Varză călită cu carne la ceaun, rețetă pregătită de Anna Lesko! Cum pregătește artista, acest fel de mâncare tradițional? „Vom folosi pulpă de porc!"

Varză călită cu carne la ceaun, rețetă pregătită de Anna Lesko! Cum pregătește artista, acest fel de mâncare tradițional? „Vom folosi pulpă de porc!
Varză călită cu carne la ceaun, rețetă pregătită de Anna Lesko! Cum pregătește artista, acest fel de mâncare tradițional? „Vom folosi pulpă de porc!"

Cântăreața a pregătit, pas cu pas, o rețetă de varză călită cu carne la ceaun.

Anna Lesko este una dintre cele mai cunoscute și îndrăgite artiste, de la noi din țară. Aceasta se bucură de succes în carieră, dar și pe plan personal, alături de familia sa. Artista obișnuiește să își țină la curent fanii pe rețelele de socializare și nu numai, atât în ceea ce privește activitatea sa profesională, cât și cea de zi cu zi. Astfel, recent, și-a bucurat urmăritorii și cu o rețetă tradițională pe care a preparat-o direct în curte la ceaun, varză călită cu carne, pe care a postat-o pe contul său de Youtube.

Varză călită cu carne la ceaun, pregătită de Anna Lesko

Citește și: Anna Lesko a făcut o observație legată de modul în care femeile ajung să se neglijeze, în ziua de astăzi. "Câte femei nu au renunțat la sine pentru că erau prea multe lucruri de făcut!"

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Citește și: Tartă cu prune și smochine, desertul pregătit de Anna Lesko. „Cât de bine arată. E foarte zemoasă!”

Ingrediente

  • 1 varză
  • 2 kg de pulpă de porc
  • 2 buc ardei gras roșu
  • 2 buc ardei gras galben
  • 1 kg de morcov
  • 1 kg de ceapă
  • 250 g de roșii cherry
  • 50 ml de ulei de măsline
  • Sare și piper (după gust)
  • 1 l de bulion de roșii
  • 2-3 legături de mărar

Mod de preparare

  1. Tăiem varza fâșii subțiri, iar la fel vom proceda și cu ardeii grași roșii și galbeni. Radem morcovi pe răzătoarea cu găuri mai mari, tăiem și ceapa fâșii, iar roșiile cherry în jumătăți sau în patru, în funcție de cât de mari sunt.
  2. Începem să pregătim focul pentru ceaun. Între timp tăiem carnea de porc în fâșii de dimensiuni potrivite, nici prea mici, dar nici prea mari, iar când uleiul din ceaun s-a încins, punem și carnea și amestecăm.
    Așteptăm să se gătească bine, amestecând din când în când.
  3. Când este aproape gata, adăugăm în ceaun și ceapa și așteptăm să devină translucidă, amestecând ocazional. Abia apoi adaugăm și ardeiul gras, așteptăm să se înmoaie și el puțin, pentru ca mai apoi să adăugăm morcovii, roșiile cherry, varza, toate acestea treptat. Punem și puțină sare, după gust, un pic de piper, apoi și bulion și amestecăm.
  4. Spre final adăugăm și mărarul tocat mărunt, mai amestecăm puțin și rețeta este gata de servit!



Citește și:

Scăpaţi de febră cu 10 remedii naturale!

Salam de biscuiți, preparat după rețeta Annei Lesko! „Salamul acesta de biscuiți o să îl facem cum îmi place mie!”

Iulia Vântur și-a ”oficializat” relația cu Salman Khan! Părinții au fost acolo!

„N-am murit” Discuția halucinantă pe care Nicu Sârghea a avut-o cu doar câteva ore înainte să fie găsit fără suflare în propria casă! Toboșarul trupei Vunk și-a prevestit ultimele clipe din viață?

Val de omagii după moartea lui Nicu Sârghea: "Regrete eterne pentru acest om minunat". Fanii și colegii de scenă sunt în DOLIU din cauza veștii triste

Ultima dorință a lui Helmut Duckadam. A scris chiar în testament: „Va fi incinerat...”

Ștefania a răbufnit după despărțirea de Cosmin: „Problema despărțirii noastre au fost banii”. Ce spune blondina despre ultimele luni din relația cu fostul concurent

Fiul șoferului român de TIR care a fost lovit de tren în Belgia, mărturii cutremurătoare. Tânărul vorbea cu tatăl lui la telefon în momentul în care s-a produs tragedia: „Mi-a strigat numele de două ori”


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies