Aperitiv de fasole batuta, de post! Are un gust genial!

Aperitiv de fasole batuta, de post! Are un gust genial!
Aperitiv de fasole batuta, de post! Are un gust genial!

Acest aperitiv este foarte gustos si se face imediat. In plus, poate fi consumat in perioada postului.

Ingrediente: 500 g fasole boabe, 3 cepe, 250 mL ulei vegetal, 5 catei de usturoi, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 lingura paste de tomate, 1 lingura supa concentrata de legume(supa de zarzavat), sare.

Mod de preparare: Fasolea se alege, se spala si se pune la inmuiat, 4-6 ore, in apa rece. Apoi se scurge apa, se curata morcovul, pastarnacul, o ceapa si impreuna cu fasolea se pun la foc mic timp de 2 ore. Apoi se adauga supa de legume concentrate si se mai fierb 10-15 minute. Fasolea si zarzavaturile se trec prin sita sau se maruntesc cu mixerul de bucatarie. Se adauga usturoiul zdrobit, 2 linguri de ulei vegetal, sare, si se freaca bine. Separat se curata celelalte 2 cepe, se taie marunt si se calesc in ulei vegetal incins. Se adauga paste de tomate si putina zeama de la supa. Se toarna peste fasolea preparata anterior.

Sursa

Sursa foto

Ingrediente: 500 g fasole boabe, 3 cepe, 250 mL ulei vegetal, 5 catei de usturoi, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 lingura paste de tomate, 1 lingura supa concentrata de legume(supa de zarzavat), sare.

Mod de preparare: Fasolea se alege, se spala si se pune la inmuiat, 4-6 ore, in apa rece. Apoi se scurge apa, se curata morcovul, pastarnacul, o ceapa si impreuna cu fasolea se pun la foc mic timp de 2 ore. Apoi se adauga supa de legume concentrate si se mai fierb 10-15 minute. Fasolea si zarzavaturile se trec prin sita sau se maruntesc cu mixerul de bucatarie. Se adauga usturoiul zdrobit, 2 linguri de ulei vegetal, sare, si se freaca bine. Separat se curata celelalte 2 cepe, se taie marunt si se calesc in ulei vegetal incins. Se adauga paste de tomate si putina zeama de la supa. Se toarna peste fasolea preparata anterior.

Sursa
Sursa foto



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Emilia Ghinescu, totul despre relația cu iubitul mai tânăr. Artista spune ce nu i-a plăcut niciodată la bărbați: “Ce încredere ar trebui să am în tine sau ce să vreau să construiesc alături de tine?”

Diana Buzoianu a dezvăluit ce a luat acasă după plecarea de la Ministerul Mediului. „Nu m-am putut despărți de ea”

Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale

Dorobanțu, despre Daniela. CE A FĂCUT concurenta din Casa Iubirii și CE S-A AFLAT după gala de aseară?! Are legătură cu date-ul nefilmat: "Am rămas șocat. Nu poţi să..."

Halit Özgür Sarı, protagonistul serialului Inimă rebelă, surprins în ipostaze tandre în compania unei colege de platou! Iată cum au fost fotografiați cei doi actori

Rezumat episodul 33 „Inimă de mamă”, difuzat luni, 2 noiembrie 2026, la Kanal D. Bora o surprinde pe Karsu și o sărută

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro