3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa

3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa
3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa

Poti sa gatesti supe slabe in calorii, dar bogate in gust. Trebuie doar sa tii cont de cateva secrete de gatit. Da-i un plus de savoare cu stoc de legume.

Stoc secret de legume

Ai observat ca supele crema de la restaurante au intotdeauna un gust mai bogat decat ale tale, desi folosesti aceleasi ingrediente? Ei bine, asta pentru ca bucatarii au o arma secreta pe care nu ezita sa o foloseasca: lichidul de baza pe care se bazeaza este un stoc de legume.

Adauga-i niste seminte de chia

Nu subestima aceste seminte extrem de mici, pentru ca beneficiile lor sunt uriase. Si de ce sa le pui doar in smoothie-uri, cand le poti folosi si in supe crema pentru un plus de fibre?

Ai grija la cantitatea de sare folosita

Nu incerca sa-i dai supei un plus de gust punandu-i sare in exces. Foloseste-te in schimb de condimentele potrivite: fulgi de chilli, piper, oregano. Chiar si putin otet face minuni.

Sursa: foodstory.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 12 noiembrie 2026: O zodie are parte de noroc în dragoste!

Cristina Bâtlan s-a căsătorit! Cum arată cea mai discretă mireasă din showbizz-ul românesc FOTO

Aproape 2,8 milioane de pensionari primesc bani în plus în decembrie. Ce sume vor intra în buzunarele seniorilor

Ce s-a întâmplat între Alexandra și Emanuel când NU AU FOST FILMAȚI?! Concurenta din "Casa Iubirii" scoate la iveală DETALII NEȘTIUTE de la date: "Am rămas doar noi, nu era nicio cameră. În momentul ăla..."

Alertă cu bombă în cel puțin 300 de școli din Italia. Elevii și profesorii au fost evacuați după ce au primit mesaje de amenințare

Cine este, de fapt, Angello, noul concurent din „Casa iubirii”! A venit pentru... Vezi mai mult

Știrea momentului în România


Video

Clipul zilei pe kfetele.ro