Asa faci cea mai buna salata orientala - reteta recomandata de chefi

Asa faci cea mai buna salata orientala - reteta recomandata de chefi

Sarbatorile de iarna au trecut asa ca v-am pregatit o reteta usoara si in acelasi timp delicioasa.

"Salata Orientala este preferata de multe persoane, se prepara usor si este foarte satioasa." A declarat bucatarul chef de la un restaurant din Bucuresti.

Iata cum se prepara:

Ingrediente

4 cartofi micuti sau 2 cartofi mari
2 oua
o ceapa rosie micuta
2 castraveti mai mici murati
3 felii de gogosar murat
masline verzi sau negre aprox 6-8 buc
mustar
ulei
sare
piper
cimbru
otet

Preparare

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja aprox 25-30 minute, se scurg de apa, se lasa putin la racit, se curata de coaja si se taie cubulete.
Castravetii si feliile de gogosari se taie cubulete, lafel si ouale fierte bine. (aprox 5 min, ca sa fim siguri ca au fiert) Ceapa o taiem feliute julien si o amestecam cu ingredientele de mai sus.
Separat, intro cana preparam dressing-ul din: o lingura de mustar, o lingura de ulei, o lingura de otet, sare, piper, cimbru si il turnam peste salata.

Amestecam bine, asezam pe farfurii si punem deasupra maslinele, pentru a nu le murdari cu dressing.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta doctorului Laza - Cum se prepara supa benefica pentru sanatatea oricui

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

O femeie moartă de două săptămâni a fost găsită în casa partenerului ei. Cumnatul victimei și vecinii SCOT LA IVEALĂ DETALII SFÂȘIETOARE! Ce se întâmpla în familia lor și când A FOST VĂZUTĂ ULTIMA DATĂ: "A săpat o groapă, dar a lăsat-o în..."

Tzancă Uraganu, declarații cutremurătoare despre ceea ce s-a întâmplat, de fapt, cu Doru de la Constanța: „Avea probleme de sănătate și nu le-a tratat”

Andreea cedează chiar în fața lui Mario: „Mi-ai zdruncinat sufletul”. Aflați ce se va întâmpla cu cei doi concurenți „Casa iubirii” în ediția de miercuri, 15 iulie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro