La ce esti atent inainte sa adaugi carnea de pui in cosul de cumparaturi: la ambalaj, la eticheta cu termenul de valabilitate sau pur si simplu cum este prezentat produsul? Indiferent de raspuns, iti vom prezenta in randurile urmatoare ce trebuie sa ai in vedere atunci cand vrei sa cumperi carne de pui.
Nu ignora eticheta
Dupa ce te-ai asigurat de prospetimea carnii de pui si ca ambalajul este intact, citeste informatiile de pe eticheta. Aceasta trebuie sa contina date cu privire la denumirea produsului, cantitatea neta de pui, termenul de valabilitate si conditiile in care a fost depozitata carnea plus numele si adresa producatorului.
Mai mult, este indicat sa cumperi carnea de pui care are si certificat pentru managementul calitatii si sigurantei alimentare. Este foarte bine sa alegi carnea de pui spre finalizarea cumparaturilor, pentru a nu o tine prea mult timp in cos la temperaturi necorespunzatoare. In plus, inainte de a pune in cosul de cumparaturi, verifica inca o data carnea de pui: sa aiba un aspect uniform, compact si o consistenta ferma. Si de asemenea, culoarea trebuie sa fie uniforma atat la suprafata cat si pe sectiunea sa.
