Salata pe care trebuie sa o consumam foarte des in timpul primaverii

Salata aceasta este probabil una dintre cele mai sanatoase combinatii pe care le puteti savura in tipul primaverii pentru a va incerca organismul cu energia necesara trecerii de la ree la cald.

Pentru salata, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 1 sfecla rosie

- 2 morcovi

- 1 mar

- un sfert de radacina de telina

Spala coaja legumelor si a marului. Apoi curata-le pielita. Cand decojesti sfecla rosie, daca vrei sa nu te inrosesti pe maini, poti folosi niste manusi de latex subtire.

Da pe razatoarea mare sfecla rosie, marul, morcovul si telina. Pune-le pe toate intr-un bol mare. Le poti stropi cu un dressing simplu din ulei de masline si suc de lamaie, dupa care sa le asezonezi cu sare si piper.

Sursa: realitatea.net