Vita cu ardei, fasole verde și orez reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. V-ați gândit să căutați această rețetă simplă?
Aflați din rândurile următoare o rețetă numai bună de Vită prăjită
Rețetă de Vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez
Astăzi vom realiza cea mai simplă rețetă de Vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez, absolut delicioasă, în doar 8 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez este de 20 de minute
Timp de preparare – 20 de minute
Timp total – 40 de minute
Re ț eta de Vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez este pentru 4 persoane
Ingrediente – Vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez
- 1 kg carne de vită, feliată subțire
- 1 ardei roșu dulce, feliat subțire
- 1 ardei verde dulce, feliat subțire
- 1 cană de fasole verde, tăiată în jumătate
- 3 căni de orez fiert
- 2 linguri ulei vegetal
- 3 căței de usturoi, tocați
- 1 lingura de ghimbir proaspăt ras
- 3 linguri sos de soia
- 1 lingura sos de stridii
- 1 linguriță ulei de susan
- Sare si piper după gust
De menționat este faptul că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane. Dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, ar trebui să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate mai sus.
Citește și: Salata cu roșii, brânză stracciatella, ciabatta și busuioc. Un amestec de aromă, mai mult decât bogată!
Mod de preparare - Vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez
Pasul 1. Încinge o oală sau o tigaie mare la foc mare. Adăugați uleiul vegetal și amestecați pentru a acoperi tigaia.
Pasul 2. Adăugați 3 căței de usturoi, tocați și 1 lingura de ghimbir proaspăt ras și prăjiți timp de aproximativ 30 de secunde sau până când este parfumat.
Pasul 3. Se adaugă 1 kg de carne de vită, feliată subțire și se prăjește timp de 2-3 minute sau până când se rumenește și este gătită.
Pasul 4. Adăugați ardeii dulci și 1 cană de fasole verde, tăiată în jumătate și continuați să prăjiți încă 2-3 minute sau până când legumele sunt puțin fragede.
Pasul 5. Într-un castron mic, amestecați 3 lingurițe sos de soia, 1 lingura de sos de stridii și 1 linguriță de ulei de susan.
Citește și: Horoscop săptămânal 13-19 iulie 2026: Leul se îndrăgostește iremediabil de un coleg de birou- kanald.ro
Citește și: Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...- stirilekanald.ro
Pasul 6. Adăugați sosul în oala sau tigaie și prăjiți timp de 1-2 minute sau până când sosul s-a îngroșat și a acoperit carnea de vită și legumele.
Pasul 7. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați carne de vită de înaltă calitate și tăiați-o felii subțiri deasupra orezului. Se condimentează cu sare si piper după gust.
Pasul 8. Asigurați-vă că prăjiți rapid ingredientele la foc mare pentru a vă asigura că se gătesc uniform și nu devin prea fierte sau ude. Puteți personaliza această rețetă adăugând alte legume, cum ar fi morcovi, ceapă sau broccoli. Resturile pot fi păstrate într-un recipient ermetic la frigider până la 3 zile. Prăjirea este o modalitate rapidă și ușoară de a crea o masă aromată și sănătoasă. Această rețetă de carne de vită prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez este o masă delicioasă și hrănitoare care poate fi preparată într-un timp foarte scurt.
Vita prăjită cu ardei dulci, fasole verde și orez este gata și se poate servi calda. Poftă bună!
Citește și: Biscuiți cu umplutură de marmeladă de fructe de pădure. Rețeta perfectă pentru un desert delicios și rapid!