Află din rândurile următoare cum prepară Alina Laufer rețeta sa de plăcintă cu fructe.
Alina Laufer gătește mere în cadrul rubricii „Să crești mare!”, difuzată la Știrile Kanal D, cele mai gustoase și simple rețete. Vedeta ne învață cum să stăm puțin timp în bucătărie și să preparăm în același timp mâncăruri gustoase. De data aceasta, Alina Laufer a venit cu o rețetă extrem de simplă de plăcintă cu fructe de sezon.
„Avem invitați, nu știm ce să punem pe masă, dar vrem să avem ceva dulce și pregătit în casă. Avem aici foi de plăcintă, unt și ceva fructe de sezon. Hai să facem o plăcintă! O plăcintă de sezon, simplă, dar de efect.”, a spus Alina Laufer pe YouTube.
Rețeta de plăcintă cu fructe de sezon a Alinei Laufer
Ingrediente:
Potrivit informațiilor oferite de către Alina Laufer, pentru a găti această rețetă, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- smântână lichidă;
- ouă;
- zahăr;
- unt topit;
- foi de plăcintă;
- afine;
- lămâie;
- esență de vanilie.
Rețeta poate fi adaptată și în loc de afine, puteți să folosiți și alte fructe de sezon.
Mod de preparare:
Alina Laufer a demonstrat procesul de preparare al acestei rețete, care este unul rapid și destul de simplu. Prima dată, a format o compoziție din smântână lichidă, zahăr, ouă, lămâie și esență de vanilie, pe care a pus-o deoparte. Ulterior, a luat foile de plăcintă și le-a uns din belșug cu unt topit, iar apoi le-a mototolit și le-a pus în tavă. A lăsat foile de plăcintă la cuptor să se rumenească, iar apoi a turnat compoziția din smântână lichidă și ouă. Ulterior, a mai pus plăcinta 10 minute la cuptor, iar după ce a fost gata, a presărat deasupra afine proaspete.
„O să spargem ouăle. Adăugăm smântâna lichidă și zahărul. Punem vanilia, lămâia. Cu untul topit ungem foile, pe care le strângem și le așezăm în tava pe care o punem după aceea la cuptor. Adăugăm fructele, după care o vom da din nou 10 minute la cuptor.”, a explicat Alina Laufer.
