Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine

Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine
Zacusca de vinete - reteta simpla, traditionala stiuta de putine gospodine

Toate gospodinele ar trebui sa stie cum se face zacusca de vinete. Reteta de zacusca de casa de mai jos este una originala.

Ingrediente

6 kg vinete
un kg ceapa
2 kg ardei gogosari
2 kg ardei kapia
2 kg rosii
500 ml ulei
foi de dafin
piper
usturoi
sare neiodata

Mod de preparare

Acestea sunt cantitatile pe care le folosesc eu. Dumneavoastra le puteti mari sau micsora in functie de preferinte. De asemenea, proportiile ingredientelor sunt orientative. Cine doreste un gust mai acrisor, poate pune rosii mai multe sau, daca aveti 2-3 vinete sau ardei in plus sau in minus, nu schimba cu nimic reusita retetei.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Paste cu ton si porumb! Reteta rapida pentru masa de pranz!

Laura Cosoi a recunoscut, cu puțin timp înainte de a deveni din nou mămică

Dinu Iancu-Sălăjanu a fost plasat sub control judiciar! Primele imagini cu politicianul, după perchezițiile DNA

Diana și Igor Cuciuc cer exhumarea fiicei lor, dar se lovesc de un zid de refuzuri. De ce li s-a spus "NU" de 3 ori și CE SE ASCUNDE în spatele acestui caz? MOTIVUL E IREAL: "Suntem atacați și..."

Mihail, dezvăluiri surprinzătoare despre povestea emoționantă din spatele noii sale piese, în platoul emisiunii „Invitatul de 12”: „Am aflat multe despre...”

Prognoza meteo ANM pentru duminică, 26 aprilie 2026: Meteorologii anunță cod portocaliu de vânt puternic și temperaturi de peste 25 de grade Celsius

România, în stare de șoc! Ratele românilor...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro