Rulada de biscuiti cu crema de nuca de cocos este un desert foarte simplu, dar incredibil de bun. Vei vedea cat de usor poti face aceasta rulada, din doar cateva ingrediente, fara coacere sau ustensile sofisticate.
Rulada de biscuiti este o gustare perfecta in timpul zilei, dar la fel de bine poate fi un desert deosebit chiar si cand ai invitati la masa.
Urmatoarea versiune a retetei de rulada de biscuiti este cu crema de nuca de cocos, insa o poti inlocui cu orice alta crema, tot pe baza de nuci, fructe sau vanilie. Secretul unui desert reusit sta si in esentele pe care le folosesti, asa ca tine cont de asta atunci cand prepari crema acestei rulade.
Ingrediente
25 de biscuiti clasici
2 linguri cacao
2 linguri zahar pudra
Lapte – aproximativ 50 ml( sau cat e necesar)
Pentru crema:
100 grame fulgi nuca de cocos
2 linguri unt topit
1 lingura zahar pudra
Vanilie
Mod de preparare
Macina biscuitii foarte fin cu ajutorul robotului de bucatarie. Adauga cacaoa si zharul pudra, apoi toarna treptat laptele pana cand obtii un aluat destul de tare, ce poate fi modelat usor.
