VIDEO Rețeta de chifteluțe de dovlecei cu sos tzatziki a Alinei Laufer: „Pot fi făcute de post sau în varianta pe care o să o alegem noi astăzi.”

VIDEO Rețeta de chifteluțe de dovlecei cu sos tzatziki a Alinei Laufer: „Pot fi făcute de post sau în varianta pe care o să o alegem noi astăzi.”
VIDEO Rețeta de chifteluțe de dovlecei cu sos tzatziki a Alinei Laufer: „Pot fi făcute de post sau în varianta pe care o să o alegem noi astăzi.”

Află din rândurile următoare care este rețeta de chifteluțe de dovlecei cu sos tzatziki a Alinei Laufer.

Alina Laufer gătește mereu cele mai gustoase rețete pentru ea și familia sa. Mai mult decât atât, în cadrul rubricii „Să crești mare!”, difuzată pe Kanal D, vedeta le prezintă telespectatorilor cele mai gustoase și rapide idei de rețete.

De data aceasta, Alina Laufer a gătit o rețetă de primăvară: chifteluțe de dovlecei cu sos tzatziki.

Astăzi o să facem chifteluțe de dovlecei, nu chifteluțe de carne. Pot fi făcute de post sau în varianta pe care o să o alegem noi astăzi .”, a spus Alina Laufer.

Rețeta de chifteluțe de dovlecei cu sos tzatziki a Alinei Laufer

Citește și: VIDEO „O să facem o prăjitură cu mandarine pe care o să o coacem în tigaie. Merge acompaniată cu înghețată sau cu frișcă.” Rețeta de prăjitură cu mandarine în tigaie a Alinei Laufer

Citește și: VIDEO „Rețeta este simplă, însă procedeul o să se lase cu lacrimi. ” Rețeta de inele de ceapă a Alinei Laufer!

Ingrediente:

  • dovlecei;
  • ceapă;
  • pătrunjel;
  • mărar;
  • brânză telemea;
  • ouă;
  • usturoi;
  • făină.

Ingrediente pentru sos tzatziki:

  • castraveți;
  • iaurt grecesc;
  • ulei de măsline;
  • sare.

Mod de preparare:

Alina Laufer a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

Dăm dovleceii pe răzătoare, pentru că dorim să îi lăsăm cu puțină sare, ca să își lase apa.

Ceapa o să o tocăm în robotul de bucătărie, pentru că îmi doresc să fie foarte fin tocată. O să punem și usturoiul. Adaug și verdeața. Scurgem dovleceii. Adăugăm amestecul pe care l-am făcut, cu ceapă, verdeață și ou. Brânza puteți să o dați pe răzătoare. Pentru că îmi doresc o compoziție mai tare, o să adaug făină. Și pentru că ne dorim să facem o bucurie copiilor la masă, o să folosim niște forme pentru biscuiți, ca să facem floricele.
Am prăjit chifteluțele. Până se răcesc, o să facem sosul tzatziki. Exact ca și în cazul dovlecelului, o să îi punem castravetelui puțină sare și o să îl stoarcem bine de apă. Usturoiul îl dăm bine pe răzătoare. Punem iaurtul grecesc și ulei de măsline. Dragii mei, aceasta a fost rețeta noastră de chifteluțe de dovlecei. Vă urez poftă bună și gătiți cu dragoste pentru familia voastră
!”, a spus Alina Laufer.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de pulpă de miel cu legume la cuptor a lui chef Sorin Bontea: „Le bag la cuptor, mielul și legumele în același timp!”

Testul care îți spune cum va fi începutul tău de an! Răspunde aici!

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

BREAKING! Durere fără margini! Fiul de 5 ani al unui influencer a murit după o luptă cruntă cu gripa: „După 11 zile grele, s-a dus acasă, la Tatăl nostru”

Mesaje de Anul Nou 2026. Urări speciale pentru familie și prieteni de Revelion

Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D

„Mama a trebuit să dispară”. Planul diabolic pus la cale de tânăra din Sibiu pentru a scăpă de cea care i-a dat viață. INCREDIBIL de ce


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies