Salată cu fasole roșie, porumb și măsline, rețetă de post pregătită de Anna Lesko! Ce alte ingrediente a adăugat artista? „Nu pot să vă explic cum miroase, genial!"

Cântăreața a pregătit, pas cu pas, o rețetă de salată cu fasole roșie, porumb și măsline.

Anna Lesko obișnuiește să își țină la curent urmăritorii de pe rețelele de socializare, atât în ceea ce privește activitatea sa profesională, cât și cea de zi cu zi. Astfel, deseori îi bucură și cu diverse rețete, pe care le postează pe contul său de Youtube. De această dată, artista a pregătit o salată cu fasole roșie, porumb și măsline, ca ingrediente principale, însă a dorit să o mai completeze și cu altele, pentru un gust mult mai bun. În plus, dat fiind faptul că ne aflăm în Postul Crăciunului, a optat să adauge doar ingrediente care se pot consuma și în post, făcând astfel, o salată de post.

Salată cu fasole roșie, porumb și măsline, pregătită de Anna Lesko

Citește și: Rețeta Annei Lesko de “Baba Albă” cu tăiței de casă. “Arată foarte bine, are o textură frumoasă!”

Citește și: Tartă cu cozi de ceapă și ou fiert, rețetă pregătită de Anna Lesko! Ce folosește artista pentru acest preparat? „Arată foarte bine!”

Ingrediente

• Ulei de măsline
• Ceapă verde, tăiată rondele
• Măsline roșii fără sâmburi, tăiate rondele
• Roșii cherry, tăiate jumătăți
• Broccoli, tăiat în bucăți mai mici
• Lămâie, stoarsă
• Porumb, de la conservă
• Fasole roșie
• Sare
• Piper negru măcinat
• Soia

Mod de preparare

1. “Vă propun să facem o salată de post, extrem de hrănitoare, foarte ușor de făcut, maxim cred că o să vă fure un sfert de oră.
2. Așadar avem nevoie de următoarele ingrediente: ulei de măsline, ceapă verde, măsline, roșii, broccoli, lămâie, porumb, fasole, sare, piper și un pic de soia.”
3. Tăiem rondele ceapa verde, în bucăți mai mici și broccoli, rondele mici și măslinele, roșiile în jumătăți, în funcție de cât de mari sunt.
4. Într-un bol mare punem ceapa verde, porumbul, fasolea, ”roșii, măsline, a venit și broccoli, ulei de măsline, piper, sare, lămâia, soia. Acum amestecăm bine, bine. Ce textură are! Ce frumoasă e, ce colorată e!
5. Eu ador salata asta, evident că sare, piper, ulei de măsline puteți pune după gust. Nu pot să vă explic cum miroase, genial! Și să știți că ați putea, dacă vreți, să puneți și ardei proaspăt iute, în toată combinația asta (…) și cu niște crutoane.”, a explicat Anna Lesko, pas cu pas, în filmulețul postat pe canalul său de Youtube.