Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!

Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!
Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!

Dovlecelul este o leguma de vara extrem de accesibila si sanatoasa, pe care o poti gati in mai multe moduri delicioase. Afla de la noi cum sa faci barcute de dovlecei umpluti.

Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne! Dovlecelul este o leguma de vara extrem de accesibila si sanatoasa, pe care o poti gati in mai multe moduri delicioase. Afla de la noi cum sa faci barcute de dovlecei umpluti.

Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne!
Bărcuţe din dovlecel umplute cu carne! [Sursa foto: PixaBay]

Ce ingrediente ai nevoie pentru a pregati barcute de dovlecei umpluti

Pentru a pregati aceasta reteta, ai nevoie de 3 dovlecei ori zucchini, 450 de grame de carne tocata de pui sau porc, ori vita, o cana cu pesmet, un catel de usturoi pisat, un borcan cu sos pentru paste, o jumatate de cana cu parmezan ras, o jumatate de cana cu mozzarella rasa.

Citeste si: Vinete cu parmezan în sos de roşii!

Cum pregatesti barcute de dovlecei umpluti

Dificultatea de preparare a acestei retete este una usoara. Primul lucru pe care trebuuie sa il faci este sa incalzesti cuptorul la 175 de grade Celsius. Ia dovleceii, taie-le capetele, apoi taie-i pe jumatate. Scoate pulpa si semintele folosindu-te de o lingura si pune-le intr-un bol. Amesteca apoi pulpa de dovlecel cu carnea tocata, usturoiul pisat, pesmetul si parmezanul ras. Acum poti sa umpli jumatatile de dovlecel cu amestecul obtinut si sa le asezi apoi pe o tava pentru copt. Toarna sosul peste dovlecei si acopera tava cu folie de aluminiu. Acum tot ce trebuie sa faci este sa coci timp de 45 de minute sau pana cand carnea tocata este facuta. Indeparteaza folia si presara la sfarsit cu mozzarella, apoi pune iarasi la cuptor si lasa cu aproximatie 5 minute, pana cand mozzarella se topeste. Pofta buna!



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Secretul căsniciei dintre Mirela Vaida și soțul ei. Prezentatoarea TV a dezvăluit câteva aspecte neștiute de public: “Toate cumpărăturile le face soțul meu! El îmi cumpără și cosmeticele.”

Cine este femeia alături de care Daniel Băluță a apărut la evenimentul din Timișoara. Ce profesie are presupusa iubită, cu peste 20 de ani mai tânără

Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale

ANUNȚUL MOMENTULUI în Casa Iubirii! Anca nu s-a mai ferit și face o DEZVĂLUIRE NEAȘTEPTATĂ despre Valentin. Ce a recunoscut public și cum o să reacționeze Daniela: "Noi..."

Ebru Özkan Saban, actriţa care joacă rolul Ipek Tekin în serialul „Pe mâini bune”, destin ca în filme! De la vânzarea biletelor de autobuz la celebritate

Horoscop zilnic sâmbătă, 7 noiembrie 2026. O zodie pleacă la drum, dar ajunge într-un loc cu totul diferit de cel planificat

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro