre Oslo

Rețetă simplă de pumpkin spice latte. Cum să faci acasă cea mai iubită cafea a toamnei

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

Ce s-ar fi întâmplat cu IMAGINILE de pe camerele de supraveghere în cazul morții Andreei Cuciuc? Igor Cuciuc, CU LACRIMI ÎN OCHI, face noi declarații: "Știm întregul adevăr. Au fost amenințați pentru a șterge urmele și..."

Ebru Özkan Saban, actrița care joacă rolul principal İpek în serialul turcesc &quot;Pe mâini bune&quot;, apariție de senzație alături de soțul ei

Carmen Chindriș s-a căsătorit! Artista a făcut primele declarații după ce a spus marele „DA”: „Am plâns puțin.”

Adrian Sînă, implicat într-un accident rutier în Capitală! Ce au descoperit polițiștii în urma verificărilor

Ioana Năstase, dezamăgită după scandalul cu Ilie Năstase: „Trăim într-o lume atât de nedreaptă!”

Alina Pușcău s-a botezat în timp ce aștepta rezultatul biopsiei. Modelul a oferit noi detalii despre lupta cu cancerul: „De atunci viața s-a schimbat.”

Doliu în familia Roxanei Ciuhulescu! Mama vedetei s-a stins din viață după o lungă suferință: „O parte din sufletul meu a plecat.”

VIDEO Simona Trașcă, dezvăluiri neașteptate după nuntă. Vedeta a recunoscut că nu a reușit să se bucure de petrecere: „M-au dezamăgit foarte multe persoane."

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Carolina tună și fulgeră în „Casa iubirii”, după dansul dintre Sergiu și Gabriela: „Mi se pare strigător la cer!”

Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului

Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”

Există pierderi după care viața NU mai este niciodată la fel. Pentru Roxana Ciuhulescu, un astfel de moment A VENIT ODATĂ cu moartea mamei sale. În sufletul ei începe acum CEA MAI GREA LUPTĂ, aceea de a merge mai departe: "O parte din sufletul meu..."

Imaginile durerii de la înmormântarea celebrului actor turc Serhat Kılıç. Tatăl acestuia a cedat de tristețe când și-a condus fiul pe ultimul drum

Horoscop vineri, 11 septembrie 2026: Un semn zodiacal primește o propunere pentru un nou loc de muncă, iar acest lucru îi va aduce mulți bani

„Adevăr sau legendă”, din 24 septembrie, de la 23:00, la Kanal D:„Se deschid porțile către un univers plin de mistere”

VIDEO Simona Trașcă, dezvăluiri neașteptate după nuntă. Vedeta a recunoscut că nu a reușit să se bucure de petrecere: „M-au dezamăgit foarte multe persoane."

Ioana Năstase, dezamăgită după scandalul cu Ilie Năstase: „Trăim într-o lume atât de nedreaptă!”

Elena Merişoreanu, experiență neplăcută după și-a tatuat sprâncenele în America. Cum a reușit artista să le repare: „Zici că eram cucuvea!”

Anamaria Prodan nu s-a uitat la bani la majoratul lui Bebeto! Cât ar fi costat petrecerea spectaculoasă cu peste 100 de invitați: „M-a ajutat Dumnezeu.”

Fratele Alinei Eremia a fost implicat într-un accident de motocicletă: „Îi mulțumesc lui Dumnezeu că sunt aici.”

Asa faci cei mai buni si crocanti cartofi la cuptor!

(P) Shining Crown, istoria unui joc simplu și limita pe care nu o vede ecranul

Ebru Özkan Saban, actrița care joacă rolul principal İpek în serialul turcesc "Pe mâini bune", apariție de senzație alături de soțul ei