Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine

L.F. 12 septembrie 2018 Actualizat: 12 septembrie 2018, 11:23

Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine

Toate gospodinele ar trebui sa stie cum se face zacusca de vinete. Reteta de zacusca de casa de mai jos este una originala.

Ingrediente

6 kg vinete
un kg ceapa
2 kg ardei gogosari
2 kg ardei kapia
2 kg rosii
500 ml ulei
foi de dafin
piper
usturoi
sare neiodata

Mod de preparare

Acestea sunt cantitatile pe care le folosesc eu. Dumneavoastra le puteti mari sau micsora in functie de preferinte. De asemenea, proportiile ingredientelor sunt orientative. Cine doreste un gust mai acrisor, poate pune rosii mai multe sau, daca aveti 2-3 vinete sau ardei in plus sau in minus, nu schimba cu nimic reusita retetei.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

ATENTȚIE! A apărut un nou tip de concediu, în Europa! Va ajunge, oare, și la noi?!?

Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?

Ce avere lasă în urmă Ion Drăgan și cine o va moșteni

Eclere fara COACERE - reteta perfecta pentru aceasta vara!

Prognoza meteo ANM pentru miercuri, 14 ianuarie 2026: Vremea va continua să fie geroasă și va mai ninge în unele regiuni din țară

Femeie împușcată de 7 ori în fața copilului ei de 1 an! Doi indivizi mascați au intrat în locuință și au atacat-o fără milă! De necrezut ce a urmat

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reţeta de pizza a lui Teo Trandafir. Cu ce inlocuieste vedeta blatul

citește mai departe

Cooking

Reţeta de pizza a lui Teo Trandafir. Cu ce inlocuieste vedeta blatul

Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

citește mai departe

Cooking

Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

Eclere fara COACERE - reteta perfecta pentru aceasta vara!

citește mai departe

Cooking

Eclere fara COACERE - reteta perfecta pentru aceasta vara!

Reteta de paste dietetice cu somon! Sunt simple si nu ingrasa!

citește mai departe

Cooking

Reteta de paste dietetice cu somon! Sunt simple si nu ingrasa!

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

citește mai departe

Cooking

Tort de zahăr ars cu pandișpan, pregătit chiar de Cornelia Rednic! "Se lasă 2-3 ore la răcit!"

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

citește mai departe

Cooking

Secretul culinar pe care se bazează Majda, atunci când pregătește un tort cu mere, caramel și scorțișoară... răsturnat! "Gust de copilărie, de acasă și de amintiri care nu se uită!"

Parteneri

A fost dezlegat misterul fetei cu cască de la Crans-Montana, de la care a pornit totul. Cyane nu trebuia să fie acolo în noaptea fatală

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

A fost dezlegat misterul fetei cu cască de la Crans-Montana, de la care a pornit totul. Cyane nu trebuia să fie acolo în noaptea fatală

Gabriela Prisăcariu, în costum de baie și în zăpadă, și pe plajele din Maldive: "Soțul mi-a făcut pozele. Ca să n-avem discuții"

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Gabriela Prisăcariu, în costum de baie și în zăpadă, și pe plajele din Maldive: "Soțul mi-a făcut pozele. Ca să n-avem discuții"

Neașteptat cine este bărbatul care e alături de Mihaelei Rădulescu, după moartea lui Felix Baumgartner și a mamei sale. Toți au rămas uimiți când au aflat că e chiar el

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Neașteptat cine este bărbatul care e alături de Mihaelei Rădulescu, după moartea lui Felix Baumgartner și a mamei sale. Toți au rămas uimiți când au aflat că e chiar el

Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?

ABIA ACUM S-A AFLAT ce legătură există între Veronica și Carolina, concurenta sezonului 5 din Casa Iubirii. NU te-ai fi așteptat! Publicul fidel al emisiunii de la Kanal D e uluit: "Wow! Nu cred!"

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

ABIA ACUM S-A AFLAT ce legătură există între Veronica și Carolina, concurenta sezonului 5 din Casa Iubirii. NU te-ai fi așteptat! Publicul fidel al emisiunii de la Kanal D e uluit: "Wow! Nu cred!"

Moartea Mălinei Guler, sub semnul întrebării. Tatăl tinerei contestă varianta sinuciderii: „Mă doare...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Moartea Mălinei Guler, sub semnul întrebării. Tatăl tinerei contestă varianta sinuciderii: „Mă doare...”

Pentru tine

Mama lui Adrian Sînă s-a stins din viață! Amintirea pe care a postat-o artistul, alături de cea care i-a dat naștere: “Eram doar trei frați și o lume întreagă.”

citește mai departe

Vedete

Mama lui Adrian Sînă s-a stins din viață! Amintirea pe care a postat-o artistul, alături de cea care i-a dat naștere: “Eram doar trei frați și o lume întreagă.”

Cum resimte Mircea Solcanu, pierderea celei care i-a dat viață, la aproape 4 ani de când nu se mai află printre noi? Fostul prezentator TV este nemulțumit de perioada în care trăim!

citește mai departe

Vedete

Cum resimte Mircea Solcanu, pierderea celei care i-a dat viață, la aproape 4 ani de când nu se mai află printre noi? Fostul prezentator TV este nemulțumit de perioada în care trăim!

Tragedia care s-a produs la școala fiului jurnalistei Mara Bănică. Strigătorul de ajutor pe care vedeta îl face în spațiul public: “Îmi vine să urlu, ne mor copiii!”

citește mai departe

Vedete

Tragedia care s-a produs la școala fiului jurnalistei Mara Bănică. Strigătorul de ajutor pe care vedeta îl face în spațiul public: “Îmi vine să urlu, ne mor copiii!”

„Hai că poți!”, episoade noi începând de duminică, de la 21:00, la Kanal D

citește mai departe

Fashion

„Hai că poți!”, episoade noi începând de duminică, de la 21:00, la Kanal D

Mesajul cutremurător al Biancăi Brad, în ultimele clipe ale mamei sale: “Nu pot decât să țin lumânările aprinse. Inima ei abia mai pâlpâie.”

citește mai departe

Vedete

Mesajul cutremurător al Biancăi Brad, în ultimele clipe ale mamei sale: “Nu pot decât să țin lumânările aprinse. Inima ei abia mai pâlpâie.”

VIDEO Andreea Mantea, prezentatoarea emisiunii "Casa Iubirii", a dezvăluit cum resimte începutul noului sezon 5! Vedeta TV vede concurenții din acest sezon, mult mai implicați: "Trebuie să trăiești din tot sufletul!"

Vedete

VIDEO Andreea Mantea, prezentatoarea emisiunii "Casa Iubirii", a dezvăluit cum resimte începutul noului sezon 5! Vedeta TV vede concurenții din acest sezon, mult mai implicați: "Trebuie să trăiești din tot sufletul!"

Din Cooking

Rețeta delicioasă de post de icre de fasole cu ceapă a Ginei Bradea: „Se pot servi simple sau cu ceapă tocată deasupra sau amestecată în compoziție.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta delicioasă de post de icre de fasole cu ceapă a Ginei Bradea: „Se pot servi simple sau cu ceapă tocată deasupra sau amestecată în compoziție.”

Postul Crăciunului 2025. Rețete simple și gustoase pe care le poți pregăti

citește mai departe

Cooking

Postul Crăciunului 2025. Rețete simple și gustoase pe care le poți pregăti

Rețeta delicioasă de prăjitură cu mere a Bunicii Gherghina: „Dacă vreți mai dulce, mai puneți zahăr.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta delicioasă de prăjitură cu mere a Bunicii Gherghina: „Dacă vreți mai dulce, mai puneți zahăr.”

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

citește mai departe

Cooking

Cum se prăjesc carnea și ouăle corect pentru ca uleiul să nu sară

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

citește mai departe

Cooking

În ce se fierb cartofii pentru a obține un piure fin, ca la restaurant

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Parteneri

Horoscop vineri, 16 ianuarie 2026: O zodie simte nevoia să investească mai mult în propria persoană și să se redescopere pe sine

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Horoscop vineri, 16 ianuarie 2026: O zodie simte nevoia să investească mai mult în propria persoană și să se redescopere pe sine

Mama lui Sergiu Țârnă, sfâșiată de durere după moartea tânărului. Mesajul dureros transmis polițistului criminal: ”Mi-au rupt sufletul”

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Mama lui Sergiu Țârnă, sfâșiată de durere după moartea tânărului. Mesajul dureros transmis polițistului criminal: ”Mi-au rupt sufletul”

Scene cutremurătoare la înmormântarea lui Gabriel, tânărul de 25 de ani mort în spitalul din Buzău! Au apărut după ce a fost condus la groapă și toată lumea a rămas înmărmurită. Toți au scos telefoanele să filmeze

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Scene cutremurătoare la înmormântarea lui Gabriel, tânărul de 25 de ani mort în spitalul din Buzău! Au apărut după ce a fost condus la groapă și toată lumea a rămas înmărmurită. Toți au scos telefoanele să filmeze

Ce avere lasă în urmă Ion Drăgan și cine o va moșteni

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ce avere lasă în urmă Ion Drăgan și cine o va moșteni

Anunț de ultim moment despre bursele de merit ale elevilor. Care sunt condițiile de acordare și ce valoare vor avea acestea

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Anunț de ultim moment despre bursele de merit ale elevilor. Care sunt condițiile de acordare și ce valoare vor avea acestea

Editors picks

Motivul pentru care Viorica de la Clejani ar alege mereu animalele în locul oamenilor. Artista, mesaj tranșant pentru cei lipsiți de empatie: “Când un om nu e bine, voi îl faceți să moară.”

citește mai departe

Vedete

Motivul pentru care Viorica de la Clejani ar alege mereu animalele în locul oamenilor. Artista, mesaj tranșant pentru cei lipsiți de empatie: “Când un om nu e bine, voi îl faceți să moară.”

Nicoleta Drăguşin, unul dintre cei mai buni și experimentați jurnaliști TV din România, dar și parte a familiei Kanal D, s-a stins din viață! A avut o carieră de peste 25 de ani în televiziune, de-a dreptul impresionantă

citește mai departe

Vedete

Nicoleta Drăguşin, unul dintre cei mai buni și experimentați jurnaliști TV din România, dar și parte a familiei Kanal D, s-a stins din viață! A avut o carieră de peste 25 de ani în televiziune, de-a dreptul impresionantă

Minodora, mesaj emoționant după ce a aflat de moartea unui coleg de breaslă, la numai 42 de ani: “Am plâns pentru el, pentru tinerețea lui.”

citește mai departe

Vedete

Minodora, mesaj emoționant după ce a aflat de moartea unui coleg de breaslă, la numai 42 de ani: “Am plâns pentru el, pentru tinerețea lui.”

Sofia Vicoveanca a făcut primele declarații după ce a suferit un infarct și a fost transportată la spital. Cum se simte artista acum: „Cine știe ce se întâmplă.”

citește mai departe

Vedete

Sofia Vicoveanca a făcut primele declarații după ce a suferit un infarct și a fost transportată la spital. Cum se simte artista acum: „Cine știe ce se întâmplă.”

Elena Merișoreanu, dialog emoționant cu Sofia Vicoveanca, chiar de pe patul de spital. Ce a făcut-o să lăcrimeze pe artistă: “Stai liniștită că încă mai am până îmi mănânci coliva.”

citește mai departe

Vedete

Elena Merișoreanu, dialog emoționant cu Sofia Vicoveanca, chiar de pe patul de spital. Ce a făcut-o să lăcrimeze pe artistă: “Stai liniștită că încă mai am până îmi mănânci coliva.”

Gheorghe Turda, despre problemele de sănătate cu care Sofia Vicoveanca s-a confruntat în America. Artista este acum la spital, după un infarct: „Am pus-o într-un cărucior și am transportat-o.”

citește mai departe

Vedete

Gheorghe Turda, despre problemele de sănătate cu care Sofia Vicoveanca s-a confruntat în America. Artista este acum la spital, după un infarct: „Am pus-o într-un cărucior și am transportat-o.”