Află din rândurile următoare cum se prepară crema de prăjituri a Gabrielei Cristea.
Gabriela Cristea este pe ultima sută de metrii cu pregătirile pentru masa de Revelion de pe care, pe lângă aperitive și fripturi, nu pot să lipsească deserturile.
Vedeta a pregătit mai multe specialități, iar printre acestea se numără și mini-tartele cu cremă de ciocolată. Soția lui Tavi Clonda a cumpărat din comerț coji de tartă, pe care le-a umplut cu cremă de ciocolată. Astfel, a scăpat de foarte multă muncă în bucătărie. De asemenea, a filmat întregul proces de preparare al cremei de ciocolată și l-a împărtășit cu urmăritorii săi din mediul online.
„Hai să vă arăt cum fac eu un desert super ușor, foarte rapid, super delicios și cu care vă puteți impresiona invitații la masă.”, a spus Gabriela Cristea pe Facebook.
Rețeta de cremă de ciocolată a Gabrielei Cristea
Ingrediente:
- frișcă neîndulcită;
- ciocolată neagră amăruie;
- zahăr;
- coniac (opțional).
Mod de preparare:
Gabriela Cristea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al cremei. Procesul este unul extrem de simplu și rapid.
„Am luat frișcă neîndulcită, pe care am încălzit-o bine-bine, aproape de punctul de fierbere și am desfăcut înăuntru aceeași cantitate de ciocolată amăruie neagră și am pus și niște zahăr. Am lăsat câteva minute bune până s-a topit ciocolata și acum amestecăm bine până când se omogenizează. Este momentul să o lăsăm deoparte să se răcorească, după aceea o băgăm în frigider până când se răcește de-a binelea. După ce s-a răcit, curge un pic, dar o să o spumăm bine-bine. O să punem niște coniac, ca să îi dăm o notă mai aparte de prăjitură.”, a spus Gabriela Cristea pe Facebook.
După ce a preparat crema, vedeta a umplut cojile de tartă și astfel a obținut un desert foarte gustos, rapid și simplu de făcut.
„Poftă bună! Sunt foarte ușor de făcut și la îndemâna oricui. Nu vă trebuie mare talent în bucătărie.”, a precizat vedeta.
