Secretul doamnei Coco de pe TikTok pentru cartofii prăjiți. Ce adaugă în uleiul încins? „Sunt foarte pufoși, foarte gustoși.”

Secretul doamnei Coco de pe TikTok pentru cartofii prăjiți. Ce adaugă în uleiul încins? „Sunt foarte pufoși, foarte gustoși.”

Simpatica bucatareasă a dezvăluit care este secretul pentru cartofii prăjiți ca aceștia să iasă pufoși și gustoși.

Secretul doamnei Coco de pe Tik-Tok pentru cartofii prăjiți. Ce adaugă în uleiul încins [Sursa foto: freepik]

Doamna Coco este cunoscută pe rețelele de socializare pentru faptul că împărtășește de fiecare dată rețete delicioase și secrete din bucătărie, iar atunci când pregătește un preparat, nu ezită să arate toți pașii care duc la realizarea lui. De această dată, doamna Coco a dezvăluit un secret pentru cartofii prăjiți, pentru ca aceștia să iasă pufoase și gustoși, fără să mai strângă foarte mult ulei. Tot ce trebuie să faceți este să puneți o lingură de amidon de porumb în uleiul foarte bine încins, să amestecați pentru a nu rămâne cocoloașe, apoi să adăugați cartofii. „Vreau să vă arăt ceva. Prăjesc cartofii, iar aici am pus ulei la încins.

Pun amidon de porumb. O lingură de amidon de porumb și îl pun în ulei. Învârtiți un pic să nu aibă cocoloașe și acum vin cu cartofii la prăjit. Să procedați așa și să-mi spuneți cum au ieșit cartofii. Am uitat să vă arăt de ceva timp cum procedez, dar așa fac. Focul trebuie să fie moderat și să-i lăsați să se prăjească.”, a spus doamna Coco.

Cum arată cartofii pregătiți ăn ulei încins cu amidon de porumb

Citește și: Pizza proteică, rețeta pregătită de Cristina Șișcanu. „500 de calorii are toată pizza.”

Citește și: Trucul doamnei Coco de pe Tik Tok, pentru ca puiul prăjit să aibă o crustă crocantă: „Sunt foarte bune, foarte crocante.”

Secretul pe care l-a dezvăluit gospodina, vă ajuta să obțineți cartofii pufoși și gustoși, fără ca aceștia să mai adune foarte mult ulei atunci când îi prăjiți. Este un truc foarte ușor de pus în aplicare, iar doar o lingură de amidon de porumb vă poate ajuta să obțineți gustul pe care vi-l doriți. Doamna Coco nu ezită să împărtășească cu iubitoarele gastronomiei din secretele sale, ba chiar îi sfătuiește pe cei din mediul online să îi urmeze sfaturile pentru a se bucura de preparate delicioase. „Cam așa arată cartofii. Am pus o lingură de amidon de porumb înainte să-i pun în uleiul încins. Sunt foarte pufoși, foarte gustoși, foarte crocanți și nu mai rămân plini de ulei. Am vrut să vă arăt treaba asta. Trebuie să fie foarte bine încins atunci când puneți amidonul, iar ei ies foarte pufoși.”, a mai dezvăluit doamna Coco.

Citește și: Mihai Onilă a ajuns din nou la spital, la o lună după operația de urgență. „Recuperarea încă nu s-a încheiat”- kanald.ro

Citește și: VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor- stirilekanald.ro

@dydlbkw675lpcoco

 

♬ sunet original- Nicococo


Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de brânzoaice a doamnei Coco de pe TikTok: „Am să fac jumătate din aluat cu brânză și jumătate cu cremă de vanilie! Aluatul nu trebuie să fie nici tare, nici moale!”

Ce a făcut Andra imediat după ce Cătălin Măruță a semnat cu Antena 1. Regula pe care cei doi o respectă în relație

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Momentul pe care telespectatorii NU L-AU VĂZUT ÎN TIMPUL EMISIUNII. Alexandru și Diana s-au sărutat, iar CAMERELE AU SURPRINS imaginile din Casa Iubirii. Ce spun cei doi și ce au scos la iveală: "Îmi este rușine, să..."

VIDEO Marina, copila de numai 10 ani care a fost lovită de mașină chiar în fața casei, s-a stins din viață! Părinții ei biologici au aflat despre tragedie de la televizor

Câte zile libere vor avea angajații români în 2027. Calendarul complet al sărbătorilor legale

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro