Vrei o rulada cu fructe? Asta e reteta potrivita pentru desetul de la cafeaua ta

Daca iti place sa servesti ceva dulce langa o cafeluta aromata avem o reteta buna pentru tine. O rulada pe care o poti face imediat si in care poti pune fructe din belsug.

INGREDIENTE:
3 oua
150 g zahar
250 g faina
250 g capsuni
250 g mascarpone sau crema de branza
cateva migdale pentru decor

1 plic zahar vanilat

MOD DE PREPARARE:
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade si se tapeteaza o tava cu hartie de copt.

Se bat ouale, se pune zaharul si se amesteca foarte bine, pana se formeaza o spuma. Usor, se adauga si faina, amestecand mereu, pana devine omogen. Compozitia se pune in tava si se uniformizeaza. Se baga la cuptor timp de sapte minute.

Se taie in bucatele mici capsunile si se adauga si mascarponele sau crema de branza. Se intinde compozitia peste blat si se ruleaza usor. La final, se pun capsuni pentru decor, zaharul vanilat si fulgi de migdale.

Sursa: a1.ro